La Popote Végé episode 1 ‍✨

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Transcription
00:00Voici pourquoi tu ferais bien d'écraser tes légumes dans une poêle comme si c'était ton ex.
00:04C'est parti pour un nouvel épisode de la peau pote VG,
00:06la série qui te montre que tout le monde peut cuisiner VG.
00:08Et aujourd'hui, on est avec madame Clo-Clo Pink.
00:10Coucou !
00:11Qu'est-ce qu'on cuisine aujourd'hui, Chloé ?
00:13Alors aujourd'hui, je vais te faire ma recette VG préférée,
00:15c'est mon curry d'aubergine avec pois chiche croustillant,
00:17straita, avec un peu de pain en serre, voilà.
00:19Allez !
00:20Il y a des gens sur Internet, ils font tous des trucs comme ça.
00:24Il y en a une qui va couper l'oignon et une qui va couper l'aubergine.
00:28Toi, tu n'as pas de plus douce dans la cuisine, non ?
00:30J'essaye.
00:31Tu veux que je fasse quoi avec ce truc ?
00:33Bah, tu les mords si tu veux.
00:34Mais il n'est pas déjà mince.
00:37Eh, je n'ai même pas versé une larme, là.
00:39C'est une coeur de pierre, toi.
00:40Je n'ai pas ça, putain.
00:41Je la jette.
00:423 euros chez Guillaume.
00:46On va faire dorer les oignons et l'ail dans les épices
00:50parce que ça va développer les saveurs des épices.
00:54Pour éviter que ça crame, le saler immédiatement.
00:57Enfin, c'est là où il faut blinder.
00:59Tu vois.
01:00Juste comme ça.
01:01Voilà.
01:02Un peu.
01:03Allons-y.
01:04Il est bon.
01:05Voilà.
01:06Ça pique.
01:07Hop.
01:08Tu mélanges bien jusqu'à ce que les aubergines soient bien imprégnées des épices.
01:12Un tout petit peu d'églace.
01:15On en met à peu près une bonne cuillère à café et demi.
01:17Ça se voit que j'ai été élevée par une phrase bourgeoise.
01:19Pourquoi ?
01:20Parce qu'on est gênée quand on la passe.
01:21Ma vraie question, c'est est-ce que tu sais faire les spätzles ?
01:24Les spätzles ?
01:25T'es sûre ?
01:26Tu peux en faire un jour ?
01:27Bien sûr.
01:28En fait, c'est tellement simple à faire.
01:29Mais j'adore.
01:30Normalement, je blinde aussi en piment, mais comme je suis gentille avec Dap, on ne va pas blinder en piment.
01:35J'ai l'impression d'être cassée de main.
01:36Non, mais t'inquiète.
01:38Allez, ma belle.
01:39La break.
01:40On mélange.
01:41Je mélange, je mélange.
01:42Il faut que la cuisson soit lente, mais longue.
01:43Comme ça, après, ça va faire une espèce de petite boucle.
01:45On va faire comme ça avec les fourchettes.
01:48Hop.
01:49On va faire les poachers crispy.
01:50Pas plus qu'à fumer.
01:51Oui, d'olive.
01:52Généreusement.
01:53Vas-y, encore.
01:54Top.
01:55Hop.
01:56Voilà, comme ça, c'est très bien.
01:58Il y a une nana sur TikTok.
01:59Il y a une nana sur TikTok.
02:01180 pendant 10 à 15 minutes.
02:04C'est bon, on les referme.
02:06Oui, je pense que c'est marrant.
02:07Et voilà.
02:08On va faire une petite reita, mais ce n'est pas vraiment une reita parce qu'on n'a pas de concombre.
02:11Du skir ou yaourt grec, fromage blanc, ce que vous voulez.
02:19Je mélange, je mélange.
02:20Je mélange.
02:23On va faire une petite bouillie.
02:24Ça va faire un vrai petit curry, quoi.
02:26Petit frutto.
02:27La petite surette.
02:28Merci, ma puce.
02:31C'est le bonheur, les copines.
02:32Le mieux, c'est quand même de le manger avec un petit pain à l'âne.
02:34Tu sais, là, c'est vraiment baked.
02:36Petit faucon de piment, après, c'est propre à tous.
02:40Tiens, ma belle, tiens.
02:42C'est bon ?
02:43Vous voyez ?
02:44Ce n'est pas compliqué.
02:45C'est hyper bon.
02:46Abonnez-vous à Daphné.
02:47Abonnez-vous à Cleopatra Big.
02:48Bon appétit.
02:49Bon appétit.