Nos reporters Antoine Corver et Laura Baqué testent les meilleures activités de l’été. Ce matin, au choix, pêche ou cueillette d'algues.
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00:00Aujourd'hui, je vous emmène au large pour aller pêcher le dîner.
00:02Et pour les végétariens, je vous propose une petite cueillette d'algues comestibles.
00:06Alors cueillette !
00:06Ou pêche en mer !
00:07C'est vous qui choisirez.
00:09Pour trouver un bon spot de pêche, Antoine, le meilleur indicateur, ce sont les oiseaux.
00:13Mais Daniel, il n'y en avait pas cet après-midi.
00:15Quelle leurre on va utiliser alors pour pêcher notre barre ?
00:17Eh bien, on va utiliser un jig, c'est un leurre métallique qui ressemble à des petits macros.
00:21Comment maintenant on manie la canne à pêche ?
00:23Eh bien, tu vas jigger.
00:24Jigger, tu remontes ta canne à pêche, tu moulines très vite et tu laisses retomber un petit peu ton leurre.
00:29Bon ben moi, je vais continuer à jigger jusqu'à ce que ça morde.
00:31Et toi Antoine, t'en es où avec tes plantes vertes ?
00:33Mais moi Laura, la différence avec toi, c'est que je n'ai pas besoin d'attendre des heures pour que ça morde.
00:37Il n'y a qu'à se baisser pour ramasser.
00:38Mais c'est quoi la technique ?
00:39Tu mets la tête en avant, le cul en arrière et c'est bon.
00:42D'accord, la tête en avant et le cul en arrière.
00:43Je m'exécute.
00:46Qu'est-ce qu'on a trouvé là par exemple ?
00:48La Grattaloupe.
00:48Du nom latin ?
00:49Grattaloupia turuturu.
00:51Donc c'est une algue qui vient du Japon, qui est arrivée sous les bateaux, accrochée bien sûr.
00:54Antoine, Antoine, ça mord, ça mord, ça mord.
00:55Je pense que je vais ramener le dîner.
00:59C'est mon premier poisson.
01:01C'est la première fois.
01:01Ouais ?
01:02Voilà.
01:02Ça s'appelle un chinchard.
01:05Bon ben Antoine, en tout cas, heureusement qu'il y a quelqu'un qui pense au dîner.
01:08Mais Laura, il y a plein de recettes avec les algues.
01:10Par exemple, la Grattaloupia turuturu.
01:12Qu'est-ce qu'on peut en faire ?
01:13Celle-ci, c'est une de mes préférées.
01:15Pain beurre salé.
01:17On est en Bretagne.
01:19De l'algue dessus.
01:20Et puis une petite crevette grise, un bouquet dessus.
01:22C'est parfait.
01:22Et puis encore plus simple, la petite salade d'algues vertes.
01:25Très simple.
01:26Il n'y a besoin de rien, vous mangez comme ça.
01:28Hum, c'est frais, c'est iodé.
01:30C'est délicieux.
01:31Une activité extrêmement simple, contrairement à la tienne, Laura.
01:34Alors cueillette ou pêche en mer, à vous de choisir.