"Esta fiesta es una tradición que tratamos de mantener, es el mes en que cerramos las cosechas en Alemania"

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La 48ª edición de la Oktoberfest en Leandro N. Alem, organizada por el Club Germano Argentino, tuvo su inicio el viernes y se extenderá hasta el domingo 13 de octubre. Este evento emblemático ha atraído a miles de personas que disfrutan de la cerveza, la música y la gastronomía típica alemana.

Entre los protagonistas de esta fiesta se destacó Jeidi Bokoski, integrante de la comisión de cultura del Club Germano Argentino, quien, vestida con atuendos tradicionales alemanes, servía cerveza a los asistentes.

Jeidi Bokoski explicó que la Oktoberfest es una tradición que busca mantener viva la cultura alemana. "Esta fiesta es una tradición que tratamos de mantener. Es el mes en que cerramos las cosechas en Alemania. Por eso queremos mantener esa tradición y todos los alemanes lo hacemos y festejamos con mucha alegría, con buena música y, por supuesto, la bebida tradicional que es la cerveza", manifestó.
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Transcripción
00:00Estamos con Heidi Bokowski. Heidi, queremos que nos cuentes qué significa para vos esta fiesta.
00:05Bueno, esta fiesta es una tradición que tratamos de mantener. Fue Oktoberfest,
00:13es el año en que cerramos las cosechas en Alemania, por eso nosotros queremos mantener
00:19esa tradición y todos los alemanes lo hacemos y festejamos con mucha alegría,
00:24con buena música y por supuesto la bebida tradicional que es la cerveza.
00:29Bueno, decís que el Oktoberfest es el momento de cierre de la cosecha, ¿no? Y es momento de
00:35celebrar, es momento de empezar a pensar y proyectarse para el futuro, ¿es así?
00:40Sí, claro que sí. Ya piensan y van proyectándose para la próxima temporada,
00:47debería ser, sí, temporada de siembra y buenos son los resultados.
00:51Bueno y ahora, Annalen, ¿cómo es la fiesta? Sabemos que este año están involucrando también
00:56a la cerveza artesanal. Sí, en esta oportunidad tenemos la visita y la venta de 30 expositores,
01:0630 cervecerías artesanales que nos visitan y bueno, y las tradicionales que siempre nos
01:11acompañan en nuestra fiesta. Bonita, ¿a vos te gusta mucho esta fiesta? Porque
01:15te estamos viendo que llevás la cerveza de un lado para el otro y te preocupás porque todos
01:19puedan disfrutar. Es un sentimiento de pertenencia de hace mucho. Nuestra familia siempre fue la
01:25música alemana, la lengua alemana, nuestra lengua materna, así que para nosotros llegar a este
01:32momento nos preparamos todo el año. Tanto tenemos ballet, nuestra institución tiene tres ballet
01:36infantil, kindertanz, juvenil y adulto, que se llama Tanz mit uns. Este ballet pertenece a nuestra
01:43institución y también salimos a hacer presentaciones, como el domingo pasado estuvimos en la unidad
01:49alemana que se realizó en Alvear, cerquita de Obera. Todo eso hace parte de esta institución.
01:57Pero no solo la cerveza, sino también mantener viva la cultura alemana.
02:02Exactamente, nuestra cultura. Ahora es un proyecto, hacerlo lo más pronto posible,
02:08una escuelita de habla alemana. Vamos a comenzar con lo más pequeñito, con canciones infantiles,
02:15navideñas y hacer un pequeño proyecto para motivar también un poquito más, porque hay padres que
02:22buscan y ya no lo mantienen esa lengua. Entonces buscan este espacio para aprender esa lengua.
02:30Ahora es difícil porque ya no está más, por ahí muchas veces la abuela,
02:34ahora hay abuelas que hablaban el alemán cerrado y cuesta un poquito más.
02:38Sí, se perdió. Se van mezclando las familias. Algunas no, no hables así porque seguro que
02:47hablas mal de nosotros, pero hay niños y nosotros les vamos enseñando a poquitos
02:51unas palabritas y se van motivando. Y el ritmo alemán gusta mucho, así que también va bien.
02:58Bueno, muchísimas gracias, Heidi. La verdad que nos gustaría que hagas una invitación
03:02a que la gente venga a disfrutar de esta fiesta.
03:05Sí, nos esperamos a nuestro fiesta de bierro hoy, mañana y sábado en nuestra ciudad. Gracias.
03:14Los invitamos a nuestra fiesta en lo que queda mañana y el domingo con un rico almuerzo,
03:20con buena música y el mejor show para compartir.

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