• 2 個月前
斗六文旦評鑑品質落差大 評審曝原因
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4782804

斗六文旦品質評鑑今(28)日登場,共有67組參賽,評審長嘉義大學名譽教授呂明雄指出,今年參加評鑑的文旦品質差距大,主要是因今年氣候不順,開花期乾旱雨水太少,生長及成熟期遇雨,加上節氣提早採收,但整體水準還不錯,甜度約有12、13度左右,往年的苦澀味今年情況改善很多,且入口後回甘。

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