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Les robaban los caballos de la zona a los vecinos y los carneaban en una casa.La gente compraba carne picada o para milanesa pensando que era de vaca o de cerdo, pero en verdad era de caballo.

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Transcripción
00:00Comen caballos para consumir carne.
00:03Hambre en Argentina, obviamente.
00:06La crisis impulsa el cuadrarismo.
00:10La banda más grande fue allanada, pero sigue funcionando.
00:17Mirá lo que son esas imágenes, tremendas.
00:20Se robaban los caballos de la zona a los vecinos
00:24y los carneaban en una casa,
00:27en una casa grande, se había tornado casi que en un frigorífico.
00:32Más o menos, estamos hablando de tres, cuatro caballos por día
00:37y la gente compraba carne picada o milanesa, carne para milanesa.
00:41Guille Bar, ¿está en vivo ahí? Guille Bar, te escuchamos.
00:43¿Cómo estás?
00:47Buenas noches, Tomás.
00:48Estamos aquí cerca en la zona
00:51porque se hace difícil llegar al lugar
00:54porque la gente tiene miedo,
00:56a pesar de que esta es la casa del horror
00:59porque es una casa donde se carneaba, se faenaba caballos.
01:03Se carnea hoy.
01:04Había un toro también.
01:05Se carnea hoy.
01:06Sí, los vecinos...
01:09Mirá, por eso te voy a decir,
01:12nosotros debemos estar a unos metros
01:15por las indicaciones de los vecinos.
01:16La gente no quiere hablar.
01:18Ahora sabe de la noticia, pero no estaba al tanto, ¿sí?
01:23Estaba al tanto que había muchos animales,
01:25pero el dato que tenemos es que ahora, en este momento,
01:28habría gente en el lugar.
01:30A pesar de que fue allanado, a pesar de lo que se encontró,
01:33habría movimientos en el lugar.
01:35Estamos llegando, estamos caminando hacia ahí.
01:38Fíjate esta zona, es una zona complicada.
01:41Es una zona peligrosa.
01:42Nos decían que no podíamos llegar.
01:44No, no hay nadie.
01:46Fíjate lo que estoy caminando, no hay nadie.
01:48Nadie quiere hablar, nosotros vamos.
01:51¿No tuvieron asistencia de seguridad, nada?
01:53Pasó hace un ratito un móvil,
01:55pasó hace un rato un móvil, pero ya no pasó más.
01:58Yo le digo a la policía, si nos está escuchando,
02:00que los vecinos nos dicen que ahora, en este momento,
02:04esa casa clandestina, porque es un lugar del horror,
02:07como lo definen los vecinos, donde se carneaban caballos,
02:13había perros, un toro.
02:17Dicen que hay una familia muy intoxicada con este tema,
02:19porque obviamente estamos hablando de un lugar...
02:21Si pueden mostrar las imágenes, muchachos, a pleno,
02:24para que entendamos de lo que estamos hablando.
02:26La gente está tratando de morfar de donde puede.
02:29Y algunas carnicerías les había bajado trepitosamente la venta
02:33y decidieron comprarle a este muchacho los caballos.
02:37O sea, esto van, roban caballos en la zona,
02:39los cuatrarean primero y después los faenan,
02:42y después los venden como carne para milanesa o carne picada.
02:45Increíble, dale, dale.
02:46Dale, Guille, dale, te escuchamos.
02:48Hola, sí, buenas. Hola, hola.
02:51¿Buenas? ¿Hay algún mayor?
02:55Hola, ¿cómo le va?
02:57Bueno, para, que no quiero ver los vecinos.
03:00No quieren hablar.
03:01No, no, es una banda grande, es una banda grande.
03:04Para, ven y rolos ahí, me voy a ver en la esquina que salió un señor.
03:09Fíjate la hora que es, no hay nadie aquí.
03:12Claro, esto también es caminar por los barrios de la provincia,
03:16¿no, Moreno?
03:17Y al menos es difícil para los vecinos,
03:20ahí con una moneda le daban carne una vez por semana.
03:23Es muy difícil, cuando empezás en esta historia,
03:25decir quién anda por la velera del sol y por la sombra,
03:28es muy difícil.
03:29¿También, Roló?
03:30Muy difícil en el medio de la crisis,
03:31esto también es crisis absoluta, ¿no?
03:32Claro, es muy difícil, amigo.
03:33Vos tenés chico, chico, le tenés que dar proteína,
03:35aunque sea una vez por semana, ponete en el lugar.
03:38Por eso, y después encima vas a salir a ponerte la gorra,
03:41es muy difícil.
03:42¿Es lo mismo la carne de caballo que la de vaca?
03:44Sí, para las proteínas, sí.
03:47Vos sabés que en Argentina está prohibida,
03:48fue uno de los problemas que tuve en el 2009,
03:51cuando cae la crisis de Estados Unidos
03:54en el resto de los países,
03:56porque teníamos el ejemplo de las perrisas y demás
03:59que van de la casa ahí.
04:00Todos esos van para Europa.
04:02Bueno, vos incentivaste un poco el consumo en la Argentina
04:06y resolviste el tema.
04:08Cuando fue carne de caballo, no se pudo,
04:10porque la carne de caballo se exporta,
04:13porque está prohibido el consumo doméstico de caballo.
04:15Ah, mirá vos.
04:16No puedo decir que la mortadela italiana es buena,
04:18porque es de caballo argentino.
04:20Ah, o sea, va para allá y después vuelve.
04:22No la podés consumir, pero sí la podés exportar.
04:24Ahora, el problema es que cuando se me cae el consumo en Europa,
04:28no tenía a quién venderle la carne de caballo
04:30y tampoco la podías poner en los super.
04:32Empezó a aparecer en los super
04:35y la verdad que de alguna manera te hiciste el tonto.
04:38Si vos buscás, vas a empezar a ver asado de caballo,
04:42porque había que mantener la fuente de trabajo.
04:45Este es un decreto de Perón, que era de caballería,
04:48y dice, no, esto no, el caballo hay que enterrarlo.
04:51Bueno, se faena y se manda a la carne.
04:53Dale, te escuchamos, te escuchamos, dale.
04:56Sí, señor, se enteró que allá había una casa...
05:00No lo sabía.
05:02Conocido el tema, ¿no?
05:04Me quedé sorprendido, ¿no?
05:05¿Por qué sorprendido?
05:06Porque uno no se imagina que acá cuatro casas pasés.
05:10¿Dónde estamos? Ya me pasé por acá.
05:13Casi 160, Gisela.
05:15Acá cuatro casas.
05:17¿Cuatro casas?
05:18Y tiene...
05:20Ah, mirá vos, ahí es.
05:21Acá ya estoy.
05:23La faja de clausurado, ¿viste?
05:25¿Está la faja clausurada?
05:26A ver que te acompañe, Gisela.
05:27Me voy para allá.
05:29¿Usted me puede acompañar?
05:30Para señalar.
05:32No, no, ¿para qué?
05:33Bueno, solamente yo no la hago, sale.
05:35Me deja...
05:37Voy a ver, bueno.
05:38Dale, dale, estás ahí nomás, Gisela.
05:40¿Estás ahí? ¿Estás en la zona?
05:42Sí, en la carnicería de la zona.
05:45Dale, dale, Miguel, ahora.
05:46A ver esto, como se supone que es una organización grande
05:50por la denuncia, al menos,
05:51lo que se hizo fue un allanamiento
05:52del grupo táctico operativo de la policía
05:54y detuvieron a ocho personas.
05:57Las ocho personas están imputadas por formar parte
06:00de lo que consideran una red de venta ilegal
06:02de carne de caballo,
06:03imputadas por maltrato animal y por faena clandestina.
06:06Esa es la causa que tienen los detenidos.
06:08Es lo que decía Guillermo.
06:10Básicamente, en la Argentina, el caballo es un animal doméstico.
06:13Vos no te comés a los animales domésticos,
06:15por lo menos no en nuestra cultura.
06:17Nadie se va a comer un perro.
06:18¿En dónde es?
06:20Está muy mal visto, digamos.
06:21Mañana están afuera,
06:23porque ese es un delito escarcelable inmediatamente.
06:25Exactamente.
06:27Porque aparte que se van a recuperar
06:28porque lo mandan a la cárcel.
06:29No, van a seguir robando caballos y van a seguir bovijeando.
06:34Si se fuera la cosa, trabajarán de otra...
06:36A ver, a ver, Gisela, dale, dale.
06:37¿Qué dice la gente?
06:38Es una familia grande.
06:39No, no quieren... ¿Dónde?
06:41Viven en la casa grande.
06:45¿Cuál portón?
06:46Ahí hay un portón.
06:47A ver, a ver, a ver.
06:49A ver dónde estamos.
06:51Estamos llegando al lugar.
06:53Ahí está, acá está.
06:56Ahora estoy viendo claro.
06:59Ahí está, ese es, Guillermo.
07:01Ese es.
07:02Sí, acá está.
07:05Ahí está.
07:06¿Clausura o qué es?
07:07¿Comercio eso?
07:09No.
07:10Pero no pueden abrir la puerta, es otra infracción.
07:13Claro, ahí ya no podés abrir la puerta, tenés razón.
07:16O sea, del otro lado...
07:17Déjame ver si...
07:18¿Se siente olor, Guille?
07:19¿Cómo está la cosa?
07:20¿Hay movimiento?
07:22¿Hay movimiento?
07:25Nos dijeron que estaban acá adentro.
07:27Sí, hay gente.
07:28¿Hay gente?
07:29Hay gente, claro.
07:30¿Guille, qué hacían ahí?
07:31¿Dónde?
07:32Por la vuelta.
07:33Dicen que están a la vuelta, pará.
07:34Dani, rolo a alguien.
07:35A ver, a ver, golpea la chapa, Guille.
07:36No sé si la policía, rolo.
07:38No, pero me dicen que están a la vuelta, pará.
07:40Ah, que están a la vuelta.
07:42Sí, los vecinos me confirman que hay gente.
07:44Che, a ver si la policía le puede decir...
07:45No, Guille, hasta la vuelta golpeó la chapa.
07:47Está complicado esto, ¿eh?
07:48No, está la policía, ahí está Vinino.
07:50Dos móviles policiales vienen.
07:51Bueno, dale, dale, dale.
07:52Taca la chapa, dale, dale, vamos.
07:54A ver.
07:55Vamos, voy a ir hasta...
07:55A ver si está ahí adentro todavía.
07:56Toco la chapa.
07:57Laburando los muchachos.
07:58Claro, hay que ver si están laburando o viviendo.
08:00Pero podrían salir.
08:02A ver.
08:03Hay olor, Guille, ¿qué se siente?
08:05Los vecinos lo denunciaron por eso, ¿no?
08:07Sí, sí.
08:08Debe ser tremendo.
08:09Sí, sí.
08:10Claro, la sangre, ¿sabés qué?
08:12Fuerte olor, todavía hay olor a sangre.
08:15Y acá, mirá, vení.
08:17Vení, rolo, mirá.
08:18Podría, digamos, ¿no?
08:19Una prueba de que había cabazos.
08:21Esto es caca de cabazos.
08:29Vení, rolo.
08:30Se cogían y la tiraron.
08:32Hay un galpón, claro.
08:33A ver, a ver.
08:36No, vení, rolo.
08:37¿Qué es el hambre, no?
08:38¿Mete la cámara?
08:39Estamos en el horno, no pueden tener el pan.
08:40No, no, no, no pueden ver lo que ve,
08:42pero fíjate si ahí se ve, rolo, ¿se puede?
08:48Guarda, rolo, eh.
08:49Rolo, por arriba.
08:50Guarda, rolo, guarda, guarda.
08:51Hay una banda complicadita, eh.
08:53Guarda con esto, eh.
08:54Guarda.
08:56Les escuchan ruido.
08:57Para, para, rolo.
08:58A ver, a ver, Guille.
09:00Estamos ahí, eh.
09:01Tírenle por arriba.
09:03Apócale arriba, rolo.
09:05¿Por ahí cómo?
09:06No los voy a filmar, tranquilo.
09:07¿Qué?
09:08Ah.
09:10Entra por allá a la vuelta, no pasa nada.
09:11¿A la vuelta?
09:13¿Está en la puerta?
09:14¿Qué puerta?
09:15Ah, mirá vos.
09:15¿Ese?
09:16¿Ese?
09:16Sí.
09:17Decíle que firme para allá.
09:18Bueno, para.
09:19¿Sabían que mataron animales?
09:21No, no sabíamos nada.
09:22Nosotros no sabíamos nada.
09:23Sí.
09:24Ahora se empezó a juntar gente.
09:26Empezaron a salir de determinadas crónicas.
09:29Por la vuelta, me dicen, rolo.
09:31Vení, por la vuelta, me dicen, rolo.
09:33¿Usted me acompaña?
09:34Vení, rolo.
09:35Bueno, con cuidado.
09:36No sé si alcanzan a ver las imágenes
09:37que está tirando rolo ahora.
09:39Sí, claro, claro, claro.
09:41Qué macana que toda la gente tenga que pasar por esto, eh.
09:45Qué macana.
09:46Sí, sí, la gente está todavía adentro, evidentemente.
09:48Ahí rolo lo está confirmando.
09:50Nos hacen...
09:51Qué triste, ¿no?
09:52Nos hacen señas de que por la vuelta.
09:54Igual de higiene ahí, moreno.
09:56Ah, mirá.
09:56Qué complicado, ¿no?
09:57Qué higiene, eso no.
09:58Le daría de comer a tu hijo.
10:00Pero, ¿cómo va a hacer eso?
10:01Lo que pasa es que la debe meter después.
10:04La mezcla.
10:04No, no.
10:05No hay carne, no se come.
10:06¿La mezcla es cómo?
10:07Claro, la mezcla.
10:08La carne de caballo, tampoco cuando en Europa,
10:12que la comen, también la comen mezclada con otro alimento.
10:14Está bien, pero estamos hablando de algo.
10:15Porque viene de la guerra acá.
10:16No, pero esta gente también lo mezcla.
10:18No es que faenan un caballo, un animal grande,
10:20faenan también un montón de faena ilegal.
10:23Faenan un chancho también.
10:25Y se la comen, la fríen ellas.
10:27Bueno, ahí está haciendo guise para el otro lado.
10:29Te aguanta, dos días te aguanta la carne, dos, tres días.
10:32Sin frío, sin nada, dos, tres días te aguanta.
10:35Bueno, Agustín Arechabala es miembro
10:37de la Sociedad Rural de San Vicente, está en línea.
10:38¿Qué hacés, Agustín? ¿Cómo estás?
10:40Muy buenas noches.
10:41Bueno, preguntarte esto,
10:43¿tenías conocimiento de la situación?
10:45Me imagino.
10:46Sí, la situación tanto de la faena clandestina de caballos
10:50como de la vicegato en general,
10:53no es nueva para el productor,
10:54no es nueva para la gente que vive en el campo,
10:57que sufre a diario tanto el robo de quinos como de vacunos,
11:02y que van dedicados o destinados a esto,
11:05a la faena clandestina en zonas del conurbano.
11:07Ah, mirá vos.
11:09Realmente se sabe y se conoce y nadie hace nada.
11:13¿Y por qué nadie hace nada?
11:14¿No hay otra posibilidad de acceder a la carne
11:17para los argentinos, digamos, es más accesible?
11:19¿Por qué crees que nadie hace nada?
11:21No, no creo que sea una situación de coyuntura
11:24o de actualidad económica.
11:26Son algunas bandas muy organizadas
11:29dedicadas al robo del producto que le da valor agregado
11:33al productor durante muchos años
11:35y que en una tarde, en una noche, te lo roban,
11:37pero también a personas que están especulando
11:40y abusando de la falta de controles que hay
11:43desde los entes administrativos,
11:45la tomatología en los municipios,
11:46la Provincia de Buenos Aires, la policía,
11:48y después tienen una luz verde a partir de todo lo que es
11:53la parte judicial o la parte legislativa
11:55que no tiene penas muy severas.
11:57Claro, claro.
11:58Que permite que sean delitos descartelables.
12:00Dale, Guille, vamos al vivo.
12:01Gracias, Agustín, te mando un abrazo grande.
12:03Muchísimas gracias. Volvemos al vivo.
12:04Vamos, Guille, dale.
12:06Hace 45 años, pero de que no estaba al tanto.
12:09No estaba al tanto.
12:10No, no estaba al tanto.
12:11¿Y esos 45 años que está acá?
12:12Yo, de que yo vivo hace 45 años.
12:14No sabía de esto.
12:14No, no, de que no sabía.
12:15¿Y por qué algunos vecinos tienen miedo
12:18y por qué no se sabía?
12:19¿No se sentía el olor?
12:21Y ahora hay olor.
12:22Sí, lo que pasa es que como el hombre siempre quedaba chanchos,
12:25entonces por ahí uno pensaba que los olores eran, digamos, eso.
12:29Entonces yo pensé que era por los chanchos.
12:33Claro, claro.
12:34¿Fajenaban caballos?
12:36Lo que entiendo ahora es que sí,
12:38pero de que no estaba al tanto yo no sé.
12:40Bueno, muchas gracias.
12:42No sabía nada de nada.
12:43Guille, dame un segundito, voy a dar un consejo.
12:44Y vuelvo al vivo, eh.
12:45Y vuelvo al vivo, dale.
12:46Vuelvo a la fajena de caballos,
12:47pero primero te doy un consejo.
12:49OnFit es la cadena de gimnasios premium
12:51donde lo único low cost es el precio.
12:53Te invita a entrenar en alguna de sus 15 sucursales
12:55en Caba o en el Gran Buenos Aires,
12:57con máquinas de última generación,
12:59profesores especializados y gran variedad de clases.
13:02Más información en Instagram, onfit, arroba onfit.org
13:06o si no, onFit es para vos, es para todos.
13:11Reiteramos.

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