Kedai Kaki Lima Sajikan Kepala dan Rahang Tuna Bakar
Kedai kaki lima di Malang, Jawa Timur, menawarkansajian olahan makanan laut. Salah satunya kepala dan rahang tuna bakar.
Satu kepala ikan tuna berukuran jumbo bisa disantap bersama-sama. Daging yang berada di sudut kepala dan rahang pun menambah sensasi kelezatan kuliner ini.
Dalam sehari, kedai ini mampu menjual 50-60 kilogram ikan segar. Mulai dari harta Rp20 ribu hingga Rp200 ribu.
Kontributor: Deni Irwansyah