Burger Malaysia Kombinasi Rasa Tempatan Yang Autentik

Burger Malaysia atau pau sambal, menu yang menjadi kegemaran ramai. Buat sendiri daripada rotinya sampailah ke sambal bilis mengikut citarasa sendiri baru puas makan.

BURGER MALAYSIA

Bahan-bahan doh:
2 cawan Tepung Gandum
2 1/2 sudu besar Gula Halus
1 sudu besar Yis
2 sudu besar Susu Tepung
1/2 sudu kecil Garam
2 sudu besar Marjerin
180ml Air Suam

Bahan Sambal Ikan Bilis:
1 mangkuk kecil Ikan Bilis
2 biji Bawang Merah - hiris halus
1 mangkuk cili Kering Kisar **
1 biji Bawang Besar **
4 ulas Bawang Putih **
1 sudu kecil Asam Jawa
1 sudu besar Gula Merah
1 sudu kecil Garam
Sedikit Air - jika perlu
Minyak Utk menggoreng

Bahan Untuk Hiasan:
Timun
Salad

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa #KuihMelayu #burgermalaysia #ResipiTradisional #MakananMalaysia