Será que a bolha da alta gastronomia de Berlim já rebentou?

Cinco dos restaurantes mais premiados de Berlim encerraram nos últimos 12 meses. Segundo um estudo recente, cerca de um em cada 10 restaurantes fechou em toda a Alemanha só em 2023. Restauração ainda não tinha recuperado em pleno da pandemia quando foi atingida pelo aumento da inflação.