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00:00bienvenidos al miércoles de emprendedores aquí de buen día hoy tenemos a dos bellísimas
00:10emprendedoras que vienen a mostrar lo que hacen para que usted las ayude y las apoye así que
00:15les presento a la primera ella es maría laura bianchini de 35 años es de cartago y su emprendimiento
00:21se llama la las galletas decoradas con royal icing yo quiero que me explique todo eso y esa
00:27técnica para aprenderla también como está maría bienvenida un placer muchísimas gracias por el
00:33espacio no con todo gusto para nosotros es un placer recibirla y que nos muestre lo que hace
00:37lalas galletas de decorar cómo nace este emprendimiento lalas nació en el 2011 pero
00:45nació como lalas design pero estábamos enfocadas mi mamá y yo en papelería en papelería correcto
00:53hace más o menos cinco años estaba viendo un programa de televisión infantil con mi hija y
00:59pasaron un anuncio decorando una galleta me llamó muchísimo la atención ella estaba por cumplir sus
01:05siete años y yo dije lo quiero porque lo quiero en su fiesta mi esposo que es un pilar fundamental
01:12en este equipo me ayudó a buscar recetas a ver qué materiales necesitábamos qué instrumentos
01:20necesitábamos también comenzamos a investigar y comencé a prepararme la primera que hice yo
01:27dije bueno puedo así que vamos con todo el talento estaba ahí estaba no sé dónde pero ahí estaba
01:34escondido así que dijimos vamos con todo y efectivamente para los siete años de mi hija
01:39pude tener las galletas ahí en su fiesta y a partir de ahí comencé a practicar muchísimo
01:45a evolucionar hasta lo que es hoy mi negocio lalas maría lalas y le dicen lalas mi mamá se llama
01:52laura me llamo maría laura pero unas primas muy queridas le dicen lala a mi mamá que por ahí
01:59hicimos una combinación para para ponerle el nombre al negocio es importante es el apoyo de
02:06la familia en todos estos emprendimientos verdad cuando ahora usted me cuenta que su esposo la
02:10apoya que su mamá también está detrás de mi hija ahora le voy a decir que aquí está también ella
02:16grabándola y haciéndole historias para sus redes sociales es muy importante ese apoyo sumamente
02:22importante si me siento muy acompañada siempre son los que me dan ideas siempre son mi control
02:29de calidad en realidad y es bastante duro trabajar para ellos siempre tratando de que mejore en todo
02:38en servicio al cliente en la calidad de los productos que ofrezco en la apariencia en las
02:42entregas en todo bueno cuéntenos qué es lo que hace porque esto de verdad que es una obra de
02:47arte vean estas mariposas en realidad lo que hago es lo que usted se puede imaginar en galleta
02:53cualquier cosa que le lo que sea manejo varios tamaños tengo pequeñas intermedias las usa mucho
02:59para que para recuerditos incluso algunas las he colocado con resina para conservarlas porque son
03:08mis favoritas que lindas que están como cómo se llama esta técnica esto es royal icing es un
03:14glaseado a base de azúcar y clara de huevo eso para el recuerdo de primera comunión de primera
03:22para toda ocasión incluso para bodas ahora se utiliza mucho para para dar un recuerdo en las
03:28fiestas y pues saco también colecciones por temporada como cuáles como por ejemplo para
03:34el día de la madre que están aquellas florecitas para navidad que son figuras ya específicamente
03:42películas de películas y mis favoritos son los personajes entonces tengo ya bastantes
03:47hechos y las encarceló las princesas son mis favoritas es una galleta es una galleta
03:54la técnica con resina para conservarla por más tiempo tengo varias encapsuladas en realidad
04:02está otra también y todo esto usted lo hace todo es completamente a mano si yo utiliza nada de
04:07impresión ni ni ni máquinas que me ayuden todo lo hago a mano todo es completamente artesanal
04:12impresionante vean qué linda esta otra también la que tiene ahí la felicito su hija está diciendo
04:18sí es verdad venga mi amor venga venga para que la conozcan qué bonito que está cómo estás se llama
04:27noelia noelia que está apoyando a su mamá usted es control de calidad no era sí sí prueba todas
04:33las galletas en realidad no las pruebo lo que hago es no sé decirle que si le falta alguna sombra o
04:41si el tono del color no es muy por eso decía que es un trabajo duro ella me ayuda muchísimo con los
04:47personajes porque me enfoco mucho en temas de niños entonces yo noelia por favor necesito que
04:54me digas quién es este personaje porque no lo conozco y ahí mantenemos una interacción bastante
04:59importante ella siempre siempre sí por eso digo el control de calidad es complicado maría laura
05:05usted se ha dado cuenta lo bien que lo está haciendo les voy a contar ella está muy asustada
05:10pero muy muy asustada yo voy temprano y estaba que temblaba todo el cuerpo todavía no no no pero
05:17vea yo quiero que usted le dé un mensaje a todas las emprendedoras y emprendedores porque a veces
05:22este miedo por ese miedo no los de no debemos tener pensamientos limitantes debemos creer en
05:29nosotros mismos que si se podemos tener la seguridad de que si podemos correcto y trabajar
05:34en algún momento aprendí sobre el síndrome del impostor y comencé a trabajar en ello para poder
05:41aceptar comentarios lindos para poder aceptar que realmente lo que hago vale y eso es súper
05:46importante tomar el valor de nuestro trabajo y siempre hablar a alguien más afuera que lo valora
05:52exactamente un placer conocerla muchísimas gracias a la hora y a noelia también un placer y a su
05:59mamita que está por ahí también bueno aquí la dejo en buena compañía gracias presentarles otro
06:05emprendimiento vámonos de este lado ahora quiero presentarles a magali chavarría magali tiene 50
06:11años de desamparados y su emprendimiento se llama la casa del corbatín ella nos trae corbatines
06:17corbatas boinas tirantes que más contenta estar aquí para nosotros también que pudimos coordinar
06:28la entrevista acá cuéntenos cómo nace este emprendimiento que se llama la casa del corbatín
06:35bueno la casa del corbatín nace cuando pues por la edad verdad me despiden y entonces yo a los 40
06:44años tengo que ver qué hago verdad entonces con mi mamá me nos pusimos un taller de costura cuando
06:50fallece mi madre entonces yo decido pues emprender sola verdad y me pidieron que si podía hacer un
07:02corbatín y un tirante y yo dije creo que tengo la iniciativa entonces lo voy a intentar y lo
07:11intenté y me gustó tanto tanto tanto que yo dije esto es lo que yo quiero hacer la casa del corbatín
07:18es que en serio son bellezas ojalá que puedan entrar a la página para que vean todo lo que ella
07:22hace pero también se puede personalizar si se lo piden de algún estilo algún diseño sí correcto
07:29podemos personalizar cualquier corbata cualquier corbatín para los niños si tenemos también la parte
07:40de los que trabajamos para los meseros que son delantales corbatines tirantes a bueno también
07:48para para personas en restaurantes restaurantes de los meseros y este y estamos sacando las
07:59camisas para mancuernillas para usar especialmente con mancuernillas está de aquí allá están sacando
08:06camisas muy bien está así que es especial para poner la mancuernilla estos delantales también
08:13estas son para meseros y se les pone el corbatín y se les puede hacer el tirante voy a extenderlo
08:23para modelarle el delantal también cuánto tiempo antes deben de hacerle los pedidos
08:29siempre pedimos unos 15 días antes para poder nosotros trabajar los pedidos verdad
08:36hay qué bonito que está cómo queda y en redes sociales también le pueden escribir por ahí para
08:45consultarle por diseños o alguna otra correcto nos pueden contactar por facebook por instagram
08:51al whatsapp nos pueden llamar adivina
08:57verdad si no se arrugan no se llena de pelillos y así con sólo un chapito y lista bueno si usted
09:05tiene algún negocio un restaurante o desea contactarla lo puede hacer a través de sus
09:09redes sociales como la casa del corbatín o al whatsapp 8798 13 93 ahí está apareciendo en
09:17pantalla recuerde que usted puede repasar esta entrevista en teletica punto com muchas
09:23gracias chicas vengan por aquí para despedir