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El biogás, compuesto principalmente de metano y dióxido de carbono, se genera en medios naturales como los pantanos y fue descubierto por Alejandro Volta en 1745. También puede producirse artificialmente en digestores anaerobios, cuya operación a pequeña escala comenzó en la India en 1897.

Aprende más de este tema con Gabriela Sánchez Olguín, investigadora de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo.
Transcripción
00:00El biogas es una mezcla de gases, en su mayoría compuesta de metano y dióxido de carbono,
00:17que se genera en medios naturales como los pantanos, cuya presencia fue descubierta por
00:22Alejandro Volta en mil setecientos cuarenta y cinco, o también de manera artificial en
00:27digestores anaerobios, los cuales iniciaron su operación en escalas pequeñas en la India
00:33en mil ochocientos noventa y siete. Este se genera por las reacciones de degradación
00:39de la materia orgánica, mediante la acción de microorganismos en ambientes anaerobios,
00:44que implican la ausencia de oxígeno. Como investigadora de Nuestra Alma Mater, he retomado
00:50la problemática ambiental del lactosuero en el Valle de Tulancingo, al ser uno de los
00:55mayores generadores del mismo en nuestra entidad, para definir las condiciones óptimas
01:00de operación en la producción de biogas. Para esto, se requiere la adaptación de un
01:06conjunto de microorganismos con dicho residuo como sustrato por la digestión aérea anaeróbica,
01:12en diferentes condiciones de operación respecto a la temperatura, a la carga orgánica, el
01:18contenido de grasa y el pH, que pueden ser causas inhibitorias en el proceso. Bajo este
01:24control de condiciones de operación, definidas para un digestor anaerobio a escala piloto
01:30de cuarenta litros, se ha logrado generar al momento doscientos mililitros y novecientos
01:35mililitros de briogas por litro de lactosuero tratado a veinte y a treinta y cinco grados
01:41centígrados respectivamente, así como la remoción de materia orgánica entre cincuenta
01:46y cinco al setenta y siete por ciento. Actualmente se está trabajando para obtener resultados
01:53a mayores temperaturas, donde se espera mayor generación de biogas y poder incorporarlo
01:58a los procesos térmicos de la industria que sea. El aprovechamiento de este residuo puede
02:04dar inicio a una transición del uso de combustibles fósiles al de este recurso energético renovable
02:10y garantizar una solución sustentable al Valle de Tulancingo y, ¿por qué no?, en
02:16otros sitios. Gracias por su atención y hasta la próxima.

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