Nuestro conductor Omar García te presenta las noticias más relevantes de ciencia, tecnología y cultura en NCC Iberoamérica:
- El #amor de #madre se ha comprobado, ¿pero qué pasa con el amor de padre?
- Ronald Flores, un joven cetrero más conocido de #Nicaragua
- El cultivo de #coco lo es todo para la #economía en la Isla El Espíritu Santo
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- El cultivo de #coco lo es todo para la #economía en la Isla El Espíritu Santo
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NoticiasTranscripción
00:00Noticiero Científico y Cultural Iberoamericano, NCC presenta.
00:12Comenzamos con lo más importante de la ciencia, la tecnología y la cultura para esta semana.
00:16¿Existe el amor de madre pero el amor de padre no?
00:19¿Qué dice la ciencia sobre este fenómeno donde las hormonas son medidas en un nuevo estudio?
00:27Es proverbial la entrega de las mujeres hacia el cuidado de sus hijos
00:31y mucho se atribuye a causas biológicas, exclusivamente femeninas.
00:37No obstante, una nueva investigación demuestra que existe una inclinación biológica
00:43similar en los padres varones.
00:46Científicos dieron seguimiento a los niveles de testosterona de 600 hombres.
00:52Conforme estos formaban relaciones estables y se convertían en padres.
00:57Descubrieron que al comenzar a ejercer la paternidad,
01:01sus índices hormonales bajaban notoriamente,
01:05sobre todo en aquellos que dedicaban más tiempo al cuidado de los hijos.
01:10Estudios previos ya habían observado el fenómeno,
01:13pero no pudieron establecer si la paternidad era el motivo de la declinación hormonal
01:19o por el contrario, si los hombres con bajos niveles de testosterona
01:23eran proclives a un mayor compromiso como padres.
01:27Sin embargo, estos resultados sugieren que los varones
01:31se sintonizan biológicamente con sus responsabilidades paternas,
01:36reacción muy similar a la que se presenta en las mujeres tras convertirse en madres.
01:43Es posible que los hombres con altos niveles de testosterona
01:47sean más competitivos en aspectos sociales o económicos,
01:51volviéndose atractivos para las parejas potenciales.
01:55Pero una vez comprometidos con una familia,
01:58baja su testosterona en parte porque la competitividad
02:02y otros comportamientos relacionados con un elevado nivel de esta hormona
02:07pueden entrar en conflicto con la atención y el cuidado efectivo de los hijos.
02:14A diferencia de otros mamíferos, la crianza de los bebés humanos
02:18exige un esfuerzo necesariamente cooperativo.
02:22Por ello, la biología masculina puede cambiar para ajustarse a las nuevas demandas,
02:28revelando la compleja relación que nuestra especie tiene con el comportamiento.
02:34Hasta aquí una pequeña dosis de ciencia.
02:37Y ahora viajamos hasta Nicaragua,
02:39donde un joven se ha convertido en el cetrero más conocido de Centroamérica.
02:43Es decir, es un entrenador de aves rapaces entrenadas de esta manera.
02:48Ronald Flores se inició en la cetrería cuando tenía 18 viendo videos en YouTube,
02:54leyendo libros en Google o escuchando a amigos en línea.
02:58Llevaba una vida normal como cetrero en una comunidad rural del Pacífico de Nicaragua
03:03hasta que un día apareció en un video que causó furor en las redes sociales,
03:08dando órdenes a las aves.
03:10Sin un maestro a su lado, Flores se sumergió en las tecnologías de la información
03:15para aprender el arte de la cetrería,
03:17sin saber que más pronto que tarde tendría la oportunidad de tener su propio gavilán
03:22para amaestrar en un país donde la captura de estas aves está prohibida,
03:27no así el rescate.
03:29Cuando empecé, todo el mundo se quedaba asombrado,
03:32se quedaba asombrado, que era una locura,
03:34lo que era la cetrería, pero...
03:36O sea, no, no, no...
03:39Y después se acostumbraron a lo que era las aves,
03:43porque primero que decían que se iba a acabar con los pollos aquí,
03:46pero de los dos años que tiene, nada más ha cazado un pollo aquí.
03:49Cada tarde el joven campesino sale con sus gavilanes a la parcela
03:53donde tiene plantíos de trigo, arroz y maíz.
03:56Los suelta por unas tres horas.
03:58Cuando quiere que regresen, emite un sirpido
04:01y de donde estén las aves regresan a gran velocidad hacia su mano enguantada
04:05que los espera con un trozo de carne.
04:09Es la alianza que forma el ave entre el cetrero,
04:12porque es algo inexplicable, como un ave,
04:15con sus alas, todo normal, va a volver hacia ti.
04:19Es una alianza la que se forma entre el ave y el cetrero, la verdad.
04:23Bueno, a la tarde, tres horas de entrenamiento,
04:28se irá a volar, a cazar.
04:32Si uno de sus gavilanes no regresa con una presa, no hay problema.
04:36Al ser un predador natural de las aves, mantiene limpia el área,
04:40explicó Flores, quien insistió en que se ahorra veneno
04:44y produce alimentos saludables para su familia.
04:48Gracias al éxito de sus gavilanes,
04:50su comunidad ahora lo llama para que atienda a cualquier ave en situación de riesgo.
04:56Y ahí mismo, en Centroamérica,
04:58hay una isla llamada Espíritu Santo, en El Salvador,
05:00y es una región que se mantiene de una particular industria, el coco.
05:08En la remota isla Espíritu Santo, situada en la bahía de Jiquilisco, en El Salvador,
05:13el cultivo y procesamiento de coco constituyen la columna vertebral de la economía local.
05:18Esta isla, conocida también como El Joval,
05:21alberga aproximadamente 2.000 residentes
05:23que dependen en gran medida de las 1.700 manzanas de palmeras de coco que la caracterizan.
05:30Estas palmeras que prosperan en un clima tropical ideal sin riesgo de heladas
05:34son el corazón de una operación que incluye una fábrica de procesamiento
05:38que ha posicionado a la isla como líder nacional
05:41en la producción de aceite de coco para diversos usos.
05:45La cooperativa El Joval gestiona la producción industrial de aceite y harina de coco,
05:49actividades que involucran a toda la comunidad.
05:52Este complejo no solo abastece la demanda local,
05:55sino que también suministra entre 3 y 10 toneladas de aceite a empresas privadas.
06:03Además de la producción de coco, los habitantes de la isla Espíritu Santo
06:06complementan sus ingresos con la pesca y la recolección de conchas marinas.
06:13En este rincón apartado, donde los vehículos son escasos
06:16y las motocicletas adaptadas y bicicletas son el principal medio de transporte,
06:20la comunidad muestra una notable capacidad para sostenerse económicamente
06:24mediante actividades tradicionales arraigadas en el entorno natural que los rodea.
06:31Hasta aquí la información de Ciencia, Tecnología y Cultura, aquí y en NoticiasNSC.com
06:36Yo soy Omar García, nos vemos la siguiente semana.
06:41Noticiero Científico y Cultura Liberoamericano, NSC, presentó
06:50Noticias de la Ciudad de México