El Mordjene, quelle est cette pâte à tartiner que tout le monde s’arrache ?
Ne vous laissez pas tromper par l’emballage et la texture, cette pâte n’a rien à voir avec le Nutella. La rédaction est formelle, le goût de cette crème est similaire à l’intérieur du biscuit « Kinder Bueno ». Sur le marché des pâtes à tartiner, le produit vendu en France qui pourrait le plus s’en rapprocher est la pâte à tartiner italienne Nocciolata Bianca, produite par Rigoni di Asiago.
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00:00El Morjden !
00:02Oh my God !
00:04Appelée parfois la pâte Bueno, la pâte à tartiner El Morjden est un véritable phénomène en ce moment.
00:08Alors, est-ce un simple effet de mode ?
00:10Ou son goût crème noisette qui ressemble à l'intérieur du célèbre biscuit Kinder ?
00:13Est-il vraiment révolutionnaire ?
00:15Quasiment introuvable, on a réussi à s'en procurer.
00:17Et on est allé à la rencontre des fadas du El Morjden.
00:19Trouvé !
00:21On a fait deux allers-retours, Lyon-Marseille, pour des pots de Morjden.
00:26Ça a vraiment un goût à part que le Nutella de tout ce qu'on a connu en fait.
00:30C'est dans un autre monde parallèle.
00:33Je préfère ça au Nutella, parce que le goût il est mieux.
00:36Déjà, c'est moins fort, c'est moins gavant.
00:39Quasi tous les jours.
00:40J'habite dans le 8ème.
00:42Et pour vous dire, je vais jusqu'à ici pour venir le chercher.
00:44Produite en Algérie, elle était quasiment inconnue du public français avant cet été.
00:48Mais depuis quelques semaines, tout le monde se l'arrache à prix d'or,
00:50à tel point qu'elle vaut plus cher qu'une célèbre pâte à tartiner bien connue en France.
00:54En rupture de stock dans beaucoup de magasins,
00:56on en trouve surtout dans les déstockages
00:58ou dans des alimentations comme celle-ci au boulevard national.
01:01On paie les impôts, on paie le dédouanement, on paie la taxe sucre.
01:05Pour l'avoir à 8 euros, on l'aura à 10 euros.
01:08Elle est vraiment addictive, elle a un goût qui dénote généralement
01:12de toutes les pâtes à tartiner qui existent.
01:14En fait, il nous ramène avec le téléphone et nous montre la photo.
01:18Est-ce que vous l'avez ?
01:19On a eu une rupture de stock assez vite.
01:21On est restés sans mangent, sans produit pendant plus de deux semaines.
01:25Déjà en Algérie, il n'y en avait plus.
01:27Ils sont à leur max de production.
01:30Ils n'arrivent pas à honorer leurs commandes.
01:33On a eu déjà une dame qui est venue d'ici, d'Aix.
01:37Je me suis déplacé, tout ça.
01:39On aurait dit qu'elle a fait un pèlerinage carrément pour en avoir.
01:44Ici, les clients s'enchaînent et pêchent cher cette douceur.
01:47Certains ont senti le bon filon
01:49et achètent des dizaines de pots dans ces magasins
01:51pour les revendre aux alentours de Marseille à environ 15 euros l'unité,
01:54pendant que d'autres les livrent via les réseaux sociaux.
01:57Je les mets sur Snap, les gens m'ajoutent.
02:00J'ai au moins 60 commandes par jour.
02:02Mais alors, comment cette pâte à tartiner est devenue aussi prisée en si peu de temps ?
02:05Tout d'abord, elle est produite exclusivement en Algérie
02:08et était jusqu'à il y a quelques mois vendue uniquement dans des magasins
02:11de produits algériens en France.
02:13Il a suffi de quelques vidéos d'influenceurs se filmant en train d'en manger
02:16pour susciter l'intérêt des consommateurs français.
02:18Ces derniers ont été conquis par le goût de cette crème noisette
02:21que les Français d'origine algérienne connaissent depuis plusieurs années.
02:24C'est un produit connu dans notre pays, l'Algérie.
02:27C'est pour ça que maintenant qu'il est arrivé en France, surtout en Marseille,
02:29on est contents.
02:31Depuis petite, on en ramène d'Algérie jusqu'ici en France
02:34parce que ce n'est pas très connu.
02:36Donc on n'en a pas un peu de partout comme maintenant.
02:39Mais ce goût qui fait sa réputation,
02:41a priori identique à l'intérieur d'un Kinder Bueno,
02:43est-il si extraordinaire ?
02:45Beaucoup comparent ça avec le Nutella.
02:47Franchement, ce n'est pas du tout la même chose.
02:49C'est vraiment l'intérieur d'un Kinder Bueno.
02:51La crème qu'il y a à l'intérieur, le côté noisette.
02:53Après, c'est très sucré. C'est vraiment bon.