Tlaxcala rompe Récord Guinness por la mayor variedad de tacos de canasta servidos en un lugar

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¿De chicharrón, frijol o papa? #Tlaxcala rompió un Récord Guinness por la mayor variedad de tacos de canasta servidos en un sólo lugar.

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00:00de la comida mexicana,

00:02aquí en nuestro país tenemos

00:04una gran variedad de tacos

00:06desde los de guisado, los dorados,

00:08al pastor, de barbacoa, entre

00:10muchísimos, pero hay unos que se

00:12distinguen por ser no solamente

00:14riquísimos, sino también muy

00:16económicos y fáciles de encontrar,

00:18los de canasta, y un estado rompió

00:20uno de los récords más importantes

00:22por la mayor variedad de tacos

00:24servidos en un lugar, Iván Mejía

00:26tiene los detalles.

00:28Es un taco muy tradicional y que es fácil

00:30de encontrar casi en cualquier esquina,

00:32los también conocidos como tacos sudados,

00:34tienen su origen en los años 40,

00:36en San Vicente Siloso Xitla, Tlaxcala,

00:38estado que este domingo rompió

00:40un récord guinés por la mayor variedad

00:42de tacos de canasta servidos en un solo lugar,

00:44para lograr esta hazaña,

00:46más de 150 taqueros repartieron

00:4830 mil tacos de canasta de más de 205

00:50variedades, desde los clásicos

00:52de chicharrón prensado,

00:54hasta de guisos exóticos como mezclas con jamaica

00:56o nuez, el evento se llevó a cabo

00:58en la sede Mequis, sobre paseo de la reforma.

01:00Este platillo sencillo

01:02en apariencia, pero

01:04lleno de sabor, de tradición,

01:06ha sido durante mucho

01:08tiempo un favorito en nuestra

01:10ciudad, es el compañero

01:12de miles de personas

01:14en su día a día,

01:16un verdadero ícono

01:18de nuestra identidad culinaria.

01:20Entre a los taqueros

01:22estaba Leticia, quien desde hace 30 años

01:24se dedica a cocinar y vender tacos

01:26de canasta en Tlaxcala, tradición que le fue

01:28heredada por su papá.

01:30Nuestra fuente de trabajo,

01:32le agradecemos a toda la gente,

01:34a los ciudadanos,

01:36a los maestros, estudiantes,

01:38albañiles,

01:40de todo,

01:42nos apoyan en comprar para que

01:44nosotros mantengamos a nuestra familia.

01:46Los representantes del récord guinés

01:48entregaron el reconocimiento a la gobernadora

01:50de Tlaxcala, Lorena Cuellar,

01:52quien reconoció la labor de los taqueros originarios

01:54de San Vicente y los Xochitla

01:56para lograr el récord.

01:58Y para usted, ¿cuál es su taco de canasta favorito?

02:02Para Imagen, Iván Mejía.

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