La nutricionista clínica Elisa Blázquez presenta su nuevo libro 'Toma las riendas de tu salud'

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00:00Hoy estoy muy emocionada porque este libro es un proyecto que lleva gestándose como
00:12digo yo 15 años, que es el tiempo que llevo en esta profesión y es una ilusión que yo
00:18tenía y un día llamó a mi puerta a Espasa y me lo propuso y la verdad es que es un sueño
00:24para mí haberlo escrito y tener aquí a tanta gente que lleváis mucho tiempo apoyándome.
00:29Tú nos has enseñado a que se puede comer de todo sabiendo cómo mezclar los alimentos y sobre
00:40todo aprovechar que cada alimento tiene algo, un beneficio en cada momento,
00:46entender el porqué de las cosas.

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