Una receta muy sencilla y que da un resultado espectacular ¡Tenéis que probarla!
Descubre cómo convertir el calabacín en un bocado irresistible con un relleno de jamón y queso y un crujiente rebozado... ¡Toma nota y sorprende a todos!
Descubre cómo convertir el calabacín en un bocado irresistible con un relleno de jamón y queso y un crujiente rebozado... ¡Toma nota y sorprende a todos!
Category
🛠️
Estilo de vidaTranscripción
00:00Sorprende a todos tus invitados con estos calabacines rebozados y rellenos de jamón y queso.
00:06Primero prepara la tempura mezclando la cerveza con la harina, el polvo para hornear y la sal.
00:13Cuando esté lista dejala apartada y en un bol aparte mezcla el jamón dulce picado con el queso parmesano, el queso crema, la sal y la pimienta.
00:25Remuévelo todo muy bien con una cuchara y cuando tengas una pasta homogénea, déjala apartada.
00:32Por otro lado despunta el calabacín y córtalo en rodajas.
00:39Cuando termines coloca las rodajas de calabacín de forma ordenada en un plato y rellénalas con la masa de jamón y queso que hemos hecho antes.
00:48Coloca otra rodaja de calabacín encima.
00:51Cuando termines de montar todos tus bocaditos, pásalos por la tempura que hemos hecho al inicio de la receta y fríelos en una sartén con aceite.
01:00Cuando estén dorados de un lado, dales la vuelta para que se terminen de dorar por el otro lado y por último colócalos sobre un plato con papel absorbente para evitar que queden aceitosos.
01:12No te pierdas estos increíbles y deliciosos bocaditos de jamón y queso.
01:20Receta de jamón con queso