Makan seafood di atas piring atau daun pisang sudah menjadi pemandangan yang sudah biasa. Bagaimana jika Anda menikmati hidangan hasil laut dengan batok kelapa yang menjadi mangkuknya.
Di Kabupaten Cirebon, Jawa Barat, sebuah restoran seafood memberikan pengalaman berbeda dengan menyajikan seafood bancakan dalam batok kelapa.
Kedai yang berlokasi di Jalan Soekarno Desa Cirebon Girang, Kecamatan Talun, Kabupaten Cirebon, menawarkan sensasi makan yang berbeda dengan reatoran lainnya dan yakin akan menggoyang lidah bagi setiap pengunjungnya.
Baca juga: https://travel.okezone.com/read/2024/05/17/301/3009568/mengenal-nasi-jamblang-khas-cirebon-makanan-para-buruh-zaman-belanda
Host: Reza Siregar
Category
🗞
NewsTranscript
00:00Masih dari olahan seafood pemirsa, tapi seafood yang kali ini cukup unik.
00:04Karena jika biasanya makan seafood disajikan di atas piring,
00:07di Kabupaten Cirebon, Jawa Barat,
00:09sebuah kedai seafood menggunakan batok kelapa sebagai wadah untuk menyajikan seafood.
00:14Tapi bukan batok kelapa kosong,
00:16melainkan masih ada air dan daging buah kelapanya.
00:19Seperti apa rasa dia?
00:20Berikut diputarnya.
00:21Sepintas tak ada yang berbeda dari proses memasak hasil laut di kedai seafood
00:33yang berlokasi di Desa Cirebon Girang,
00:35kecamatan Talun Kabupaten Cirebon ini.
00:43Yang berbeda, setelah aneka rekan seafood dimasak hingga matang,
00:47seperti kerang, cumi hingga kepiting,
00:50lalu dimasukkan ke dalam batok kelapa yang masih lengkap dengan air dan dagingnya.
01:02Cita rasa khas masakan seafood berpadu dengan air kelapa menciptakan sensasi yang berbeda.
01:16Daging kelapa yang manis dipadukan dengan bumbu seafood yang gurih,
01:19hmm, nikmat!
01:26Dengan harga mulai dari Rp60.000,
01:28pengunjung dapat menikmati kuliner seafood batok kelapa
01:32dengan pemandangan alam persawahan dan gunung Ciremai.
01:38Dari Cirebon, Jawa Barat, Tok Iskandar,
01:40Anjus, melaporkan.
01:49Terima kasih sudah menonton!