Désengagement de Lactalis en France: les éleveurs laitiers à un tournant

  • il y a 1 heure
Le leader mondial des produits laitiers a annoncé la réduction de sa collecte de lait français de plus de 8% à partir de fin 2024, ce mercredi 25 septembre. Une décision qui suscite colère et inquiétude chez les exploitants agricoles et les acteurs politiques.

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Transcription
00:00Nourrir les 90 vaches de son exploitation, l'étraire, un quotidien sur lequel planent une ombre.
00:07Dans les prochains jours, cet éleveur pourrait recevoir un appel de Lactalis, lui annonçant qu'ils arrêtent d'acheter sa production de lait.
00:14T'es content, t'es pas content, ils s'en fichent je pense.
00:16Trouver un nouvel acheteur est un processus qui peut s'avérer complexe.
00:20Déjà on n'était pas préparé à ça.
00:22Et puis ça se fait pas comme ça non plus.
00:25Les démarches, les coups de fil, ça va être sans arrêt des choses qu'on voulait déjà simplifier de base.
00:32Actuellement, le prix d'achat du lait lui permet seulement de payer ses coûts d'exploitation.
00:37La solution pour se passer du géant laitier se trouve peut-être à une dizaine de kilomètres de là.
00:43Un jour j'étais devant ma télé et j'ai dit non c'est pas possible, il faut qu'on se passe de Lactalis, il faut qu'on arrive à faire quelque chose.
00:48On a eu des exemples d'autres producteurs qui ont fait ça.
00:51On a constitué un petit groupe avec des voisins, avec des copains.
00:54On s'est mis autour de la table et on a réfléchi.
00:56Avec une dizaine d'éleveurs, il a fondé une société qui leur permet depuis début septembre
01:00de vendre leur production sans intermédiaire.
01:03Leur lait est vendu 30% plus cher et ils retrouvent de la fierté à exercer leur métier.
01:08Ça fait déjà pas mal d'heures et compagnie, après on l'a choisi.
01:10Mais au moins il y a une certaine reconnaissance de notre travail.
01:13Selon l'Association des producteurs de lait Lactalis du Grand Est,
01:16dans la région, plus de 150 agriculteurs pourraient se retrouver sans déboucher.

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