Pongek Maek, Hidangan Legendaris yang Jarang Ditemukan di Rumah Makan

Kuliner tradisional Pongek Maek merupakan hidangan yang jarang ditemukan di rumah makan. Kuliner tradisional Minangkabau ini biasanya hanya ditemukan pada acara-acara tertentu atau acara adat.

 

Kuliner ini berbahan dasar ikan gurame. Ikan gurame kemudian dimasak dengan aneka bumbu rempah. Hidangan ini memiliki rasa pedas dan gurih.

 

Kontributor: Agung Sulistyo