دورة صناعة الشموع شمعة الكوكيز

  • il y a 2 mois
دورة صناعة الشموع شمعة الكوكيز
رابط قناة التليجرام
دورة صناعة الشموع مجانا
https://t.me/bougiedoaa
موقعنا الالكتروني
https://www.doaablog.com
دورة لتعليم صنع الشمع مع اسرار صناعة شموع ناجحة
#دورة_صناعة_الشموع
#الشموع
Transcript
00:00السلام عليكم و مرحبا بكم في درس جديد من دروسنا
00:04درس اليوم سنقوم بعمله في هذا القطع القوكيس
00:09هذا قطع القوكيس سنقوم بعمله بدون استعمال قالب
00:16سنقوم بعمله و نرى ما هي الطريقة التي يجب عملها بدون استعمال قالب
00:22هذا القطع يمكن استعماله في تزيين الكؤوس
00:25يمكن استعماله في جانب الكأس وحده من غير الفاتيل
00:28يمكن استعماله في وسط الكأس و بعدها تخرج منها الفاتيل
00:34يمكن استعماله في فواحات و كل شخص لديه الحرية في استعمالها
00:42سنرى طريقة عمل هذه القوكيس
00:46نبدأ بضعها اليوم
00:49بسم الله أول شي قمت بتسخين كمية من الشامع وضعت فيها العطر
00:53وضعوا العطر الذي تحبونه
00:55مثلا هنا وضعت عطر شوكولات
00:57هذه الكمية التي سنقوم بها القوكيس
01:00وهذه الكمية البسيطة سنقوم بها كقطع الشوكولات
01:03سنضيف كمية أخرى
01:05هما نفس النوعية كما قلت لكم تحرين تختاروا أي نوعية تحبينها
01:09سنضيف الكمية الأخرى على جانبه
01:11سنقوم بهذه الكمية التي سنقوم بها كشوكولات
01:15لدي اللون الوني سنقوم بأخذ كمية بسيطة
01:19سنترك اللون ومن ثم نقوم باختبار اللون
01:23دائما نبدأ بكمية بسيطة ثم نكمل
01:32كما رأينا في درس الألوان
01:34دائما اللون الذي يكون دهر والشامع سائل
01:37مخالف تماما من اللون الشامع
01:40نتركه فقط لنرى اللون ثم نكمل
01:50سنضيف كمية بسيطة فقط من اللون
01:55لأننا نريد أن يكون مثل قطع الشوكولات
01:59ونريد أن يكون أغبق من اللون الذي سنستخدمه في الكوكيل
02:03هذا اللون يمكن أن يكون اللون الذي سنستخدمه في الكوكيل
02:07أخذنا ماء ونضيفه إلى الخلطة
02:21ثم نضيف كمية أخرى من اللون
02:25ونضيفه إلى الخلطة
02:27لأننا لا نريد أن نغلقه أكثر
02:33نضيف قطعة شوكولات لتغير اللون إلى أغمق من الثاني
02:40تحريك تحريك ضروري ليلة
02:44شاهدتم اللون بعد تغييره تماما
02:49نضيف هذه الكمية في هذا الجانب
02:54نعتبرها قطعة شوكولات
02:57ونكمل الباقي
03:01نقوم بمساحة جانبكم دائما بمناديل مبلنة
03:06لأن العاملة يبنى دائما تتطلب هذا الشيء
03:10نترك هذا على جانب وهذا كاس
03:13ننتهي منه وننظف فقط المكان
03:16ونشيل الشامعة الثانية
03:19الشامعة الثانية أردن قد نضع فيه كمية من اللون الألمني
03:24ثم نخلط الكمية فقط لنختبر اللون
03:29ثم نرى هل اللون مناسب أم لا
03:42نترك هذا المكان لنضيف كمية بسيطة من اللون
03:54ثم نخلط اللون جيدا
03:59ونقوم باختبار اللون
04:03نضيف ملعقة من اللون
04:07ثم نضيف الشامعة
04:11نترك الشامعة فارغة لنقوم باختبار اللون
04:19نترك هذا الشماء يتصلب مع الشماء الأول ونتركه يتصلب نفس الشماء الثاني
04:28ونريكم المرحلة التي نحتاجها
04:31نتركه قليلا على الجانب
04:33إذا تظن هذا اللون الكوكيز مناسب بالنسبة لي
04:35سنضيف كمية بسيطة أخرى
04:38ثم نتوقف ونضيف كمية بسيطة أخرى
04:57نقوم بإختبار الوقت من أجل تأكد من اللون
05:01ونترك الشماء يتصلب ونعيد لونه
05:06مع تحريكه من دقيقة لدقيقة
05:10نستعد الآن من الألوان
05:22ونترك هذا على الجانب
05:24ونبدأ جهاز فرانا لأسبراهم بالنسبة لي قوالي
05:28سنضيف هذا المكان جانبا
05:32نترك اللون
05:36نلون البني
05:40حسنا
05:42سنقوم بجهاز هذه الكؤوس
05:44التي أعتبرها قوالي
05:47لديكم طريقة فقط
05:51دائما أفرش أي شيء
05:53ولكن هذا أيضا مرسق على الطاولة
05:57إذا أردتم أي مشكلة
05:59سنقطعه من بعد
06:00سنأخذ كأس من هذه الكؤوس
06:02حجم ما تحبونه
06:04حجم أكبر أو أصغر
06:06المهم أن تقطيعه من هذا الشكل
06:19يمكن أن نقطع أكثر لأنني أريد أن أصنع كوكيس
06:31هذا الموضوع سيكون مناسب بالنسبة لي
06:39سنأخذ فقط القاعدة
06:41سأقوم بتقريبا بعمل
06:44ثلاثة أو أربعة كؤوس بنفس الشكل
06:50نحاول أن يكونوا
06:56حسنا
07:01لا أعرف كمية الشمس
07:04كيف تحصل
07:06مهم
07:07سنقوم بعمل أربعة كؤوس
07:08ومن بعد سنرى كمية الشمس
07:10حاليا أصبحت كفية أربعة أو الأقل
07:25هذا الشكل
07:27يعني
07:30تقطيعه
07:33تقطيعه قليلا
07:35لأنني أريد أن أقوم بالداخل
07:38وليس الخارج
07:39لأنه بالنسبة لي
07:41الداخل
07:42أو قاعدة الكوكس
07:47أما الخارج لا أحتاج إليها
07:51حسنا
07:52جهزنا كل شيء
07:53ننتظر فقط
07:54أن هذا يتصلب
07:56يتملو
07:57وأن الشمس الأخرى
07:58تتصلب معنا
07:59أنا جهزتهم في نفس الوقت
08:01لأنني أعرف الوقت
08:04على ما يتصلب هذا
08:06لأن هذا أساسا
08:07يبدأ يتصلب
08:08هذا أساسا
08:09يعني
08:10ممكن نشتغل به الآن
08:12يتصلب بسرعة
08:14نظر إلى درجة حرارة الجو
08:16وأصلا أنا أحب أن أقطعه
08:18نشوف هذا فقط
08:20بالنسبة لهذا
08:22من الفترة إلى الفترة
08:23نحركه
08:24نحركه بهذا الشكل
08:26نحركه بهذا الشكل
08:27ونأخذه بيننا
08:28حتى يصل
08:29الشمس
08:30التي نحبها
08:31لكي لا ننسى
08:32إما إذا أخذته
08:33مثلا
08:34قبل أن يتصلب
08:35كل التصلب
08:36هذا يعني
08:37لا يزال دافئ
08:38قليلا ما
08:39نقطعه بهذا الشكل
08:40أو لا ممكن
08:41نستعمله
08:42القطر
08:44نقوم بتقطيعه
08:45قطعة
08:47نريكم طريقة
08:49نحاول أن نقطع
08:50نحاول أن نقطع
08:51تكون قليلا
08:52متساوية
08:53شيئا ما
08:54فاهميني؟
08:56سأريكم الشكل
08:59بهذا الشكل
09:00تقريبا
09:01قطعة بهذا الشكل
09:04سنستمر
09:05سنقطع
09:06كل الشوكولاتة
09:07هذه مثل قطعة شوكولاتة
09:09نقول لها
09:11نقوم بعملها صغيرة
09:12نقوم بعملها كبيرة
09:13نقوم بعملها متساوية
09:14كل شخص كما يرغب
09:16سأقطعها
09:18ثم نكمل
09:19الترس
09:21وفي نفس الوقت
09:22أول ما يصل هذا
09:23يعني
09:24بدأ يتصلب
09:25معنا قليلا
09:26أول ما يصل
09:27السوك
09:28سأريكم
09:29نكمل
09:30بتقطيع قطعة شوكولاتة
09:31فهمتم؟
09:32ممكن نقطعها
09:33كما قلت لكم بإيدي
09:34لأنها
09:35لازالت
09:36متساوية
09:38أو لا ممكن
09:39نقطعها
09:40باستعمال القطر
09:41سنكمل
09:42هذه الكمية
09:43ثم نكمل
09:44الترس
09:45كما ترون
09:46قطعت هذه الكمية
09:47من قطعة شوكولاتة
09:48ممكن نسميها
09:49كافية
09:50هذا الباقي
09:51سنتركه
09:52لإستعمال آخر
09:53بالنسبة للشمل
09:54قرر يتصلب
09:55معنا
09:56بمرحلة
09:57نحركه
09:58بهذا الشكل
09:59الذي ترونه
10:00تنحركه
10:01وتنزل الجوانب
10:02معي
10:03تنحركه
10:04وتنزل الجوانب
10:05يعني قرر
10:06يوصل
10:07المرحلة
10:08لنحركها
10:09سنستمر في التحريك
10:10وفي نفس الوقت
10:11كما قررنا
10:12ننزل هذا الجوانب
10:13بهذا الشكل
10:14ونستمر
10:15ممكن
10:16في انتظار
10:17لما يتصلب معي
10:18أكثر
10:19سنضع
10:20سنأخذ هذه الكبوس
10:21سنضع قطعة
10:22من هذه
10:23الشوكولاتة
10:24التي قررنا
10:25بطريقة
10:26عشوائية
10:27بهذا الشكل
10:28يعني كمية
10:29التي تحبون
10:30أحببتم
10:31أن تقوموا
10:32بخمسة
10:33أحببتم
10:34أن تقوموا
10:35بخمسين
10:36أحببتم
10:37أن تقوموا
10:38بأربعة
10:39المهم
10:40الكمية
10:41التي تحبون
10:42وتضعوها
10:43فقط
10:44ثلاثة
10:45سنضع
10:46بهذا الشكل
10:47بهذا الشكل
10:48نعمل
10:49القطعة
10:50نضع أكثر
10:51لكي تظهر
10:52يعني
10:53لا تكتروا
10:54مهما كان
10:55بهذا الشكل
10:56ونضعهم
10:57في انتظار
10:58لما
10:59الشمع
11:00يوصل معنا
11:01السمك
11:02الذي نحبه
11:03ما زال
11:04متوصل
11:05للسمك
11:06يعني نحبه
11:07يكون سمك أكثر
11:08من هذا
11:09شايفين
11:10هذا السمك
11:11هذا هو السمك
11:12المطلوب
11:13شايفين
11:14يعني تصبح
11:15سميك
11:16كتير
11:17ممكن تحكموا فيه
11:18فالنحظة
11:19نراجع نجيب
11:20هذه القوالب
11:21الصغيرة
11:22ونضع فيها
11:23كمية
11:24يعني
11:25معقولة
11:26من الشمع
11:27يعني نفضل
11:28نستعمل ملعقة
11:29في هذا الحالة
11:30يكون أفضل
11:31من هذا
11:32ونستعمل
11:33حتى يدينا
11:34ولكن
11:35يعني
11:36يفضل تكون
11:37لبسين
11:38القفزات
11:39يكون أفضل
11:40بكتير
11:41فلنأخذ كمية
11:42من الملعقة
11:43شايفين
11:44سمك لأنا حبها
11:45كيف أعمل
11:46فنضل نخديت
11:47كمية شوية
11:48كتير
11:49نحاول
11:50نضبطه
11:51في القالب
11:52ممكن نسميه
11:53قالب هذا
11:54اللي احنا عملنا
11:55نضبطه بهذا الشكل
11:56أو نستعمل
11:57يدي
11:58ماكين تعمل مشكلة
11:59مع أني ما لبساش
12:00القفزات
12:01صراحة
12:02تكون
12:03الشمع
12:04مازال دافي
12:05ضروري
12:06ما نضبطه جيدا
12:07يعني
12:08بصراحة
12:09أنا شايف
12:10أنه
12:11مكين
12:12يعني
12:13مكينش أفضل
12:14من الإيد
12:15في هذا اللحظة
12:16هذي
12:17أنا أعمل
12:18الثاني
12:19كيف ما
12:20توقعت
12:21ربما
12:22يعملي
12:23فقط
12:24ثلاثة
12:25كيف ما
12:26توقعت
12:27بالنسبة
12:28للسمك
12:29القوفز
12:30ممكن تعملوه
12:31يعني
12:32قليل
12:33كتير
12:34كيف ما
12:35تحبيني
12:36يعني
12:37فاهميني
12:39ومن بعد
12:40هنضبطه
12:41كل
12:42هذي
12:43الشيئ
12:44مهم
12:45حاولوه فقط
12:46نعملوه بهذا الشكل
12:52منتاج
12:56هنبهر
12:57ونضبطه
12:58كل
12:59هذه
13:00الشيئ
13:01هنضبطه
13:02كل
13:03هذه
13:04الشيئ
13:05هنضبطه
13:06كل
13:07هنبهر
13:08هذا الشكل
13:14هذا
13:15عملتوه
13:16فضلات عندي
13:17كمية قليلة
13:18ممكن تكفي
13:19ممكن ما تكفيش
13:20الثالثة
13:21واحدة
13:22نحاول
13:23نعملها
13:24نعمل كل
13:25باقي اللي فضل هنا
13:26ممكن جي
13:27يعني كمية شوية
13:28قليلة
13:29لكن
13:30ماشي المشكل
13:31عارفين
13:32بتقولك
13:33درجة
13:34الصب
13:35درجة
13:36يعني
13:37أوكي درجة الصب موجودة
13:38بالنسبة للشمو
13:39العفقية
13:40يعني الشمو الحرة
13:42بالنسبة للشمو
13:43نحن عاملوها في الكؤوس
13:44ولكن حياتنا
13:45حابون نعملو
13:46تصاميم مختلفة
13:47بالعكس
13:48درجة الصب
13:49اللي احنا قريناها
13:50ودرجة الحرارة
13:51وهذه الأشياء
13:52يعني
13:53كاين تصاميم معينة
13:54تحتاج درجة الصب
13:55تكون مرتفعة
13:57وكاين تصاميم اخرى
13:58تحتاج درجة الصب
13:59تكون منخفضة
14:01فاهميني
14:02فا
14:03أوكي
14:05نضفو القالب جيدا
14:07حاولو
14:08يعني ما نخليوش
14:09زيادات
14:10نحاولو يعني
14:11يكون شمع بعد المرحلة
14:12ما نخليوش زيادات كثيرة
14:14حاولو نضفوها
14:15يعني ممكن نضفو الشمعة من بعد
14:17ولكن انا افضل
14:18ان انا
14:19يعني نقلل الي
14:20الزيادات
14:22نطرقها لغاية
14:23ما تصل برحت
14:24ونضفو
14:32كمية عملت الي
14:33تقريبا 3 شمعات فقط
14:34والشمع
14:35يعني
14:36خلاص
14:37صلب معي
14:41انا تركتو مش مدة طويلة
14:43والنصيحة
14:44في هذلو الوقت
14:45اللي حابة انصحكم بها
14:46انكم ما تصرهوش
14:47في ازالة الشموع
14:48دايما من القالب
14:49لان دايما
14:50التصرف
14:51في ازالة الشمعة
14:52من القالب
14:53يعني
14:54في اغلب الاوقات
14:55في تكسر الشمعة
14:56لكن انا بصراحة
14:57من اجل التصوير
14:58يعني
14:59مرتصقة عشان
15:00نقوم بازالتهم فقط
15:01من القالب
15:02يعني
15:03ياما نقطعو القالب
15:04ياما
15:05يعني ممكن يكفي
15:06انا نقبلهم بهذه الشكل
15:07او
15:08نزلو معايا
15:09شايفين شكلهم
15:10شايفين
15:11داك الشكل
15:12يعني
15:13كاين واحد قطعة
15:14مرتصقةش
15:15لاني
15:16يعني
15:17قمت بازالتها من القالب
15:18بسرعة
15:19لكن القطعة الاخرى
15:20مرتصقة جيدا
15:23فقط يعني
15:24نكمل
15:25يعني
15:26اقل من نصف ساعة
15:27لان اندي الجو
15:28اصلا بارد
15:29والشمعة كانت
15:30مرتصقة
15:31نستصلب
15:32ولكن
15:33ما نصحكمش
15:34شعملوها
15:35يعني
15:36تركو الشمعة
15:37ساعتين
15:38ثلاثة
15:39كلما تركتو الشمعة
15:40اقصر
15:41غتكونو ضامنين
15:42انكم تقوموا بازالتها
15:43من القالب
15:44يعني
15:45وهي غير مقصورة
15:46ياما فاهميني
15:47شايفين
15:48القطعة الثانية
15:49ونفس الشي
15:50يعني
15:51باش ما نطورش عليكم
15:52شايفين
15:53بالنسبة لها
15:54شموعية
15:55ياما
15:56نوضعو فيهم
15:57الفاتيل
15:58نضعو فقط
15:59بتطلها
16:00نستعملوهم
16:01مثلا
16:02نوضعو فيهم
16:03ياما
16:04نعمل فيها
16:05التقب
16:06باش نوضع فيها
16:07هي نفسها
16:08الفاتيل
16:09اولا ممكن
16:10مثلا
16:11نستعملها
16:12في الكأس
16:13فاهميني بوريكم
16:14الشكل
16:15يعني مثلا
16:16عندنا هذا كأس
16:17فيه شمعة
16:18نوضعوها فوق
16:19بهذا الشكل
16:20في الكأس
16:21فقط نقرب
16:22ما شايفاش تقرب الفاتيل
16:23او ممكن
16:24نترقوها
16:25غير
16:26من
16:27نوضعو فيها
16:28الفاتيل
16:29ونستعملوها
16:30مثلا
16:31ثاني فقط
16:32نقوم بقص الفاتيل
16:41أوكي
16:43كيف بقتلكم
16:44ممكن
16:45يعني
16:46ياما
16:47نعملو لها فاتيل
16:48ياما
16:49نستعملوها في الكأس
16:50ونسترقوها بهذا الشكل
16:51من غير الفاتيل
16:52ونعملوها
16:53مثلا
16:54في تزيين
16:55في كأس
16:56او نستعملوها
16:57كمجموعة
16:58في الفواحات
16:59كل واحد
17:00يعني
17:01ما هو حاسب
17:02يستعملوها
17:03لكن
17:04شايفين معنا
17:05شكلهم
17:06يعني
17:07شكل طبيعي
17:08اكتر
17:09يعني
17:10فاهميني
17:11واذا كانت
17:12مثلا
17:13شي حاجة
17:14معجباتكم
17:15مش ممكن
17:16يعني
17:17تقوموا بعملها
17:18وكان هذا
17:19افضل لكم
17:20ان شاء الله
17:21نخليكم بخير
17:22ونتلقوا ان شاء الله
17:23للدروس القادمة
17:24مع السلامة

Recommandée