ANOREXIA | La palabra del día de Isaías Lafuente
"Antes que la anorexia llegó al diccionario la bulimia, etimológicamente "hambre de buey", aunque los académicos la definieron en 1899 como "hambre canina".
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00:00Durante mucho tiempo hemos considerado la anorexia como el paradigma de todos
00:04los trastornos alimentarios, si no el único. Con el tiempo hemos ido sabiendo
00:08que sólo era la punta de un iceberg y lo estamos comprobando hoy. Antes que la
00:12anorexia llegó a nuestro diccionario la bulimia, etimológicamente hambre de buey,
00:18aunque los académicos lo definieron en 1899 como hambre canina. La anorexia se
00:24registró en media docena de diccionarios no académicos antes de que
00:27la RAE la incluyera en el suyo en 1956 y la definiera como falta anormal de
00:34apetito, sin subrayar lo patológico. La palabra nos llegó intocada desde el
00:38griego y el sufijo que hace referencia a eso al apetito ha servido después para
00:43nombrar otros trastornos de la conducta alimentaria, los famosos TCA. Así tenemos
00:48la ortorexia, la preocupación por comer alimentos sanos y de calidad, la
00:53permarexia, a quien controla obsesivamente las calorías o mantiene
00:57una dieta permanente, la megarexia, que sería una distorsión en la percepción
01:03del propio cuerpo, la que lleva al obeso a no ser consciente de su obesidad, por
01:07ejemplo, o la vigorexia, obsesión por desarrollar la musculatura. La palabra
01:12ésta nos llegó del inglés vigorexia, pero escrita con b, que en inglés no hace
01:17referencia al vigor, sino a lo grande, a lo muy grande. Y por último, consignamos
01:21la pica, quizás desconocida para muchos de nuestros oyentes, para mí lo era hasta
01:26hoy, aunque este concepto es el primer trastorno alimentario que llegó al
01:30diccionario académico en 1884. Los académicos entonces, muy contundentes, la
01:36definieron como depravación en el apetito y es que esta patología lleva al
01:40individuo a comer todo tipo de cosas no nutritivas como la tierra, el papel, la
01:45madera... En fin, hoy nos hemos acercado a un auténtico puzle en el que la
01:50anorexia, insistimos, es solamente una de las piezas.