¿Cómo el camarón se ha convertido en el segundo rubro más exportado de Venezuela?

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00:00LaIguana.tv, 10 años de verdad.

00:19El dato que conozco porque lo he estado haciendo seguimiento

00:24y justamente porque me llama muchísimo la atención,

00:26particularmente el tema de la exportación, el tema de camarones,

00:30cómo se convierte en el segundo, vamos a decir,

00:33producto más exportado de Venezuela,

00:36que lo daba por supuesto el Ministro de Pesca y Agricultura.

00:40Es un dato que llama la atención,

00:42pero bueno, aquí estamos hablando de camarones

00:45que tampoco es que forma parte de la dieta nacional del venezolano.

00:50Y el tema de la exportación, en este caso de alimentos,

00:55yo el único énfasis que siempre hago,

00:59de acuerdo a este tema que investigo,

01:02cómo es que tú no solamente garantizas la seguridad alimentaria,

01:05sino que tienes que garantizar la soberanía alimentaria,

01:08este otro concepto que tiene que ver con la producción nacional,

01:12es con el tema de qué es lo que estamos exportando.

01:16Entonces no podemos y debemos pasar en algún momento

01:22de dejar de ser exportadores de materia prima

01:26y en eso también estamos hablando de, por ejemplo,

01:29el grano del café, el grano del cacao.

01:32Entonces, ¿cuál es la exportación que nosotros vamos a hacer?

01:37¿Hacia dónde vamos a avanzar?

01:39Entonces, bueno, no es que de la noche a la mañana vamos a pedir

01:42que la exportación, cuando estás en un proceso justamente de recuperación

01:46y de diversificación de la economía y de esas exportaciones

01:50que no dependan solamente del petróleo, que es lógico,

01:53pero uno de los elementos con respecto a esas exportaciones

01:58es que primero tiene que garantizarse, creo que he escuchado,

02:03no te puedo decir con datos certeros en cuanto a la exportación ahorita,

02:06porque son datos que vamos a ver el año que viene,

02:09que las exportaciones efectivamente cubren,

02:12esa producción nacional primero se cubre el mercado interno

02:15y después un porcentaje de un 20% que está estimado

02:19pudiera exportarse.

02:21Eso hay que ver si realmente está funcionando de esa manera, exacto.

02:25Y lo otro es que esa producción, ese es un primer elemento,

02:29o sea, porque primero debe abastecerse el mercado nacional.

02:33Y el segundo elemento es ese tipo de exportación que estamos haciendo,

02:37es como que nosotros, bueno, vamos a exportar petróleo,

02:41es materia prima porque no exportamos la gasolina

02:44o estos derivados del petróleo como tal,

02:47y entonces ahora vamos a exportar el café

02:49y no vamos a exportar el café empaquetado, premium de Venezuela.

02:54Ese tipo de cosas es el que nosotros debemos progresivamente avanzar

02:58si queremos hablar de ese tema de soberanía

03:00y en el marco ya de un aspecto de geopolítica,

03:05estrategia, de estrategia nacional,

03:07es eso de que hablamos de constituir, de mejorar,

03:13de proyectar, de hacer crecer más el poder nacional venezolano.

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