La hidroponía emerge como una alternativa prometedora para enfrentar los desafíos agrícolas del siglo XXI, pues ofrece oportunidades para asegurar un suministro alimentario estable y respetuoso con el medio ambiente.
Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/09/02/el-cultivo-por-hidroponia-es-mucho-mas-efectivo-que-el-tradicional/
Foto de portada: Freepik.
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00:00El mercado de la hidroponía se estima en más de 5.000 millones de dólares en 2024
00:06y se espera que alcance más de 7.000 millones en 2029.
00:10Este tipo de agricultura ayuda a obtener un mayor rendimiento de los cultivos comparada con la producción en campo abierto.
00:17La hidroponía emerge como una alternativa prometedora para enfrentar los desafíos agrícolas del siglo XXI,
00:27con sus ventajas en eficiencia, sostenibilidad y productividad.
00:31Este método ofrece nuevas oportunidades para asegurar un suministro alimentario estable y respetuoso con el medioambiente
00:39en un mundo cada vez más poblado y cambiante.
00:42La hidroponía consiste básicamente en el cultivo sin suelo.
00:46Entonces puede ser que el cultivo sea netamente cultivado en contacto con soluciones nutritivas
00:53o puede ser que también haya un medio sólido para su gestión de la planta.
00:57Sobre esta red de tubos con agua se plantan una a una las lichugas.
01:01Este sistema controlado permite optimizar el uso de agua, nutrientes y espacio,
01:06proporcionando condiciones ideales para el desarrollo de las plantas.
01:11Es muy bueno porque no ponemos pesticidas, nada de esas cosas, sino solamente nutrientes.
01:19Es más garantizada porque es una producción totalmente sana.
01:23De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO,
01:28los cultivos de lechugas hidropónicas representan el 49% del mercado en Sudamérica
01:33y son idóneos para espacios pequeños y suelos áridos o erosionados.
01:38El método de cultivo en agua es totalmente diferente al tradicional.
01:43Hemos hablado, por ejemplo, de la cantidad de luz que requiere el cultivo,
01:48la nutrición que requiere el cultivo, el hacer soluciones nutritivas,
01:52qué cuidado se debe tener en el manejo del sistema.
01:56La implementación de la hidroponía en la agricultura reduce la huella ambiental
02:00al minimizar el uso de los recursos y eliminar el desperdicio de agua y nutrientes.
02:05Aumenta la producción de alimentos en áreas urbanas y regiones con suelos no aptos para la agricultura tradicional
02:12y fomenta la investigación en nuevas técnicas agrícolas
02:15y la integración de tecnologías avanzadas para optimizar el rendimiento de los cultivos.
02:21Desde la Universidad Técnica del Norte, Nivarra, Ecuador,
02:24informo para el noticiero científico cultural iberoamericano, Viviana Ovando.