Bakterili kaynak suyunun çevresi kapatıldı, inanmayıp teli kestiler
Category
🗞
NewsTranscript
00:00İzlediğiniz için teşekkürler.
00:30tespit edildiği söyleniyor. İnanmak mecburiyetindeyiz.
00:34Halk buradan suyunu almaya devam ediyor.
00:37Ben de sordum birkaç tanesine dedikleri şey biz 30 senedir burada su içiyoruz.
00:42Hiçbirimize bir şey olmadı.
00:44Bazıları bunun rant olduğu kanaatini
00:48almışlar.
00:49Söylenenin bu yazının doğru olmadığı kanaati oluşmuş.
00:53Bence eğer
00:55yerinde tespit edilmiş veyahut da
00:58kanalından
00:59bu tespit edilerek
01:02bilgi verilmişse yazıldığı gibi o zaman
01:05yapılacak bir şey yok.
01:07Uymak mecburiyetindeyiz.
01:09Kaynaklardan doğal serin böyle o soğuk
01:12suları
01:13tüketiyoruz.
01:14Burada dikkat etmemiz gereken konu özellikle bu kaynak sularındaki
01:18mikrobiyel
01:19tehlikeler.
01:20Bazı yapılan analizlerde görüyoruz ki kimyasal, fiziksel ve mikrobiolojik analizlere baktığımızda evet kimyasal parametreler ve fiziksel
01:26parametreler açısından uygunluk var ancak
01:29mikrobiyel anlamda fekal kökenli özellikle
01:32koliform bakteriler ve
01:33Eşeşe koli
01:34bakterisi
01:35karşımıza
01:36çıkıyor. Bunlar daha çok dışkı kaynaklı toprak kaynaklı mikroorganizmalar ve
01:40hastalık yapıcı
01:42etkiye sahipler.
01:43Özellikle işte bağışıklık sistemi
01:45düşük kişilerde çocuklarda daha bağışıklık sistemi tam oturmamış kişilerde
01:49kemoterapi görmüş insanlarda organ nakli geçirmiş insanlarda
01:52bu tarz mikroorganizmalara karşı
01:54ekstra dikkat etmeleri
01:56gerekiyor.
01:57Baktığımızda
01:58özellikle bu kaynak sularında genellikle biz bu mikroorganizmalara
02:01karşılaşıyoruz. Bu mikroorganizmalarda insanlarda hastalık yapıcı etkiye sahip.
02:05Ne gibi
02:06belirtileri var?
02:07Özellikle
02:08halsizlik,
02:09ishal,
02:10kusma,
02:11baş ağrısı,
02:12ateş bu gibi semptomlara
02:14ilerleyen dönemlerde özellikle
02:16farklı patojenlerin ekolinin farklı türlerinde ise
02:19kanlı ishale kadar
02:20götürebilen
02:21hastalıklar
02:22karşımıza
02:23çıkıyor.
02:24Tüketicilerin özellikle bu kaynak sularında
02:27direk tüketim için aslında
02:29birçoğu
02:30uygun değil.
02:31İşletmelere baktığımızda ya su işletmelerine baktığımızda evet onları da kaynaktan almıyor mu? Evet kaynaklardan alıyor ancak
02:37birçok filtrelerden geçirdikten sonra UV
02:39işlemler ve mikroorganizmaların ölmesi için ozonlama, dezenfeksiyon gibi birçok işlemlerden geçirerek
02:44o mikroorganizmaların sıfırlanması
02:46ve bu analizleri de kendileri İç Kalite Kontrol ve Sağlık Bakanlığı vermiş olduğu analizlerle de kontrol ve teyit ederek de
02:52kamuya
02:53bu şekilde
02:53sunuyor. O yüzden bizim mutlaka bu
02:56kaynak sularını yol kenarlarındaki akan sulardan
02:59şişeleri bidonlara doldurarak tüketmek
03:02ciddi bir risk kaynağı sağlıyor. Çünkü
03:05aynı zamanda hem suda bir bulaşma olma ihtimali çok yüksek
03:09hem de kullanmış olduğumuz ambelaş şişeleri özellikle o plastik şişeler
03:12tamamı
03:13tek kullanımlık
03:14şişeler aslında.
03:15Biz onları
03:16tekrardan gidip
03:17içerisine farklı bir şey
03:19kullanıp özellikle bir
03:20gıda su gibi bir ürün koyup tekrar tükettiğimizde
03:23hem plastik o malzemenin içerisinden bir bulaşma olabilir.
03:26Hem de koymuş olduğumuz o kaynak suyundan bir mikrobiyel bulaşma ile
03:29ne yazık ki
03:30hasta olabiliriz. Dikkat etmemiz gerekiyor.
03:32Şimdi baktığımızda bir tane kaynaktaki analiz sonucunda koliform bakterilerden 59 tane
03:38tespit edilmiş. Eşeşekoli ise bir adet tespit edilmiş.
03:41Sınır değerlerine baktığımızda bunların
03:43100 mililitre suda
03:45hiç bulunmaması gerekiyor.
03:46Bir kop bir koloni ekoli
03:49düşük gözükse dahi aslında
03:51baktığımızda o 100 mililitredeki
03:53miktarı temsil ediyor. Siz
03:55oradan 2 litre içtiğinizde ortalama o sudan günlük olarak baktığınızda
03:59nereden baksanız 20 tane
04:00ekoli bakterisine almış oluyorsunuz.
04:02Keza
04:03koliform bakteride 59 adet
04:06koliform
04:06bakteri tespit edilmiş.
04:08Bu da sınır sıfırken
04:1059 çıkması aslında
04:11üst seviyelerde bir
04:13mikroorganizma yükünü
04:14orada
04:15sunuyor karşımıza.
04:16Burada tüketicinin gerçekten dikkat etmesi gerekiyor. Aslında
04:19bazı zehirlenmeler
04:21yaşıyor tüketici ama
04:23diyor ki ya güneş mi çarptı işte klima mı çarptı üstüm açık uyumuşum. Bugün çok terledim işte soğuk su içtim üstüne.
04:29Aslında biz orada
04:31ya su ya da gıda kaynaklı
04:32zehirlenmeler yaşıyoruz ama
04:34farklı bir kılıfa
04:35bürünüyoruz.
05:22Çeviri ve Altyazı M.K.