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00:00Ne jetez plus la chair de vos bananes, on peut en faire quelque chose, je vous montre juste après.
00:04Et bien sûr, comme d'habitude, commencez par couper vos peaux de bananes en petits morceaux,
00:07puis mixez-les avec un peu d'eau.
00:09Ne vous en faites pas si ça noircit, c'est normal,
00:11cette préparation va apporter un petit goût fumé à votre banana bread.
00:14Donc surtout ne jetez plus votre chair de bananes,
00:16on va l'écraser et l'incorporer au reste des ingrédients avec la mixture de peaux de bananes, bien sûr.
00:20Terminez avec de la farine, des pépites coupées grossièrement,
00:22du beurre fondu, de la fleur de sel, des noix de pécan torréfiées et un soupçon de cannelle.
00:26Vous allez voir tous ces éléments matchent très bien l'ensemble.
00:29Bon, et pour toutes les groupies qui seraient restées jusqu'ici, un grand merci.
00:32Je voulais vous demander votre avis,
00:34vous aussi vous pensez que le chef Enzem n'a plus d'idées en stock
00:36et pourrait s'inspirer de celles-ci pour sa prochaine vidéo ?
00:38Vous pouvez me faire part de vos avis dans les commentaires,
00:40et on se dit à demain pour la prochaine parodie.