Jour 19/100 - Buns maison
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00:00Tu savais que tu pouvais faire des pains maison avec seulement 3 ingrédients ?
00:03Bah maintenant tu le sais, et ils sont tellement moelleux et faciles à faire, sans pétrissage ni temps de repos,
00:07et en plus, ils sont protéinés, je vais en faire tout le temps !
00:11Je poste une recette par jour pendant 5 jours, on est parti pour le jour 19 !
00:14Une fois que t'as mélangé farine, sel, levure et yaourt grec, tu formes des boules avec les toppings de ton choix.
00:18Comme tu peux le voir, à la base je voulais faire des bagels, mais ils ont trop gonflé à la cuisson,
00:22du coup ça a donné des buns, mais c'était tout aussi bon !
00:24Tu envoies ça au four 20 minutes à 200°C, et il te reste plus qu'à les garnir avec les ingrédients de ton choix.
00:29Moi j'ai voulu en faire des multicolores avec une petite crème de betterave,
00:32mais vous pouvez vraiment mettre tout ce que vous voulez !
00:33Bon appétit, et à demain !