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00:00Bon, avec la chaleur qu'il fait, on a tous envie d'un plat froid, mais réconfortant parce que le retour de la pluie ne va pas tarder.
00:05Donc ça part sur des spaghettinis froids avec un fond de gazpacho, pesto et burrata.
00:09Si ça te dit, on s'y met. Donc dans un blender, tu mets tes légumes, t'arroses le tout de vinaigre de pomme, d'huile d'olive, de sel, de poivre et de tabasco.
00:17Tu m'enfermes tout ce petit monde et ça part sur une transition de fou.
00:19À côté de ça, tu viens me faire cuire des spaghettinis, sans oublier de récupérer un petit peu d'eau de cuisson.
00:23Très important l'eau de cuisson !
00:25Et ça part sur le dressage, tu mets un fond de gazpacho, tu mets tes spaghousses par-dessus, tu m'éclates une belle burrata.
00:31Quelques petites feuilles de basilic frais, mon pesto de pistache que t'as déjà vu passer sur mon insta et va checker si c'est pas encore fait.
00:37Y'a plein de recettes trop cool, tu verras.
00:38Et comme d'hab, je vous souhaite un bon appétit les p'tits potes.
00:40Ah et abonne-toi si tu veux en voir plus !