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Transcripción
00:00Mi nombre es Manuel Picuart, soy ingeniero agrónomo, asesor de venta de Compañía Mercantil.
00:05Somos representantes de John Deere acá en Salta, a su vez estoy en Copaepa y en el Asia,
00:10que es el Asia Asociación de Ingenieros Agrónomos de Salta.
00:13La verdad que el evento está muy bueno porque la mayor problemática que tenemos hoy,
00:18que se nos está dando, es que va a crecer la población mundial y las fronteras agrícolas están limitadas.
00:24Entonces cada vez hay que ser mucho más eficientes y tenemos que combinar todas las tecnologías
00:28y sacar cosas ancestrales, cosas nuevas, varias combinaciones para que esto sea sustentable
00:34y podamos tener alimentación para el futuro, digamos, para todo el mundo.
00:37Entonces está bueno estos eventos, se tienen que hacer más seguido y es lo que vamos, ¿no?
00:41Empezar a unir distintos ámbitos sociales, como la chica que está en la parte de ambientalista,
00:47que por ahí antes era una mala palabra para el productor, alguien que era ambientalista,
00:51y hoy va todo de la mano, digamos, entonces creo que es muy importante este tipo de eventos.
00:56Me gustó mucho la última parte de las comidas centrales, que realmente es verdad que la base genética
01:02tan importante que tenemos ahí, que va a llevar a tener productos el día de mañana que sean competitivos
01:07y que se puedan adaptar al ambiente, como muy bien explicó la ingeniera, digamos.

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