MQN 02 octubre 2024
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NoticiasTranscripción
00:00el programa que no incluye
00:30se va calentando la moto
01:00de la historia de Ilpiu y de
01:10la historia de Patricia, detrás
01:11de cada gran emprendimiento hay
01:11una historia de esas que nos
01:12inspiran, en el caso de Ilpiu
01:17se trata de una historia de
01:18amor y fe, Patricia es una de
01:19las creadoras de este
01:19restaurante de comida
01:20mediterránea, es ella quien
01:21conoce desde lo más profundo de
01:21su corazón el nacimiento de
01:22este negocio.
01:23¿Sabes Juanka?
01:31Estos helechos significan tanto
01:31para mí, me los dejó Gaby,
01:34una de mis mejores amigas que
01:35falleció en enero, el 14 de
01:37enero, y el sueño mío y de ella
01:38era que yo me pusiera en este
01:43restaurante, y me los dejó
01:44preparados y yo siempre siento
01:45que ella está aquí, parte de
01:49ella, y de su esencia, la
01:55siento en este lugar y la
01:55siento en esta belleza de
01:58helechos que ella me dejó, y yo
01:59sé que ella está conmigo.
02:04Cuando hay un momento difícil
02:05en el restaurante, ¿vos hablas
02:06con ella?
02:10Yo Gaby, ayúdeme, tengo mucha
02:10gente, o mándenme gente, es
02:17muy bonito, y gracias a mis dos
02:17sobrinas que me apoyaron en
02:23este sueño, somos tres socias,
02:24tres mujeres emprendedoras, se
02:29cristalizó algo que siempre
02:29quise tener, siempre.
02:41Hicimos un trato, yo le dije,
02:42si te vas antes que yo,
02:45decidle algo ahí a Diosito para
02:45que me abra puertas.
02:48Ella murió el 14 de enero, y el
02:4929 de enero tenía todas las
02:54puertas abiertas, este sueño se
02:55empezó a gestar en la tierra,
02:59pero culminó en el cielo, en el
03:00cielo, de ahí viene Ilpiu,
03:05Ilpiu significa lo más, y lo
03:06mejor, somos lo más de
03:10occidente, y lo mejor es que
03:11usted está con nosotros aquí.
03:15Aquí estamos en el Rosario de
03:15Naranjo, contigo a la bomba
03:20CJB, si vieron el video,
03:22el viaje de la bomba CJB,
03:26desde San José a las Huelas,
03:26hacia Occidente, antes de
03:27llegar al viaje.
03:30Sobre la Bernardo Soto.
03:31Exacto.
03:34Aquí está el nombre precioso,
03:34Ilpiu.
03:35También tiene imágenes de
03:36Mediterráneo.
03:40Estamos rodeados de jardines
03:41hermosos, entonces te da una
03:46sensación de frescura, de estar
03:48en medio de la naturaleza, esta
03:48parte nosotros la prestamos
03:49para que la gente venga a hacer
03:50su fiesta.
03:53Más de reservación y más
03:53privado.
03:55Aquí me reservan, aquí tienen
03:56su fiesta, ponen su música, y
03:57nosotros le recogemos todo lo
04:02que dejen, ¿Ves?
04:02Todos los detallitos que
04:03tenemos.
04:05¿Y para cuántas personas?
04:06Aquí caben más o menos como
04:06100.
04:09Es bastante grande, sí.
04:10Qué bonito, Patrick, porque
04:10tal vez en ese momento no
04:13tenían las oportunidades de
04:14llegar a tener un lugar de 100
04:14personas.
04:16¡Sí!
04:18Yo creo que aquí hay un
04:21colibrí.
04:22Por ahí anda.
04:26Acabo de ver un colibrí.
04:31La pizza de la leña es una de
04:34las especialidades de la casa,
04:34en medio de la naturaleza el
04:35olor a este platillo a la
04:36naturaleza no es tan
04:39el olor a este platillo atrapa.
04:41Tiene una capacidad como para 10 pizzas al mismo tiempo.
04:45Aproximadamente cada pizza nos dura de 5 minutos a 6 minutos.
04:51¿Y qué tipos de sabores ofrecen?
04:53Tenemos pizzas mediterráneas, primavera, suprema,
05:00prosciutto de pungi, vegetarianas para los que no les gusta la carne, jamón y queso.
05:07Igual a veces el cliente personaliza lo que es la pizza,
05:11porque a veces nos piden hasta con salmón, con camarones, frutti di mari.
05:17Entonces le damos al cliente varias alternativas para que ellos puedan elegir su pizza.
05:27Tenemos lo que es salmón, corvina, frutti di mari,
05:31tenemos risotos, ofrecemos también varios tipos de pasta,
05:37bolognesa, alfredo, cacio e pepe, cortes finos de carne.
05:44Ustedes tienen muchos platillos y tienen un restaurante bastante grande,
05:47pero también tiene que ver porque usted ya tenía cierta experiencia en restaurante, ¿verdad?
05:51Antes de eso se estuvo en este mismo lugar otro.
05:53Hace 11 años estuve en La Fermata y el mismo día que inauguré La Fermata, en el 2013, inauguro El Pío.
06:03Más señales de que todo iba bien.
06:06Tenemos una coctelería muy amplia.
06:09¿Patri, horario para que la gente se pueda venir acá?
06:11De miércoles a domingo, lunes y martes estamos cerrados, de 12 de mediodía hasta la noche.
06:17Ahí están invitadísimos y a comer, Patri, ahora sí.
06:19Sí, qué rico.
06:24El Pío
06:30Realmente este tipo de historias antojan y nos hacen querer ir,
06:33pero hay algo más importante que es ese mensaje que nos traen.
06:37Detrás de los emprendimientos, compañeros, muchas veces hay historias.
06:40Y esa historia me parece tan bonito.
06:42A veces hablamos de cuando muere un papá, una mamá, un hijo,
06:46pero cuando muere un amigo, ¿qué hacemos, verdad?
06:49Es algo muy duro también para la vida.
06:51Piensen que un amigo es la familia que uno puede escoger.
06:54Entonces también hay una conexión y hay una cercanía.
06:57Y creo que este caso es el mejor ejemplo de ello.
06:59Es duro, pero qué bonito verlo de esa forma,
07:02que está más cerquita para decirle a Dios, hágame realidad este proyecto, ¿verdad?
07:06Y cómo ella siente a su amiga en el lugar, lo siente en todo lo que hace.
07:10Así es, el dolor se convierte en creación.
07:13Es muy hermoso.
07:14Bueno, seguimos honrando a nuestros adultos mayores.
07:16En esta ocasión les voy a contar la historia de Rosita.
07:19Tiene 31 años, pero tiene una energía única.
07:22Les voy a contar, vean.
07:23Así, resumida.
07:24Los martes va a clases de gastronomía.
07:26Jueves a clases de manualidades.
07:28Viernes, taller de costura.
07:30Y de lunes a viernes, de seis de la tarde a las nueve y media de la noche,
07:35está sacando su tercer grado de escuela.
07:43Uy, mira cómo me gusta.
07:45Me encanta.
07:48Estar hablando ahí tonteras y más por aprender.
07:52El que coge consejo muere de viejo.
07:54Así me lo recetó el doctor.
07:56Así me lo recetó el doctor.
08:10Rosita, ¿cómo le va?
08:12Muy bien, ¿y usted?
08:13¿Con las manos en la masa?
08:15Con las manos en la masa me agarró.
08:17Oye, atareada.
08:18Ah, aquí poniéndole a ver si me hago unos pesos.
08:24Bueno, hacemos de todo un poco.
08:26Lo que pasa es que yo soy muy cerrada.
08:30¿Y cómo se lleva con todas esas muchachas?
08:33Bueno, yo con todas me siento bien.
08:36Quién sabe ya conmigo cómo se sienten.
08:39¿Cómo se sienten con Rosita?
08:45Una señora muy alegre, muy espontánea.
08:48Si uno lo ve triste, ella llega y se le acerca
08:51y lo hace uno reírse.
08:53Ella a mí me impulsa muchas cosas,
08:55porque por la edad que ella tiene
08:57y la energía que tiene,
08:59ella me impulsa a mí a venir a estas cosas.
09:02Rosita es una persona muy amable,
09:05muy amable, muy amable,
09:07muy amable, muy amable,
09:09muy amable, muy amable.
09:12Rosita es una persona muy enfuenchada.
09:17Súper esforzada, porque Rosita,
09:19a pesar de que a veces los recursos no los tiene,
09:23ella llega.
09:24Para mí es un ejemplo de vida.
09:26A ella lo económico le cuesta un poquito,
09:28pero tratamos siempre de ayudarle.
09:29Ella sabe que cuenta conmigo.
09:31Siempre corre, un día como hoy corre,
09:33porque va para otra clase.
09:34Va a recibir escuela, que está estudiando
09:37para sacar el título de sexto grado.
09:40Es muy esforzada y muy valiente.
09:45Hasta luego.
09:51Rezan por mí, ¿verdad?
10:11Tiene buenos pulmones.
10:13¿Qué crees?
10:15Sube hasta corriendo.
10:19Ahí tengo que venir el jueves con ella misma.
10:22Ahí, vean.
10:24Donde está el palito.
10:26¿Ahí qué es?
10:28Se llama Cursos Libres.
10:31Hacer cosas de periódico, de bombas.
10:35¿Los jueves?
10:38Aquí me cuidan a mí, los maleantillos.
10:44¿Cómo le dicen?
10:45Mi mamá, mi mamá, mi mamá.
10:48Oiga, tamaña caminada, ¿verdad?
10:51Sí.
10:52Yo vivo allá, donde está aquel carro.
10:54Para mí no es largo.
10:56No, no, no, no.
10:58No, no, no, no, no.
11:00No, no, no, no, no.
11:02No, no, no, no, no.
11:04Oiga, ¿dónde está aquel carro?
11:06Para mí no es largo.
11:08Yo le hago mandaditos a los vecinos.
11:12Voy a los hospitales a traer medicina.
11:15Voy a lo que me pida algún vecino.
11:18Allá en aquella esquina, ahí en Bravo.
11:21Aquí aguanta filo.
11:23Aquí mataron a uno.
11:26Ahí está mi nieto, qué suerte, para que lo vea.
11:29¡José Miguel!
11:31Se llama José Miguel.
11:33¡José, no te lo calles!
11:37Pa' hacia adelante, José.
11:40Venga, venga.
11:44Pa' hacia adelante.
11:46Vea mi chante.
11:52¿Y cómo llegó acá?
11:54El hospital nos donó la casa.
11:58Esa casa la tenía otro señor y la devolvió a Limas.
12:02Y entonces yo tenía un hijo que se cayó de un palo de pipa.
12:06Se desnudó, pero no se murió.
12:08Quedó nueve años postrado en cama.
12:10Ya mi hijo tiene veinte años de muerto.
12:14¿Entonces cuántos hijos tuvo usted?
12:16Bueno, tuve como doce, pero todos se murieron.
12:21Solo me quedan cuatro.
12:23Dos varones y dos mujeres, pero de ellos muy poco sé.
12:27Porque cada uno vive por su lado.
12:33Bueno, y después de la pausa comercial nos seguimos inspirando,
12:38llenando esa energía de Rosita,
12:40porque la vamos a acompañar a sus clases de su tercer grado,
12:44a la Escuela 15 de Septiembre.
12:46Ya volvemos.
12:54Qué dicha que usted sigue disfrutando de más que noticias.
12:57¿Vieron la primera parte de la historia que nos contaba José Miguel?
13:01Gracias por mencionar mis apellidos.
13:05Tu nombre completo.
13:06Mi nombre completo.
13:07Bueno, seguimos inspirando con la historia de Rosita,
13:09porque la verdad que es una mujer muy llena de energía.
13:11Nosotros la acompañamos precisamente a,
13:14la fuimos a acompañar a su escuela,
13:16a la Escuela 15 de Septiembre,
13:17donde cursa su tercer grado de escuela.
13:22Todo eso blanco yo lo tengo que ir cogiendo,
13:24todo eso blanco.
13:26Mi abuelita tiene 81 años,
13:29ella prácticamente la mayoría de su vida ha pasado solita.
13:34Alrededor de ella siempre han estado los hijos, los nietos,
13:38pero como todo el mundo crece, hacen vida.
13:41Gracias a Dios, por destinos de la vida y por muchas cosas,
13:44nos puso en el camino.
13:46Yo soy el nieto mayor de ella y los últimos 30 años de mi vida
13:51he pasado a la par de ella.
13:53Y el ejemplo de vida que me ha mostrado ella
13:56durante los últimos años ha sido valvarte
13:59para poder tomar decisiones,
14:01uno como persona para poder cambiar también,
14:03sabiendo que los tiempos a veces se complican más,
14:06pero es una guerrera completa.
14:08Esta señora cose, va a cursos de pastelería,
14:13va en la noche a la escuela.
14:15Hay veces que vengo cansado del trabajo
14:17y cuando vengo a la escuela,
14:20hay veces que vengo cansado del trabajo
14:22y cuando lo llamo,
14:24venga, venga, ayúdeme con esta ecuación
14:26y tal vez una matemática, una división, algo así,
14:29es que no lo entiendo, ayúdeme.
14:31Y no es lo mismo a como le enseñaron a uno hace un montón de años,
14:34a como enseñan hoy en día.
14:36Yo vengo al trabajo y no la encuentro
14:38y cuando le pregunto a mi esposa,
14:40está en el curso, está en la escuela,
14:43vino, se cambió, se volvió a ir,
14:45como decimos nosotros en el Argodo, ¿verdad?
14:48Esto lo hago en un curso allá por,
14:51¿por cómo se llama?
14:53Por el reciclaje.
14:55En Atillo 2, sí.
14:56Esto lo hago en un curso ahí.
14:58En Atillo 2, sí, en unas.
14:59Los lunes de 1 a 3 de la tarde.
15:02Un curso de manualidades que da la Municipalidad de San José, ¿verdad?
15:07Y mantenerse ocupado.
15:08Es así de inglés, porque inglés sí se me hizo muy duro.
15:11Inglés se me hizo duro, duro.
15:14Yo pensé que comenzaban con la A, con la E,
15:17y una vez escribiendo y no, no, ese se me hizo duro.
15:26Enfrente se murió una señora vecina,
15:28era costurera,
15:29y me ofrecieron las máquinas a pago de polaco.
15:32Y las tengo a pago de polaco.
15:34Cada vez que me viene la pensión,
15:36entonces yo le doy diez pesitos.
15:39Mi abuelita antes era una persona que le gustaba beber alcohol.
15:43Ya tiene no sé cuántos años de que ya no...
15:45Dejó el alcohol.
15:46Dejó la compra de añales.
15:48Es que yo no tomaba.
15:50A la edad de 27 años yo no tomaba.
15:52Pero yo me junté con un señor alcohólico.
15:57Y el señor, nos íbamos a bailar con una cuñada.
16:01No, no, no, tómese una cervecita.
16:03Una cervecita no le hace nada.
16:05Le decía yo, no, es que yo nunca he tomado.
16:09Tomate una cervecita, no te hace nada.
16:12Bueno, yo por complacerlo me tomo la primer cervecita.
16:17Eso fue en Siquirre, ¿verdad?
16:19Pero allá enseguida ya yo fui tanteando solita y tanteando solita.
16:25Hace como unos cinco años yo solita, solita.
16:29A mí no me hace falta.
16:32Ahora me dedico a andar en esas cuestiones de cursos.
16:36Y aprendí lo que no aprendí joven.
16:41Porque yo veo cosas ahí en la escuela que yo no las oía.
16:45¿Para él cómo es su letra?
16:48Se va a asustar.
16:50Puro carabato.
16:53Puro carabato es mi letra.
16:55No, vea, qué linda letra.
16:57Dicen que nadie puede escribir así como yo escribo.
17:01Oye, es una letra muy hermosa, parece letra de maestra.
17:06Nadie puede escribir como yo escribo.
17:09Viera, se van y me dicen,
17:11ay, pero cómo, ña Rosita, yo no puedo escribir así.
17:15O sea, ya me voy.
17:17¿Está cursando dónde?
17:20Tercero.
17:22¡La cierre!
17:37Guarda, aquí lo buscan.
17:44Rosita, ¿y cómo se siente venir a la escuela?
17:46Uy, mira cómo me gusta.
17:48Me encanta.
17:51Estar hablando ahí, tonteras, y más por aprender.
17:56¿Qué tal sus compañeros?
17:57Uy, buenísimos.
18:00Pero hay unos que hablan mucho.
18:02Hablan demasiado.
18:04¿Y la profe no ha venido?
18:10Venga, profe.
18:12Bueno, ¿cuántos somos?
18:14Somos como apenas siete, ¿verdad?
18:16Siete, siete, sigue.
18:18¿Cómo se porta, Rosita?
18:20Bien, bien.
18:22¿A qué hora terminan las clases?
18:24Bueno, hoy termina como a las ocho o algo.
18:27Y los lunes termina como a las nueve, no sé cuándo.
18:31Bueno, Rosita está aquí desde...
18:33¿Hace cuánto, Rosita?
18:34Desde hace tres años.
18:36Es una estudiante ejemplar, ¿verdad?
18:38Súper puntual, esforzada,
18:41siempre está al pendiente
18:44y siempre se interesa mucho por aprender.
18:46Súper aplicada, buena compañera, muy sincera.
18:50Es una característica de ella,
18:52desde que llegó aquí,
18:53la sinceridad es su principal característica.
18:56Y bueno, muy orgullosa, ¿verdad?
18:58De tener una alumna como Rosita.
19:00Bueno, Rosita, nosotros nos vamos.
19:02La dejo en clases.
19:03Bueno, muchísimas gracias.
19:05Que le vaya bien.
19:07Y nos vemos para su grabación.
19:10Si Dios quiere.
19:11Y no ha venido la pelona.
19:23Y después de la pausa comercial,
19:24nos vamos a ir a Playa Capulco,
19:27pero no la de México, sino la de Limón.
19:29¿Quieres saber cómo es este destino turístico tan bonito?
19:31Ya casi lo vamos a ver.
19:38Gracias por continuar con Más que Noticias,
19:39la recta final,
19:40pero una recta final en donde vamos a viajar.
19:42Porque ustedes dijeron, viene el fin de semana
19:43y ya tenemos que ir a buscar dónde ir, ¿verdad?
19:45¿Por dónde vamos a ir?
19:46Nosotros que siempre hacemos planes
19:47y nunca vamos a ningún lado.
19:50Bueno, definitivamente hay que manejar un poquitico
19:52porque tenemos que irnos al hermoso Caribe.
19:54¡Poquitico, poquitico!
19:56Son tres horas y media.
19:58Fíjense que allá está Playa Acapulco.
20:01En el puro centro del corazón de Limón está Playa Acapulco,
20:03una playa muy, muy bonita
20:05que no solo tiene ese nombre curioso
20:07que remonta mucho a la historia de hace unos años,
20:10sino también a un señor, se llama Don Adonay,
20:12él es el encargado de embellecer esa playa,
20:14de ir a limpiarla todos los días,
20:16de mantenerla muy linda para que usted cuando vaya
20:18tenga una experiencia maravillosa.
20:31Don Adonay,
20:32yo creo que a usted deberían de decirle Acapulco,
20:35no Adonay.
20:36Es más, propongo a todos los limoneses
20:38que ustedes le digan así.
20:40No, es que yo, en realidad,
20:41eso no es mi intención,
20:43yo quiero, este...
20:46Hay que respetar lo que es la historia.
20:49Acapulco fue parte de la historia
20:53y hay que darle continuidad a esa historia.
20:55Por favor, cuénteme cuál es la historia de Acapulco,
20:58por qué esta playa se llama así
21:00y qué era lo que pasaba acá en la década de los 60, 70 y 80.
21:04Sí, efectivamente,
21:06a mediados de los 60 existía en esta zona
21:09una cadena de bares,
21:11de salones de baile,
21:14se podría decir como una zona roja,
21:17por ejemplo, entre las cuales estaba
21:20la Caribeña,
21:24Acapulco,
21:25la Gruta del Encanto,
21:26el Fénix
21:27y el famoso Motel Luz,
21:29que era donde llegaban,
21:31porque en esa zona los habitantes de Limón
21:34e inclusive los barcos mercantes,
21:37en esos tiempos no había cruceros,
21:39entonces venían a buscar mujeres en esa zona.
21:44¿Y qué te dice la gente cuando vienen acá?
21:46Que se sienten muy agradecidos conmigo
21:48y se sorprenden todo el esfuerzo
21:50que yo estoy haciendo yo aquí en este lugar
21:53y me preguntan muchas cosas,
21:55por ejemplo,
21:56si yo vivo aquí al frente.
21:58¡Ay, Adonay!
21:59¿Así termina entonces un día suyo de trabajo?
22:01Afortunadamente, sí.
22:03Ahora lo que me queda a mí es aprovechar el mar, ¿verdad?
22:13¡Vamos!
22:21Vengamos disfrutando de esta hermosa playa,
22:23Playa Acapulco, en Puerto Limón.
22:25¡Hasta luego!
22:32Bueno, en buena hora que existen personas como don Adonay
22:35con ese espíritu tan servicial de entrega,
22:37de querer dejar una huella en esta hermosa playa,
22:40que ustedes no la conocen, ¿verdad?
22:41No, yo nunca he tenido la oportunidad de ir.
22:42Sí, sí, hasta el próximo.
22:44Pues nos vamos, otro plan que no se concretará.
22:47En la lista de pendientes,
22:49estamos siete años de vacaciones.
22:50¡Hasta luego!
22:51Buenas noches.