Erzincan Yöresel Ürünler Anonim Şirketi tarafından yaylalarda üretilen tulum peyniri ile Erzincan'da tescile uygun tulum peyniri üretiminin artırılması hedefleniyor.
Erzincan'da tescilli tulum peyniri satışı artacak
ERZİNCAN - Erzincan Yöresel Ürünler Anonim Şirketi tescilli tulum peyniri üretiminde yeni bir dönem başlatıyor.
Erzincan Valiliği koordinasyonuyla tescile uygun tulum peyniri üretimini arttırmak ve tulum peynirinde standardizasyonu sağlamak amacıyla Erzincan Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Başkanlığı, Erzincan Belediyesi ve Erzincan İl Özel İdaresi ortaklığında "Erzincan Yöresel Ürünler Anonim Şirketi" kuruldu.
Şirket kapsamında Tarım ve Orman İl Müdürlüğünce Heybeli Yaylası 5 yıllığına kiralanarak 2024 yılı Haziran ayı itibari ile yaylada tulum peyniri üretimine başlandı. Şirket tarafından yaylada yaklaşık 2 ton tulum peyniri üretildi.
hbrlr1.com/cbwtayaykckckl
Erzincan'da tescilli tulum peyniri satışı artacak
ERZİNCAN - Erzincan Yöresel Ürünler Anonim Şirketi tescilli tulum peyniri üretiminde yeni bir dönem başlatıyor.
Erzincan Valiliği koordinasyonuyla tescile uygun tulum peyniri üretimini arttırmak ve tulum peynirinde standardizasyonu sağlamak amacıyla Erzincan Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Başkanlığı, Erzincan Belediyesi ve Erzincan İl Özel İdaresi ortaklığında "Erzincan Yöresel Ürünler Anonim Şirketi" kuruldu.
Şirket kapsamında Tarım ve Orman İl Müdürlüğünce Heybeli Yaylası 5 yıllığına kiralanarak 2024 yılı Haziran ayı itibari ile yaylada tulum peyniri üretimine başlandı. Şirket tarafından yaylada yaklaşık 2 ton tulum peyniri üretildi.
hbrlr1.com/cbwtayaykckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00çok rahat etmişsiniz
00:02yok
00:04dinlendik
00:06burada dinlenmiş
00:12o bir kilo doksan
00:14bu kadar
00:16bu kadar
00:18bu kadar
00:20bu kadar
00:22bu kadar
00:24bu kadar
00:28arkadaşlar bunlar biliyorsunuz
00:30doğu
00:32içeriği itibariyle de
00:34ses şimdi
00:36çok belirli
00:38etiketimiz de
00:40şundan olacak arkadaşlar
00:42etiketi de üzerine basın
00:44inşallah bizim Türkiye'ye
00:46turun peynirlerimizi
00:48göndereceğiz Allah'a emanet
00:50valiliğimiz koordinasyonda
00:52uygun turun peyniri üretimini arttırma
00:54ve turun peynirinde
00:56standartizasyonu sağlamak
00:58amacıyla başlatılan çalışmalar
01:00kapsamında
01:02Erzincan damızlı koyu keçi yöneticileri
01:04başkanlığı. Başkanım burada
01:06teşekkür ediyorum. Değerli
01:08belediye başkanımız, Erzincan'ın
01:10özel ilerlemesi bir araya gelerek
01:12Erzincan yöresel ürünler
01:14anonim şirketini kurmuştuk.
01:16Bu şirketin bütün amacı
01:18beş bin ton
01:20turun peynirinin
01:22tescillenerek bütün Türkiye'ye
01:24sunulması. Bu şirket
01:26ilimiz merkezinde bulunan
01:28peyberliğe
01:30tarım ve orman il müdürlüğümüzden
01:32resmi olarak beş yıllığına
01:34kiralamış ve
01:36bu yıl Haziran'a itibariyle
01:38yaylada turun peyniri
01:40üretimine başlamıştır. Bu kapsamda
01:42yaylamızda şirket tarafından
01:44şu ana kadar yaklaşık
01:46iki ton turun peyniri
01:48üretilmiştir.
01:50Buradaki temel amacımız
01:52Erzincan turun peynirinin
01:54tescillinde yer alan
01:56prosedürlere ve uygun
01:58üretim yaparak turun peynirinin
02:00tescillinin alınması ve
02:02piyasaya tescilli
02:04turun peyniri satışı yaparak
02:06ilimizde turun peyniri
02:08sektöründe faaliyet gösteren
02:10firmaları da aynı zamanda
02:12korumak ve onlara örnek olmak.
02:14Turun peyniri üretiminde
02:16istenilen seviyeye ulaşmamız
02:18durumunda önümüzdeki yıllarda
02:20daha yüksek miktarda
02:22yıllık elli, altmış ton
02:24turun peyniri üretilecek
02:26bu yolla hem
02:28istihdama katkıda bulunacak
02:30hem de ilimizin değeri olan
02:32turun peynirinde tescilli
02:34uygun turun peyniri üretimi
02:36teşkil edilecektir.