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00:00Me tiene alquilado el número 16, treme conmigo.
00:06De vuelta ante los peores tres, no salgo de los peores tres nunca.
00:09¿La pinchaste mucho?
00:10No, de hecho no la pinché, pero ¿por qué?
00:12¿Qué le ves, Maru?
00:13Porque tiene agujeros.
00:14Sí, es un corazón con una traición grosa, evidentemente, porque está bastante deshecho.
00:20Sigo estando en problemas.
00:21¡Qué rico olor!
00:22Voy a hacer cosas con pistachos, dedicado a mi nono, que es una de las personas más
00:26importantes de mi vida y con la mejor dinámica tuve, siempre.
00:29En homenaje a su abuelo gaetano, Gastón hará una torta cuadrada con bizcochuelos
00:34de cacao, rellena de ganache de pistachos y decorada con frambuesas y pistachos garrapiñados.
00:39Escúchame, te fue bastante mal en la anterior, te tenés que brillar.
00:42En esto voy a remontar.
00:43Te preocupa eso, ¿verdad?
00:44Cristóf, me quiere ayudar, pero me mete más miedo lo que me ayuda.
00:48Cuidado, dale.
00:49No me llene de dudas.
00:50A un tipo con dudas, no las dudas más.
00:57Gastón.
00:59Bueno, Maru, es una torta dedicada a mi abuelo gaetano, mi abuelo italiano, que bueno, es
01:04la persona con la que más conexión tuve en mi vida, sigo teniendo, es decir, si bien
01:07no está en este plano, la conexión está, y de pistachos porque se la pasaba comiendo
01:11pistachos.
01:12Cuando la corta ya me doy cuenta que le falta relleno adentro y yo traté de ponerle todo
01:18lo que podía.
01:19La verdad que todos los bizcochuelos o bases que vimos hoy, es como que mejoraron un montón,
01:31este también.
01:32La ganache también está lograda, no le siento tanto el gusto a pistacho, le siento más
01:37el gusto al chocolate blanco.
01:38Quizás te faltó por ahí emprolijar un poquito y cubrir todos los huequitos, pero los sabores
01:44los tengo y me gustó.
01:46Bueno, un buen primer paso.
01:48Tu praline es muy rico, pero es muy ausente.
01:51Y en cuanto al azúcar, yo le pondría un poquito menos azúcar al bizcocho, es un poco
01:58pesado.
01:59De vuelta voy a la carnicería y al frente seguro me van a llamar, no hay manera de que
02:05sea.
02:06Gastón, tu prueba técnica no fue buena, en la creativa te faltó.
02:14El pistacho no se sentía, le faltaba decoración, ahí te jugó la mala pasada del promedio
02:24de las dos.
02:25Yo sé que estuve muchas veces a punto de irme, pero por más que me está costando
02:30yo no me quiero ir.
02:31La verdad es que me quiero quedar, me dolería mucho irme.
02:34Decilo de una vez, por favor, estamos acá a punto de desmayarnos los dos.
02:43Quien se va de la carpa de Bake Off Famosos es Gastón.
02:57La tercera es la vencida.
03:00No voy a caretear o mentir, me duele irme, quería quedarme en Bake Off.
03:06Bueno, venía zafando, que esté acá tres de las últimas cuatro pruebas evidentemente
03:12porque algo me faltaba.
03:13A mí lo que me pasa es que quizás trabajo en otros lugares un poco más hostiles o con
03:16más competencia y yo lo que sentí acá es que fue como un refugio de todo eso.
03:21Es el día a día, no conocía a ninguno y me hice amigo de todos, pero bueno, quizás
03:26tenga otra oportunidad más adelante, si está la chance voy a hacer todo para poder volver.
03:32Tengo la dicha de trabajar con Gastón en el streaming y esa persona que ustedes conocieron,
03:40los que no lo conocían o a través de la pantalla, es una persona muy familiera, de
03:45mucho código, es para mí el mejor en lo que hace y desde el día uno que me dijo que iba
03:50a estar en la competencia se puso a estudiar, se quería preparar, no quería pasar papelón
03:56y nada.
03:57Creo que no los pasaste, viste lo mejor siempre, a veces pasa, a veces no, es una competencia,
04:04pero la verdad que un placer tenerte acá, Gaston.
04:07Gracias, Betú.
04:08Y voy a seguir cocinando en mi casa, voy a seguir practicando y si Bake Off me deja alguna
04:12posibilidad de regreso en algún momento, sin dudas que lo voy a aprovechar.
04:16Gastón, yo creo que las lágrimas de tu compañera no son porque ya se salvó, son porque vos
04:22te vas y con eso te tenés que quedar, con el amor de todos ellos y de todos nosotros
04:26que te vamos a extrañar un montón.
04:27Tengo sensaciones encontradas, porque por un lado estoy triste y es la verdad, pero
04:31por otro lado estoy muy contento de haber tomado la decisión de venir a Bake Off.
04:35Qué raro va a ser verte acá en Bake Off.
04:38La verdad que sí.
04:39Ojalá tengas una revancha, porque vamos a extrañar a nuestro galán.
04:42Si me la dan, la voy a aprovechar.
04:44Gracias, Gastón.
04:45Nos vemos.
04:46Gracias.