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Recette Dessert

Voici notre recette de skyr fait maison, une alternative saine et délicieuse aux yaourts traditionnels ! Préparé avec du fromage blanc à 0% de matières grasses, ce skyr fait maison est idéal pour un petit-déjeuner nutritif ou un dessert léger. Soyez créatifs : Sur des pancakes, pour remplacer le yaourt dans des gâteaux, préparer des sauces au yaourt, ou bien pour réaliser des bowls avec des fruits frais, les options sont infinies ! Super facile à préparer, il vous faudra seulement un bol, un élastique et de la gaze pour déguster un skyr sain et gourmand :-)

Ingrédients:
- 1 Kg de fromage blanc nature 0% de matière grasse


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/comment-faire-du-skyr-maison-recette-facile-et-economique-fid-1581656

Transcription
00:00Tu savais que tu pouvais faire du skirmaison avec seulement un ingrédient ?
00:03Attrape un pot de fromage blanc 0%
00:05Retire l'aubercule mais conserve le couvercle
00:07Place de la gaz sur le dessus et entoure le tout avec un élastique
00:11Retourne le pot dans un grand bol afin que le petit lait puisse s'écouler dedans
00:14Tu peux percer un petit trou en dessous du pot pour plus d'efficacité
00:17Place ton pot au réfrigérateur pendant 5h minimum
00:23Puis retire la gaz
00:25Et voilà, c'est prêt !
00:28Ton skir a une texture parfaite
00:30Tu vas te régaler !
00:34Nous on adore manger du skir avec des framboises surgelées, des pipites de chocolat et du beurre de cacahuète
00:40Et toi ?