Weekend del gusto tra Bologna e Modena, Santori: "? cultura del cibo"
Category
🎥
Short filmTranscript
00:00Questa è la più grande sagra che abbiamo mai avuto e quindi sono offerte di qualità,
00:04sono 72 proposte, su 6 weekend, ce n'è per tutti i gusti, dalla visita al casaificio
00:11alla degustazione di aceto balsamico, uniamo due territori famosissimi in Italia nel mondo
00:16per il cibo, con la cultura gastronomica che sono Modena e Bologna, si andrà da Imola
00:22fino a Sassuolo, Pavullo, insomma attraversiamo tutto il territorio e in ogni weekend è possibile
00:28prenotare, il prezzo va dai 10 euro fino ai 45 secondo le esperienze con il trasporto
00:33gratuito e il pacchetto si attiva anche solo se c'è un partecipante solo.
00:39Non è solo cibo ma è cultura del cibo, noi ci dimentichiamo che siamo in territori dove
00:44il parmigiano reggiano, le padelle all'aceto balsamico, i vini non sono solo prodotti che
00:49si consumano ma sono frutto di una storia centenaria, secolare e noi portiamo le persone
00:56proprio in aziende piccole, sono aziende selezionate del territorio, nessuna in centro
01:00storico, tutte che fanno parte della provincia o della città metropolitana perché per noi
01:05questa è la promozione del territorio, sappiamo che per ogni turista che viene a Bologna c'è
01:09un altro che va subito fuori dal territorio e vogliamo incentivare sia i turisti che vengono
01:14da fuori ma soprattutto i residenti a essere conosciutori e ambasciatori del nostro territorio.