Un nouveau souffle pour la filière riz en Côte d'Ivoire pour atteindre l'autosuffisance
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00:00Assyquois, dans la périphérie d'Adzopé, région de la Maie.
00:16Vue du ciel, un tapis vert, une exploitation luxuriante de riz sur 10 hectares.
00:23Une résilience créée grâce à un programme gouvernemental, le PURGA, le programme d'urgence
00:29de soutien aux filières agricoles qui vise un approvisionnement permanent des populations
00:33ivoiriennes en denrées alimentaires de première nécessité.
00:37Ici, à Adzopé, l'on est en phase d'expérimentation d'une culture de riz de seconde génération,
00:43c'est-à-dire qui s'appuie sur l'irrigation.
00:46Nous avons fait le système d'irrigation, c'est-à-dire que nous sommes dans une production
00:52irriguée.
00:53Nous n'attendons pas forcement la pluie pour pouvoir s'émer.
00:57Donc, tout le système d'irrigation a été mis sur pied par le cours d'eau qui est juste
01:01à côté et d'alimenter les différents casiers.
01:04Approvisionner continuellement les plants de riz en eau permet d'accroître la production.
01:09Grâce au système d'irrigation, trois récoltes sont possibles par an sur ce site, avec un
01:15espacement d'un mois pour le travail de la terre.
01:18Pour chaque hectare, il faut compter environ 5 tonnes de riz pour la récolte.
01:24Le projet s'inscrit dans le cadre de la relance de la récicluture pour assurer à
01:28terme l'autosuffisance de la Côte d'Ivoire et cela passe aussi par la mécanisation.
01:33La méthode d'ancienne, la méthode d'ancienne archaïque, comme je l'ai dit à la main,
01:37la Côte d'Ivoire ne pourrait jamais s'occuper d'un riz.
01:40Mais avec les machines, il y a de l'espoir.
01:43La Côte d'Ivoire va s'occuper d'un riz et même exploiter et encore réserver pour
01:50les riz futurs.
01:51Le riz, une denrée alimentaire très consommée en Afrique.
01:54En Côte d'Ivoire, la consommation de cette céréale est estimée en 2023 à 2,5 millions
02:01de tonnes, alors que le pays ne produit que 1,2 millions de tonnes, une production qui
02:06ne couvre qu'environ 60% des besoins.
02:09L'ambition des autorités ivoiriennes est de porter la production nationale à 2,7 millions
02:13de tonnes en 2027 et permettre au pays d'être autosuffisant en riz, pour enfin atteindre
02:19la barre de 3,5 millions de tonnes en 2030 et être exportateur de riz.
02:25Près de 300 kilomètres plus loin, voici une plantation artisanale de riz, comme en
02:31en compte des dizaines dans cette localité de Cayeta, région de la Marahoué dans le
02:36centre-ouest.
02:37Ici, vous comptez avoir un raniban de à peu près combien ? Un paddy ?
02:40Un paddy, on compte avoir au moins 3 tonnes à l'hectare.
02:45Même pas 3 tonnes 5 ?
02:47Par rapport à un niveau d'annevement, on peut aller jusqu'à 4 tonnes.
02:53Ah, c'est un récolte, c'est tellement bon.
03:01Un champ où s'effectue ce jour la récolte du riz, arrivée à maturité grâce à cette
03:06moissonneuse batteuse qui épargne d'une récolte manuelle, bien souvent fastidieuse.
03:12Une semi-mécanisation longtemps espérée par les réculteurs comme Isseka Bakayoko
03:17qui bénéficie d'un train avec une subvention de la dérie.
03:21L'agence pour le développement de la filière riz, il peut désormais gagner un temps sur
03:26la récolte.
03:27On n'avait pas d'appuis, des matériels agricoles.
03:32Aujourd'hui, avec le programme, on a réussi à avoir des matériels, des trains, donc
03:40maintenant on fait des grandes superficies.
03:42Il s'agit ici d'un vaste programme que nous avons mis en place et que nous voulons démultiplier
03:51sur l'ensemble du territoire.
03:52Ici, nous avons suivi une parcelle de riz, mais pour les connaisseurs, ils vont dire
03:58que la parcelle n'est pas bonne.
03:59En fait, c'est une parcelle de bafon non aménagé, mais nous avons voulu que dans
04:04ce programme-là, tout le monde soit pris.
04:07Même si ce n'est pas aménagé, le paysan qui est ici a l'opportunité d'avoir la
04:12mécanisation.
04:13Donc pour chaque type de riziculture, le programme doit faire en sorte que chacun puisse s'élever,
04:19s'améliorer et puis avoir des gains.
04:21La nouvelle stratégie de développement de la filière riz, SNDR, qui a été lancée,
04:27vise à accroître les superficies rizicoles exploitées sous maîtrise de l'eau, la productivité
04:32des exploitations rizicoles, l'amélioration de la transformation du paddy et la commercialisation
04:38du riz blanchi.
04:39Une stratégie dont le financement est estimé à 798 milliards de francs CFA et pour laquelle
04:46les partenaires techniques et financiers se sont engagés en présence du premier ministre
04:51à apporter leur soutien afin d'aider la Côte d'Ivoire à non seulement couvrir
04:56ses besoins nationaux, mais également à être exploitateurs nets de riz blanchi à
05:01l'horizon 2030.