Ayam Masak Kandar

Memang terangkat menu ni bila dihidang dengan nasi panas-panas. Ayam masak kandar ni bukan hanya sesuai dengan nasi putih malah makan dengan nasi biryani lagi surr.

Ayam Masak Kandar

1/2 ekor ayam
Rempah 3 sekawan
3 biji bawang merah
1 biji bawang besar
3 biji cili hijau
3 biji cili merah
2 biji tomato
2 batang serai
1 sudu makan pes halia dan bawang putih
3 sudu makan cili kering-kisar
3 sudu makan serbuk kari ayam
3 sudu makan kicap pekat/karamel
Garam secukupnya
Sedikit lada hitam

Cara penyediaan boleh tonton di video.
Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #minitekspress #ayammasakkandar
#resipiayammasakkandar
#ingatmakaningatrasa
#resepi #resipi #recipe