Abastur proyecta atraer a 18 mil compradores en su edición 39
#Abastur, la exposición de proveeduría para hoteles, restaurantes, cafeterías y servicios de catering, proyecta atraer a 18 mil compradores en su edición 39 que se realizará del 28 al 30 de agosto en el Centro Citibanamex de la Ciudad de México.
Transcript
00:00La exposición Avastur va a congregar a 550 expositores en búsqueda de opciones para
00:06el negocio hotelero, las restaurantes, cafeterías, servicios de catering.
00:10Esto en el Centro City Banamex de la Ciudad de México del 28 al 30 de agosto.
00:13Ponga atención.
00:14Avastur, la exposición de proveeduría para hoteles, restaurantes, cafeterías y servicios
00:22de catering, proyecta atraer a 18 mil compradores en su edición 39, que se realizará del 28
00:29al 30 de agosto en el Centro City Banamex de la Ciudad de México.
00:33El evento, que ofrecerá 30 mil metros de piso de exhibición, también congregará
00:38a 550 expositores.
00:40Yesenia Vázquez Monroy, directora de Avastur, resaltó que el evento es el principal punto
00:45de encuentro entre los profesionales del sector de la hospitalidad de América Latina, quienes
00:50además de poder cerrar negocios, tendrán la oportunidad de conocer las últimas tendencias,
00:55desafíos e innovaciones de esta industria.
00:58La directiva adelantó que a menos de dos semanas de que se realice el evento, ya se
01:03ha vendido todo el piso de exhibición, aún con el incremento de 20% que se tuvo contra
01:08el año pasado, lo que habla de la recuperación de la industria.
01:13En Avastur, ¿qué es lo que van a encontrar?
01:15Lo que van a encontrar son toda la proveeduría específica para hoteles, restaurantes, cafeterías,
01:21catering, servicios de banquetes, todo esto lo van a encontrar en piso.
01:26Tenemos 550 expositores de nivel nacional y también pabellones internacionales muy
01:31importantes como Turquía, China, Brasil, Colombia, donde van a encontrar toda la innovación,
01:38toda la tecnología que necesitan justamente los hoteles, restaurantes para dar el mejor servicio.
01:44Avastur también ofrecerá el pabellón bar, un espacio en el que se presentarán y realizarán
01:49catas de mezcal, tequila y whisky, así como de vinos mexicanos, argentinos y españoles.
01:55También se presentará el foro escenario, en el que se realizarán 19 conferencias
02:00por parte de chefs y profesionales del sector sobre tendencias gastronómicas.
02:06Además, se tendrá el Hotel Showroom, un espacio enfocado en presentar innovaciones
02:13y tendencias para la hotelería.
02:15Los asistentes a la feria también podrán participar en The Hospitality Summit, una
02:20plataforma en la que diversos especialistas y reconocidas personalidades abordarán temas
02:25como los retos hacia el futuro, tendencias y estrategias tecnológicas, automatización
02:31y personalización, resolución de crisis del sector, innovación culinaria y restaurantera.