Philippe Etchebest se rend en Auvergne, à Châtel-Guyon, pour prêter main-forte à Damien et Elodie, qui ont repris, il y a sept mois, un restaurant réputé de la région. Ce qui devait être un aboutissement pour Damien, passionné de cuisine, a tourné au cauchemar. Après un bon démarrage, l'affluence n'a cessé de diminuer. La situation est d'autant plus catastrophique que le couple vient d'être mis en redressement judiciaire. Lors de sa visite, Philippe Etchebest constate l'ampleur des dégâts. Manque de professionnalisme, cuisine mal tenue : Damien et Élodie croulent sous les problèmes. Le chef va retrousser ses manches pour les aider.
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00:00Lundi, nouvelle mission compliquée pour Philippe Etchebest.
00:05Ça colle, c'est grave, c'est affreux, affreux, affreux.
00:10Chez Elodie et Damien, le laisser aller est total.
00:13Je peux vous en donner un propre ?
00:15Ah ben c'est bien.
00:16Oui.
00:17C'est une bonne idée ça, tiens.
00:18L'ambiance est électrique.
00:20Quand je lui dis quelque chose, il me répond jamais. C'est un mur, il me répond jamais.
00:23La communication est difficile.
00:25Quand je parle, j'attends une réponse.
00:27Je ne peux pas passer ma soirée à parler à quelqu'un qui ne me répond pas.
00:30Malheureusement, aura-t-il plus de chance que le chef ?
00:33Damien, fais attention, tes oignons, si je ne le vois pas, ils brûlent.
00:36Damien.
00:38Damien.
00:39Cauchemar en cuisine.
00:40Nouvel épisode inédit, lundi à 20h30 sur RTL TV.