Adana'da Kurban Bayramı sakatata yaradı, zam yok
Kurban Bayramı Türkiye'de sakatatın başkenti Adana'ya yaradı. Sakatat ürünlerine zam beklenmezken zam yapan işletmeler hakkında yaptırım uygulanacağı açıklandı.
Category
🗞
NewsTranscript
00:00Kurban Bayramı kazansız belası çok şükür. Hatta artık
00:06esnaflarımız Adana'mıza yaradı. Kurbanlıklarını alanlar
00:10belediyelerin belirlenmiş olduğu yerlerde kesimlerini
00:13yaptı. Hiçbir sıkıntı doğmadı. Eee sakınat fiyatlarına da
00:16artış görmüyoruz. Neden? Hem ittir sıcak olması nedeniyle
00:21ilimizin hem de eee kurbandan çıkmamız nedeniyle fiyatlar
00:24yerinde sabit olarak duracak. Zam yapmayı düşünmüyoruz. Zam
00:28bir şeyimiz yok artık. Işgenme ııı tabir ettiğimiz
00:33temizlenmiş yüzer liraya kadar ııı bombalar yüzer lira
00:36temizlenmiş ııı karaciğer kilosu altı yüz lira ııı
00:41ütülenmiş kelle veya temizlenmiş kelle de iki yüz
00:45lira civarında satışları oluyor. Adana biraz serinlemeye
00:49giderse ufak bir zam olabilir. Vatandaşlarımızdan ııı şunu
00:54istiyoruz. Kendi bildiği kasaptan kendi tanıdığı
00:57kasaptan alışveriş yapmalarını istiyoruz. Zaten kendi ııı
01:00vatandaşlar kendi mahallelerindeki kasaplardan
01:03alışveriş yaparsa ııı orada bir ııı fiyat ııı dengesizliği
01:08olursa zaten vatandaşlar hem bize bildiriyor. Biz de
01:11ekiplerimize gerekli talimatlar verdikten sonra da ııı
01:15yaptırmamızı uyguluyoruz. Vallahi Hurban Bayramı sakat
01:18ata yaradı. Kesin fazla olduğundan dolayı ııı sakat
01:21ata zam gelmeyeceği söyleniyor. Özellikle de Şırdan ve ııı
01:25diğer sakat at türevlerine herhangi bir zam gelmeyeceği
01:27söyleniyor. Ama dediğim gibi ııı ilerleyen süreçte ve
01:31ilerleyen dönemde nasıl olur? Nasıl biter ona bir şey
01:34diyemiyoruz ama şu dönemde iki üç ay boyunca ııı şeyin sakat
01:38ata zam gelmeyeceği kesin yani belli oldu. Şu anda bizde
01:42Şırdan yüz TL güncel fiyatı. Dana Şırdanı yüz yetmiş TL.
01:45Karın kırk kat altmış TL. Iıı mumbarda yüz yetmiş TL'ye
01:50satıyoruz. Kiloyla mumbar isteyenlere beş yüz TL. Ama ııı
01:54şu anda en çok rağbet gören şey Dana Şırdanıyla karın kırk
01:57kat Şırdan'dan sonra. Sürkülasyon çok oluyor. En
02:00azından herkesin ııı ham maddesi aynı fiyatlı olduğu
02:03zaman daha çok satış oluyor. Daha güzel gidiyor. Ham maddeye
02:06zam geldiği zaman bizi zorluyor. Eskiden gariban yemeğiydi.
02:10Kimse ııı yemiyordu. Yüzüne bakmıyordu. Elli kuruşa bir lira
02:13yiyorduk diyenler vardı. Şimdiki on lira yüz lira
02:16olduğu için elli lira beş yüz lira olduğu için artık Şırdan
02:18da on liralık Şırdan yüz lira oldu. Iıı Şırdan'ın aslında
02:23küçük olmazsa insanları yoruyor. Ondan dolayı böyle bir
02:26ııı talep fazlalığı da var. Başka illerde bu kadar çok
02:29İstanbul'da, Ankara'da, İzmir'de yani Batı bölgesinde
02:32Şırdan talebi artmasaydı Adana'da bu kadar yükselmezdi
02:36fiyatlar. Sadece Şırdan için değil ciğerde, yürekte,
02:39böbrekte de aynı şekilde talep fazla olduğu için kesin fazla
02:42olduğu için ııı bize yetişmiyor. Yani şurada yurt dışından eğer
02:46ithal ürün girmesin ülkeye. Ülkeye ithal ürün girmediği
02:50sürece ateş hiç durmaz. Yani daha fazla artar. Çünkü talep
02:53fazla. Biz burada yüz liraya Şırdan satarken adam İstanbul'da
02:56yüz kırk, yüz elli liraya satıyor. Orada göze gelmiyor
02:58ama burası işte Sakatatı'nın başkenti olduğu için insanların
03:01gözüne geliyor.
03:20Eee
03:33En son haber