Charly ist ein Clown, doch er hat sein Talent verloren, die Menschen zum Lachen zu bringen. Als Charly auch sein letztes | dG1fN1lITjg0eU5hQVE
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Short filmTranscript
00:00Als erstes mĂŒssen Sie das Tier beruhigen, das sind Sie der Kreatur schuldig.
00:07AuĂerdem mindern Stresshormone die FleischqualitĂ€t.
00:14Ich kann das nicht.
00:17Das wird die Rolle Ihres Lebens.
00:31Nach dem Schlachten muss das Tier abhören.
00:37Die Totenstarre macht das Fleisch zÀh.
00:40Der Einsetzen, der Zersetzungsprozess macht die Fasern wieder zart.
00:45Rinder reifen bis zu vier Wochen.
00:48Schwein und Kaninchen ĂŒber Nacht.
00:51Und wie lange reift Mensch so?
00:54Kommen Sie, der war nicht schlecht.
00:56Kommen Sie, der war nicht schlecht.