Conoce El Armadillo, el pub de cerveza artesanal de Cosaco, una marca mexicana con 24 años de historia. Platicamos con su fundador y te damos un recorrido por este pub mexicano y psicodélico.
Category
🛠️
Estilo de vidaTranscripción
00:00Hola, soy Gustavo González y les doy la bienvenida al Armadillo, este es el pub de cerveza Cossaco,
00:06les va a dar un recorrido por el lugar y les voy a contar un poco de la historia del mismo y de
00:11la historia de la cervecería a lo largo de 24 años. Somos una cervecería que desde el principio
00:17empezó a utilizar sobre todo levaduras líquidas, siempre nos hemos caracterizado por querer hacer
00:23cosas experimentales, por si hacer estilos de línea pero que no necesariamente están muy enfocados
00:29en meter las cervezas en un cajón muy preciso, estilísticamente hablando. La cerveza insignia
00:34de Cossaco es la negra y la roja, son los dos productos que se hicieron desde los primeros
00:40años. Son cervezas de bar de 6%, el Armadillo es el pub de cerveza Cossaco y también le llamamos
00:46pub por llamarlo algo más de raíz, si vendemos destilados pero no hacemos coctelería fina,
00:51vendemos mezcales, vendemos whiskeys, etcétera y más o menos 14-15 productos de nuestra producción
00:57y algunos invitados. Estamos en Insurgente Sur 571 en la colonia de Nápoles, nuestro Instagram
01:04es cerveza-cossaco y es ahí donde generalmente posteamos nuestros toquines, nuestros eventos,
01:11bazares, convivios, etcétera.