دقيق وماء ونار.. شاهد صناعة "اللبة" الخبز البدوي الذي يفضله السائحون

  • 15 hours ago
دقيق وماء ونار.. شاهد صناعة "اللبة" الخبز البدوي الذي يفضله السائحون

المزيد من التفاصيل والفيديوهات اشترك في قناتنا علي اليوتيوب وتابعونا على الصفحات الرسميه مواقع التواصل الاجتماعي ↓↓↓↓
الصفحة الرسمية لمصراوي - أول وأكبر بوابة مصرية


تابعوا مصراوي على:
Official website : https://www.masrawy.com
Official Facebook Page : https://www.facebook.com/Masrawy
Official Twitter: https://twitter.com/masrawy

#مصراوي
#السياحة
#السائحون
#الخبز_البدوي
#اللبة
#shorts
#trending
#saudiarabia
#Kuwait

Copyright © All Rights Reserved -Masrawy

Category

🗞
News
Transcript
00:00السلام عليكم ورحمة الله عزيزي المشاهدي ومتابعي موقع مصراوي الكرام
00:09معكم من داخل احدى المخيمات البيئية بمدينة ابو زينيمة
00:15ونرسد لكم طريقة عجن وصنع اللبه البدوية
00:21وهو اللبه دي نوع من انواع الكبز البدوي
00:25اللي بتشتهر بتشتهر بتشتهر بجنود سينة
00:29جميع القبائل بمختلف في جنود سينة بتشتهر بيس ومعاص
00:35السائحين بمختلف جنسياتهم بيفضلهم انهم يتناولوا خلال تواجدهم في المخيمات البيئية
00:44هتقول هنا بقى انت بتعجنها اللبه دي هتعجنها
00:49احضرت شوية ملح وفضيتها هنا ومياه
00:54سنعجن وعجين اللبه كده تنضيف للعجين
00:59ملح ودقيق ومياه
01:06هنا ابو خالص بيعمل اللبه
01:08اللبه دي اسمها اللبه او قرص الملة
01:11طبعا دي للناس اللي زمان بدوا بيأكلوا اللبه
01:15بيعملوا في الطريق شوية دقيق مع ملح بيجيبوا من الجبن ملح الحجري
01:19بيطحنوا مع الدقيق
01:21وبيعملوا في اي حتة بقى
01:23بيعملوا في اي حتة اسمها قرص الملة
01:25بيحطها في النار في الملة
01:27من غير سائج ولا حديد ولا حاجة
01:30يعني سهلة تعملها
01:33لو انت معاك رفيقك وطلع اللبه من النار
01:36اللبه بتكون يعني فيه اجزاء منها محروق قاعد ينظف فيها وبيأكل منها
01:39ده يعتبر عندنا بدو مش رفيق
01:41ولو مشيت ورا ناس
01:43وليجيت اللبه دي بالجمر بيجيب معاك عصايا
01:46فلو انت باشي ورا ناس
01:48او بتطارد حد
01:49وليجيت عصايا واحدة عند النار
01:51فبيقولك ممكن تلحقهم
01:53تلحقهم بمعنى ايه
01:54انهم ناس مش متعاونين
01:56مشتنين عند اللبه
01:57لكن ليجيت عصايتين عند اللبه
01:58اعرف الناس دي مشت بعيد
02:00فالطبيعة في الجبل بتحب التعاون
02:02اذا هو بيعمل اللبه لازم واحد معاه بيجمر على النار
02:05فديه بالنسبة بخصوص اللبه
02:07بيجمر على النار يعني بيهو عليها
02:09لا بيحط الجمر عليها بيجيب الجمر
02:11واللبه لازم يحط ملة
02:13ملة اللي هي السخنة
02:15الرماد بتاع النار السخن في الاول
02:17ينشف العيش من بره
02:19وبعد كده يحط عليه الجمر من فوق
02:21عشان محترقش اللبه
02:23وبتتكل عادي
02:25احنا هنشوفها دي الوقت وياه في واحدة طلع
02:27احنا الشاعر بيقول خدك زي جرس الملة
02:29يفطر عليها الصاية
02:31لما بيوصف العروسة او البنت الحلوة
02:35خدها زي جرس الملة
02:37يفطر عليها الصاية
02:49زي ما احنا شايفين
02:51هو عجن واحدة
02:53وفيه واحدة تحت الماء
02:57زي ما احنا شايفين كده تحت الماء
02:59حطتها من تقريبا 10 دقايق
03:01وهيبدأ يطلعها
03:03هتطلعها حلوة
03:33هو عجنها
03:35عجنها على
03:39سيخ هذيك كده
03:41ويبدأ يحط النار عليها
04:03طلعوا الجيل
04:05جيل جيل جيل
04:09جيل يطلع الجيل
04:11كده نفتشل
04:13ايوة
04:21تمام
04:33يمت يمت يمت
04:37بتتقطع بقى الزيت بقى
04:39بتتقطع الزيت
04:41هي كده خلص ندفت كده
04:47يعني فيه حاجة
04:49بتخلها بتنزل منها
04:51الرماد بتاع الرماد ده
04:55كده طلعت
04:57اه طلعت
04:59اه تعمل واحدة تانية
05:01اه تعمل
05:15هيعمل واحدة تانية
05:19اه ايه
05:21عيون
05:23خلاص خلا خلا خلا عندك
05:29خلاص خلاص خلاص خلاص
05:35مش بالرام بالطراب
05:37لا مش بالطراب
05:39خلاص الطراب ما على وجده
05:41هو لما طلع ما على وجده
05:47اسمها ايه
05:49الببة اسمها الببة
05:51فرشيح نعمة
06:21فرشيح نعمة
06:51فرشيح نعمة
07:21فرشيح نعمة
07:33فرشيح نعمة

Recommended