• il y a 2 semaines
أحسن من الباتيسري❗سهلة وسريعة في 10دقائق تتحمق وبكمية وفيرة كيك5 معالق ب 5معالق دقيق رهيب جربوه دغيا
Transcription
00:00Bonjour à tous, c'est Saida et je vous revois de nouveau dans une nouvelle vidéo de recettes.
00:05Aujourd'hui, nous allons présenter à vous un cake roulé à l'aide d'un fouet de 5 cl d'oeufs,
00:10qui est légèrement dégouté sans être brûlé de façon facile et rapide,
00:15avec des ingrédients comme d'habitude, très simples, économiques,
00:20et l'important c'est qu'il est 100% succès,
00:23particulièrement avec le début de la recette.
00:26Donc, sans plus tarder, nous allons vous laisser découvrir les restants des détails.
00:30Nous souhaitons que vous reçoivez le plus de likes dans la vidéo,
00:33et que vous puissiez profiter de cette recette.
00:37Donc, au nom de Dieu, nous allons besoin d'un fouet de 5 cl d'oeufs,
00:41pour qu'il ne se brûle pas l'ingrédient.
00:43Bien sûr, vous pouvez utiliser un fouet de 5 cl d'oeufs plus grand.
00:46Nous allons mettre dans le fouet de 5 cl d'oeufs des oeufs de grande taille.
00:50Il est essentiel que l'oeuf soit à la température de la salle,
00:54pour que l'ingrédient ne se brûle pas, et qu'il ne soit pas froid.
00:59Nous allons aussi ajouter 5 cl de sucre.
01:02Bien sûr, ici, nous utilisons une cuillère de cuillère de grande taille.
01:07Et les cuillères, bien sûr, doivent être à l'aise,
01:11comme vous l'avez vu dans la vidéo.
01:13Nous allons aussi ajouter une cuillère de sel,
01:15pour que l'ingrédient ne se brûle pas,
01:17ou que l'ingrédient ne se brûle pas,
01:19et nous allons besoin d'un fouet d'oeufs électrique.
01:21Nous allons bien mélanger l'oeuf,
01:24pour qu'il ne soit pas bleu,
01:26c'est-à-dire qu'il soit clair dans sa couleur,
01:28et bien sûr, pour qu'il soit à sa taille,
01:30comme vous le voyez avec moi dans la vidéo.
01:34Si vous n'avez pas bien mélangé l'oeuf,
01:37et que cette opération prend un peu de temps,
01:40vous devez bien mélanger l'oeuf,
01:44pour obtenir une solution qui est légère et épaisse.
01:49Nous allons séparer ce mélange dans une casserole,
01:52et nous allons ajouter les autres ingrédients,
01:54qui sont 5 cuillères d'huile d'olive.
01:57Nous allons toujours utiliser la même cuillère,
02:00comme vous le voyez avec moi,
02:02et nous allons aussi ajouter 5 cuillères d'eau.
02:09Nous allons mélanger,
02:11pour quelques secondes,
02:13pour qu'il ne se brûle pas,
02:15et pour qu'il n'y ait pas d'air dans le mélange.
02:20Nous allons ajouter un sac de vanille,
02:23vous pouvez l'utiliser dans n'importe quel mélange,
02:26et nous allons ajouter 3 cuillères d'huile d'olive,
02:29de la taille d'une cuillère d'huile d'olive,
02:32soit 2 cuillères d'huile d'olive ou 2 cuillères d'huile d'olive.
02:35Nous allons aussi ajouter,
02:37un sac de beurre de pâtisserie,
02:39de la taille de 8 grammes.
02:41Nous allons mélanger,
02:43et nous allons utiliser un petit bout de cuillère,
02:46pour que les morceaux de beurre,
02:48ne se brûlent pas.
03:06Nous allons ajouter 2 cuillères d'huile d'olive,
03:09qui ne s'ajoutent pas au beurre,
03:11On ne va pas laisser qu'un oeil sauter, on va entrer le tout au fond de la pâte
03:16du bas au haut et de l'avant
03:21En même temps, on va entrer la quantité de beurre
03:26et on va avoir une pâte de ce type
03:31On va faire une fermeture de 1 seconde
03:36Je vous laisse le liens de la recette dans la description
03:38Et bien sûr, nous devons mélanger les ingrédients de manière équilibrée
03:42afin d'obtenir des génoises qui n'ont pas d'extrémités
03:47Nous allons mettre la casserole dans le four à 180°C
03:54Si la casserole est très chaude,
03:57vous la mettez dans le rang de la casserole secondaire
04:00et pas dans le rang de la casserole inférieure
04:02pour ne pas qu'elle se brûle
04:04Si la casserole est très chaude,
04:06vous la mettez dans le rang de la casserole inférieure
04:08et pas dans le rang de la casserole inférieure
04:10pour ne pas qu'elle se brûle
04:12et ne vous laisse pas beaucoup brûler
04:14et ne vous laisse pas épaissir
04:16Nous allons ensuite la placer dans un bol
04:18et nous allons éviter les feuilles du four
04:19un peu à l'étroit
04:21Et vous voyez, nous avons les génoises
04:23qui sont légères,
04:25qui sont épaisses
04:27qui sont 100% réussies
04:29et sans être brûlées
04:31comme je vous ai dit au début de la vidéo
04:33Ensuite, nous allons mettre des feuilles d'oreille dans la casserole et nous allons les tourner, comme vous le voyez avec moi.
04:40Ensuite, nous allons mettre la mousse dans la casserole et nous allons la réchauffer avec la mousse qui contient cette pièce qui n'est pas réchauffée avec la mousse liquide pour ne pas qu'elle ne s'éteigne pas et qu'elle s'éteigne ensemble.
04:50Vous pouvez la réchauffer avec du chocolat ou avec d'autres crèmes comme le chantilly ou la mousse au chocolat, mais si vous la réchauffez avec la mousse ou le chantilly, laissez-la à refroidir pour ne pas que la crème ne s'éteigne.
05:07Ensuite, nous allons la placer au milieu des feuilles d'oreille dans la casserole et nous allons l'ajouter à une cuillère pour qu'elle revienne à la même température.
05:19Ensuite, nous allons la laisser à l'asile jusqu'à ce qu'elle se refroidisse pour que l'on puisse l'ajouter au dessus de la crème.
05:29Ensuite, nous allons l'ajouter au dessus de la crème et nous allons l'ajouter avec un peu d'huile d'huile, vous pouvez l'ajouter avec du cacao, vous pouvez l'ajouter sans sucre ou vous pouvez l'ajouter avec de la crème.
05:43Ensuite, nous allons la placer au milieu des feuilles d'oreille dans la casserole et nous allons la laisser à l'asile jusqu'à ce qu'elle se refroidisse pour que l'on puisse l'ajouter au dessus de la crème.
05:53Ensuite, nous allons la placer au milieu des feuilles d'oreille dans la casserole et nous allons la laisser à l'asile jusqu'à ce qu'elle se refroidisse pour que l'on puisse l'ajouter avec du cacao, vous pouvez l'ajouter sans sucre ou vous pouvez l'ajouter sans sucre.
06:03Ensuite, nous allons la placer au milieu des feuilles d'oreille dans la casserole et nous allons la laisser à l'asile jusqu'à ce qu'elle se refroidisse pour que l'on puisse l'ajouter au dessus de la crème.
06:13Ensuite, nous allons la placer au milieu des feuilles d'oreille dans la casserole et nous allons la laisser à l'asile jusqu'à ce qu'elle se refroidisse pour que l'on puisse l'ajouter avec du cacao, vous pouvez l'ajouter sans sucre ou vous pouvez l'ajouter sans sucre.
06:23J'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous avez aimé cette recette, j'espère que vous
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