कच्चे आम की खट्टी मीठी टेस्टी लौंजी स्वाद ऐसा उंगलियां चाटते रह जाएंगे | Kacche Aam ki Launji

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आज मीना की रसोई मे बन रही है समर स्पेशल टेस्टी कच्चे आम की खट्टी-मीठी लौंजी रेसिपी। समर स्पेशल मैंगो लौंजी बना सकते हैं घर पर बहुत आसान तरीके से और इसे लम्बे समय तक रख सकते है। खट्टी-मीठी लौंजी/आम की चटनी/ कैरी की चटनी/कैरी की लौंजी / आम का मीठा अचार घर पर बनाये बिलकुल बाजार जैसा परफेक्ट। टेस्टी मैंगो रेसिपी रेसिपी को ज्यादा से ज्यादा शेयर करें और मीना की रसोई को सब्सक्राइब करना न भूलें | मीना की रसोई | मीना महतो रेसिपी


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✍ ingredients ( सामग्री ) :-
* Raw Mango ( कच्चा आम ) 500 gram
* Mustard oil ( सरसों का तेल ) 2 Tbsp
* Fennel ( सौंफ ) 1 Tsp
* Fenugreek ( मेंथी ) 1/2 Tsp
* Cumin ( जिर्रा ) 1 Tsp
* Black Mustard ( काली सरसों ) 1 Tsp
* Carom seeds ( अजवायन ) 1/2 Tsp
* Nigella seed ( कलौंजी ) 1/2 Tsp
* asafoetida ( हींग ) 2 Pinch
* Sugar ( चीनी ) 200 gram
* Black salt ( काला नमक ) 1 Tsp
* Salt ( नमक ) 1 Tsp
* coriander powder ( धनिया पाउडर ) 1 Tsp
• Turmeric powder ( हल्दी पाउडर ) 1/2 Tsp
* snack spice ( चाट मसाला ) 1 Tsp
* kashmiri red chilli ( कश्मीरी लाल मिर्च ) 1 Tbsp


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