Hotton : La météo n’a pas arrêté les montgolfières

Malgré une météo capricieuse, les Hottolfiades ont rassemblé pilotes et visiteurs autour de montgolfières et festivités à Hotton.

Transcript

00:00Voilà, il s'en va, voilà !

00:03Le Festival des Autolfiades, c'est un grand meeting international de montgolfières

00:07où on a différents pilotes de Belgique, de France, de Luxembourg et même de Suisse

00:12qui viennent ici sur le site de l'ONE à Auton

00:15pour 5 en vol de prévu

00:18qui restent évidemment toujours sous réserve de l'analyse de la météo.

00:23En dehors des vols en ballon, des 5 vols qui sont proposés

00:28il y a tout un panel d'animation tout autour.

00:31Ce samedi, depuis tôt le matin,

00:34nous avons un grand concours de barbecue culinaire qui se déroule

00:39avec des équipes qui concourent en tant que vraiment cuisiniers.

00:46Ils doivent préparer entrer plat, dessert et un plat végétarien

00:51le tout sur base d'une liste d'ingrédients qu'on leur a donné

00:55une black box qu'ils ont découvert le vendredi soir

00:58Ils ont découvert vendredi soir les ingrédients

01:01qui se trouvaient dans cette black box

01:04avec lesquels ils ont concocté le menu.

01:0660% des ingrédients qui se trouvaient dans la boîte

01:09doivent être utilisés, c'est vraiment un élément important.

01:12Ils ont présenté à un jury qui est là pour le moment

01:16en train de juger les différents plats

01:19au niveau du goût, de la saveur, de la présentation

01:24C'est un vrai concours, comme dans les émissions télévisées bien connues.

01:29Pourquoi avez-vous décidé d'organiser ce concours ?

01:33On cherchait un événement qui peut coller sur toute une journée

01:41et quelque chose d'un peu inédit.

01:44Nous avons vu qu'il existait en Flandre et dans d'autres pays

01:51de concours internationaux de barbecue

01:54et on s'est dit pourquoi pas autant.

01:56On n'avait jamais vraiment entendu dans notre région

01:59et même en Wallonie, je ne sais pas s'il y en a déjà eu.

02:03Nous, on s'est dit qu'on va organiser ce grand concours

02:06pour vraiment avoir une première dans la région.