大聲說BAWAN!84年彰化老店新開 為肉圓「正名」
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4830497
有84年歷史的正彰化肉圓,老店新開重新裝潢,掛上全新設計的「BAWAN」店招,所有人一看就秒懂這是台灣話「肉圓」的英文拼音。第4代業者楊雅嵐表示,肉圓傳統翻譯都是「MEATBALL」,但她認為這會跟西式料理混淆,希望用「BAWAN」來代表有台灣味肉圓。
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有84年歷史的正彰化肉圓,老店新開重新裝潢,掛上全新設計的「BAWAN」店招,所有人一看就秒懂這是台灣話「肉圓」的英文拼音。第4代業者楊雅嵐表示,肉圓傳統翻譯都是「MEATBALL」,但她認為這會跟西式料理混淆,希望用「BAWAN」來代表有台灣味肉圓。
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