Category
🛠️
Yaşam tarzıDöküm
00:00Efendim Türkiye'nin doktoru, doktorümüz Aktaş canlı yayınımızda olacak az sonra.
00:04Ekran başında bizimle birlikte olan sevgili seyircilerimiz günaydınlar, mutlu sabahlar diliyoruz.
00:09Bugün gerçekten çok önemli bir konuyu masaya yatıracağız.
00:13Biliyoruz birçok gıdada sağlığımızı tehdit eden çok önemli hileler var.
00:20Şimdi bugün özellikle sağlığımızı tehdit eden bu hileleri masaya yatıracağız.
00:25Evimizdeki tehlikeleri konuşacağız.
00:27Biliyorsunuz hayattaki mutluluğun en temel sebebi sağlığımız.
00:32Sağlığımız varsa huzurumuz var, mutluluğumuz var.
00:34Peki bunun için ne yapacağız? Nelere dikkat edeceğiz?
00:37Türkiye'nin en sevilen doktoru, doktoru Mithaktaş canlı yayınımızda olacak.
00:41Ve bugün bize özellikle masamıza ve sağlığımıza etkileyen o gıdalarda yapılan hileleri anlatacak.
00:49Hazır mısınız?
00:50İlaçsız ve sağlıklı bir yaşam için Türkiye'nin en sevilen doktoru, doktoru Mithaktaş geliyor.
00:58Sağlıklı yaşamın yol haritası için herkes ekran başına.
01:02Sizi, ailenizi, çocuklarınızı hastalanmaktan koruyacak ve mutlaka tüketmeniz gereken besinler hangileri?
01:09Şeker, tansiyon, kalp hastaları hangi besinleri mutfaklarından eksik etmemeli?
01:14Hastalıklardan kurtulmak ve korunmak için nelere dikkat etmeliyiz?
01:18Fitoterapi uzmanı doktoru Mithaktaş sağlıklı ve doğru beslenmeyle ilgili tüm merak edilenlere canlı yayında cevap verecek.
01:26Az sonra.
01:29Sevgili hocam hoş geldiniz. Nasılsınız?
01:32Türkiye'nin en sevilen doktoruyla bugün gıdalarda yapılan hileleri ve o gıdalarda yapılan hilelerin bizi nasıl hasta ettiğini konuşacağız.
01:41Siz hep bize şunu öğrettiniz. İlaçsız yaşam ve temiz gıda.
01:46Aynen öyle.
01:47Sağlıklı yaşayabilmek için gıdamıza sahip çıkmak zorundasınız.
01:50Gıda bizim vücudumuzda üretemediğimiz maddedir.
01:53Biz omega 3 üretemeyiz, vitaminleri üretemeyiz, flavonoidleri üretemeyiz. Bunları dışarıdan almak zorundayız.
01:58Dolayısıyla ne yerseniz osunuz, gıdanıza dikkat etmezseniz sağlığınız da bozulur.
02:03Peki en yaygın gıda tahşişleri neler? Biz nerede hata yapıyoruz? Soframıza getirdiğimiz bu gıdalar bizi nasıl hasta ediyor?
02:12Aslına bakarsanız gıdanın her noktasında tahşiş yani katıştırma ve maalesef sahte gıda üretimiyle ilgili problemlerimiz var.
02:22Tarım ve Gıda Bakanlığı son derece güçlü denetimler yapıyor fakat o kadar fazla firma bu tahşiş ve sahteciliği kullanıyor ki aslında yetişemiyorlar.
02:33Çünkü bir noktada siz üretilen her gıdayı her partide numune alarak takip edemezsiniz.
02:39Bir noktada siz mevzuatınızı koyarsınız, mevzuata uygunluğunu denetlersiniz ve haliyle numune alarak örnekleme metoduyla kontrollerinizi yaparsınız.
02:49Bakanlığın yaptığı da bu ama burada vatandaşın bilinçli olması gerekli, vatandaşın sahip çıkması gerekli ve sorgulaması gerekli.
02:56Kökeninden itibaren, tohumundan itibaren gıdayı sorgulamak zorundayız.
02:59Sorgulamadığınız zaman o insanlar size her şeyi satarlar ve siz de para verip alırsınız.
03:05Para verdiğiniz gıdanın ne olduğunu bilmek zorundasınız.
03:08Evet, şu anda en yaygın gıda tahsilinin yaşandığı sektörleri ve gıdaları ekrana getiriyoruz tek tek.
03:16Bunlar hepimizin hayatına hemen hemen her gün giren, yediğimiz ama bizi hasta eden hastalık listesi diyebiliriz belki hocam.
03:25Aynen öyle. Şimdi burada sadece etin içindeki kanatlı eti, tek tırnaklı eti tespiti gibi yani bizde kesilmeyen, üretilmeyen, yenecek hayvan olmayan etleri görüyoruz.
03:37Fakat burada başka bir şey daha var. Şimdi et söz konusu olunca ne geliyor aklınıza?
03:41Birkaç yıl önce bir şeyler demeye başladılar bize. Bitkisel et demeye başladılar. Bitkisel et diye bir şey olur mu?
03:47Ne demektir bitkisel et? Bitkisel et diye bir şey olmaz.
03:50Ama bitkisel et deyince herkes ayağa kalktı değil mi? Ne diyor adam?
03:53Hem de Bill Gates diyor bunu. İşte efendim inekler sera gazı atmosferi bozuyormuş.
03:59İneklerden dolayı efendim bizim ekolojik dengemiz bozuyormuş.
04:02İneklerin çıkardığı gazlardan dolayı ve inek üretiminden dolayı biz inek eti yemeyelim efendim. Ne yiyelim? Bitkisel eti yiyelim.
04:08Böyle saçmalık olabilir mi Allah aşkına? Herkes ayağa kalktı.
04:11Ama sizin bilmediğiniz bir şey var. Bitkisel eti zaten bize 25-30 yıldır yediriyorlar. Neyle yediriyorlar?
04:17Soya kıyması olarak yediriyorlar. Soya kıyması diye bir şey çıktı. Hatırlayanlarınız var mı?
04:22Hepimize sattılar evlere. Hem de sıfır kolesterollü kıyma diye sattılar.
04:26Peki soya iyi bir şey değil midir?
04:28Soyanın kendisi iyi bir şeydir ama soya çoktan GDO yapıldı.
04:31Ve soya GDO'lu olduğu için de şu anda artık zaten bakın ekranda gösteriliyor printer'ın yaptığı et.
04:373D printer'la et yapıyorlar. Soyanın kendisi GDO'landı. Şu anda ticarete konu GDO'suz soya yok.
04:44Ve soyadan et görünümünde ete benzeyen lezzetli bir şey yaptılar. Nasıl lezzetli yaptılar? Katkı maddesiyle yaptılar.
04:50Eyvah eyvah.
04:51Maalesef o 5 yıldızlı otellerin büfelerinde bilmeden gittiğiniz kıymadan yapılmış kebapların içinde soya kıyması kullanılıyor.
04:58Her ne kadar bu yasaklansa da öne alınamıyor.
05:00Bir de hocam en çok kullandığımız aldığımız hazır mantılar var ya.
05:03Hazır mantılar, hazır köfteler. Şimdi hiç merak etmiyor musunuz etin kilosu kaç lira?
05:07Adam köfte yapmış içine baharat koymuş onu koymuş bunu koymuş. Köftenin kilosu etin kilosunun dörtte bir fiyatına.
05:13Nasıl olabiliyor böyle bir şey? Sorgulayın. Bakın illa denetim gerekmiyor.
05:17Sorgulayarak, akıl mantık süzgecinden geçirerek bile bir gıdanın sahte olup olmadığını anlamanız mümkün.
05:23Şimdi size böyle bir printerla et yapsalar siz yer misiniz? Bunu et yerine koyar mısınız?
05:27Zaten hayvanlar da koymuyor. Siz karıncanın önüne margarin koyduğunuz zaman karınca margarini yemiyor.
05:32Tereyağı koyduğunuz zaman tereyağına gidiyor ama margarine gitmiyor.
05:35Çünkü karıncanın bünyesi için margarin plastikten farksız.
05:39Doğada olmayan, var olmayan bir şey.
05:42Dolayısıyla karınca içgüdüsel olarak margarine gıda muamelesi yapmıyor.
05:46Plastik muamelesi yapıyor. Biz ne yapıyoruz? Margarinleri yiyoruz.
05:49İnsan aslında dünyada bu noktada yani gıda seçimi konusunda en cahil varlık.
05:54Peki ne olur mesela şu anda ekranda gördüğünüz o eti mantının içerisinde, köftenin içerisinde, yapılan bu suni eti yediğimiz zaman en fazla ne olabilir?
06:06Fıtratınız değişir.
06:07Nasıl?
06:08Şöyle.
06:092014 yılında yapılan Human Genome Projesi'nde insan vücudundaki genleri saydılar ve protein kodlayan bizim vücudumuzda yaklaşık 25 bin gen buldular.
06:18Aynı çalışmada bilim insanları bizim vücudumuzdaki probiotiklerin de genlerini saydılar ve yaklaşık 8 milyon adet protein kodlayan gen buldular ve bu esnada çok önemli bir şey daha buldular.
06:29Bizim vücudumuzdaki probiotikler bize gen transferi yapıyor.
06:32Ve probiotikler sayesinde bizim gen yapımız değişiyor.
06:36Peki probiotikler bize hangi geni transfer ediyorlar?
06:38Yediklerimizin içinde bulunan genleri transfer ediyorlar.
06:42Eğer siz GDO'lu gıdaları tüketirseniz, eğer siz margarin gibi plastik vasfında olan yağları tüketirseniz, bu printerlarla üretilen etleri tüketirseniz, soya kıymaları tüketirseniz size bunların içinde bulunan GDO'lu genler transfer edilir.
06:57Bu bilimsel olarak gösterildi, ispatlandı.
06:59Tam olarak bu GDO'lu genler insan vücudunda geçiyor.
07:02Ne olur?
07:03Fıtratı değiştirilmiş gıda olduğu söylenen ama gıda olmayan maddeleri yediniz, sizin de fıtratınız değişir.
07:08Yani genetik yapınız dahi değiştirilebilir gıdalarınızla.
07:12Siz bu gıdaları, bu genetiğine müdahale edilmiş gıdaları, tahşişli gıdaları yediğiniz zaman o zaman işte sizin de genetik yapınıza kadar değişir ve sağlığınızı kaybedersiniz.
07:21Hatta insan olmaktan çıkarsınız, insan yörünümünde başka bir şey haline dönüşürsünüz.
07:27Bugün hepimizin şikayeti bu değil mi?
07:29Ne oldu insanlara?
07:31Ne oldu bu gıdalara?
07:33Hocam şu anda ekranda görüyorsunuz bir domatese test yapılıyor.
07:37Nasıl hileli gıdalar.
07:39Bakar mısınız domates balık gibi yüzüyor.
07:43Canlı.
07:45Şimdi bu tarz testlerden daha önemlileri var.
07:47Bu tarz testler bizi çok fazla ilgilendirmemeli.
07:49Bu tarz testlerden öte biz şunu düşünmeliyiz.
07:52Benim yediğim domatesin tohumu ne?
07:54Benim yediğim domatesin tohumu ne?
07:57Ama onu ben nereden bilebilirim mesela?
07:59Bizim tohum yasamız zaten hibrit tohum haricinde tohumla tarımı engelliyor, yasaklıyor.
08:04Dolayısıyla yediğiniz domates aslında domates değil.
08:062006'dan bu yana domates görünümlü ama domates olmayan tohumu laboratuvarda üretilmiş,
08:12bir hibrit tohumdan üretilmiş ve tarım zehri dolu olan bir takım tarım ürünleri yiyorsunuz.
08:17Yani taze meyve sebze alacağım diye çıktığım pazarda aslında bana hileli taze olmayan.
08:23Aynen öyle.
08:24Pazara gidiyoruz bir de hani taze bir anlaşılışımız sağlıklı olsun.
08:27Niye kızıyorsunuz kardeşim bu memleket tarım memleketi?
08:2912 bin yıl önce ilk tohum Göbektepe'de ekildi.
08:32Biz tarih boyunca tarımdan para kazandık, karnımızı doyurduk.
08:36Biz şimdi niye hibrit tohumlara mahkumuz?
08:38Niye tarım zehirlenene mahkumuz?
08:39Türkiye'de 2005 yılında hasta poliklinik başvuru sayısı 270 milyondu.
08:44Bakanlık 2 hafta önce 2023'ü açıkladı 973 milyon.
08:484 katı artmış.
08:49Niye hiçbiriniz sesinizi çıkarmıyorsunuz?
08:51Türkiye'de 2005 yılından bu yana değişen ne oldu?
08:54Tohumlar değişti.
08:55Değişen ne oldu?
08:56Beslenme şekli değişti.
08:57Sonuç ne oldu?
08:58Hastalıkların 4 kat artması oldu.
09:00Ölüm sayısı da 4 kat arttı.
09:02Bu gidişle 40 sene sonra Türkiye'de Türk milleti kalmayacak.
09:05Görmüyor musunuz bunu?
09:06Niye kimse sesini çıkarmıyor?
09:08İlla birilerinin bakanlığa çıkıp da taş iş var işte efendim zeytinyağının içine
09:12ayçiçek yağı katmış demesi mi gerekiyor yani?
09:14Siz bunu kendi aklınızla bilincinizle fark edemiyor musunuz?
09:17Bu fiyata zeytinyağı olur mu diyemiyor musunuz?
09:19Daha dün zeytin hasadındaydık geldik.
09:22Şimdi Ayvalık'ta, Edremit'te, Gemlik'te erken hasat, zeytin hasadı yapılıyor.
09:26Akdeniz bölgesinde erken hasat, zeytin hasadı yapılıyor.
09:29Herkes kuraklığın farkında.
09:31Şunu fark etmiyor musunuz?
09:32Şunun bilincinde değil misiniz?
09:33Şehirleri sel götürüyor.
09:34İstanbul'u, İzmir'i, Aydın'ı şehir merkezlerini sel götürüyor.
09:38Tarım topraklarına bir damla yağmur düşmedi.
09:40Bizim Aydın'daki çiftliğimiz Ekim'in sonuna geldik hala sulama yapıyoruz.
09:44Bu normal mi?
09:45Aydın merkezde sel giderken, İstanbul'da sel giderken, İzmir'de sel giderken Ayvalık'a,
09:50Gömec'e, Edremit'e tek damla yağmur düşmemesini siz bir doğa olayı olarak mı kabul ediyorsunuz?
09:56Bu normal olabilir mi?
09:58Hiçbirimiz bunu düşünmüyor muyuz?
09:59Hiçbirimiz bunun farkında değil miyiz?
10:00Biz zeytin memleketiyiz.
10:01Zeytin köylüsü şu anda buruşmuş, susuzluktan, kuraklıktan dolayı kararmış kalmış zeytinleri topluyor.
10:09Bakın bunların hepsi önemli durumlar.
10:11Bunların hepsini göze almalıyız.
10:13Tabii ki tahşiş olmasın.
10:14Siz şimdi zerdeçal alıyorsunuz.
10:16Toz, baharat, zerdeçal aldığınızı sanıyorsunuz.
10:19Toz baharatın yarısı un.
10:21Tahşiş denilen bu.
10:22Katıştırma denilen bu.
10:23Ben bunu sizden öğrendiğimde inanamamıştım yani.
10:25Zerdeçal alıyorsun, toz zerdeçal ve iyi olduğunu düşünüyorsun.
10:29Aslında içi un dolu.
10:30Biz şimdi tıbbi baharat, tıbbi bitki çayı çıkaracağız.
10:32Bütün tedarikçilere diyoruz ki aldığımız her partiyi analiz edeceğiz.
10:36Tahşiş var mı yok mu?
10:37Pestisit içeriyor mu içermiyor mu?
10:39GDO'lu madde var mı yok mu?
10:40Aflatoksin var mı yok mu?
10:42Eğer senin ürününde bunlardan biri çıkarsa sana paranı ödemeyiz, malını geri iade ederiz diyoruz.
10:48Kimse yanaşmıyor bize mal vermeye.
10:50Bir tane tedarikçi bulabildik.
10:52Bu çok ürkütücü bir tablo.
10:53Kimse yanaşmıyor çünkü hepsinin sattığı malda hile var.
10:56Yok diyen buyursun gelsin malını bize de tanıtsın, raporlarını çıkarsın analizlerini biz de kabul edelim.
11:01Aldığınız her ürün için analize bakacaksınız.
11:04Her parti için ayrı ayrı analizler yapılmış olacak.
11:07Firma bunu dekleri edecek.
11:08Ambalajına bakarak, etiketine bakarak güvenmeyeceksiniz.
11:11Ama biz bunu halk olarak nasıl anlayacağız hocam yani?
11:14Halk anlamayacak, firma dekleri edecek.
11:16Sattığı her parti malı için internet sitesine analiz raporunu koyacak.
11:19Şimdi bu gıda terörüne dikkat çekerken aslında bakanlığın da bir sitesi var.
11:24Bunu hakikaten bir vatandaşlık görevi, bir yayıncılık görevi olarak ekrana getirelim.
11:30Ayda verebiliyorsak ekrana verelim.
11:32Hangi gıdalarda hile var?
11:35Hangi markalarda hile var?
11:40Bunu siz de görebilirsiniz.
11:42Güvenilirgıda.tarimorman.gov.tr
11:47Buraya girdiğiniz zaman yani öyle bakkal bakkal market market gezmenize gerek yok.
11:54Bütün hileler bu adreste.
11:56Yazılı ama bunlar kim?
11:58Denetlenen yani bir şekilde numunesi alınmış.
12:00Bakanlığa şikayet yapmış.
12:02Bakanlık da numune alıp kontrol etmiş.
12:04Aynı şey bakın sadece gıdada değil, gıda takviyelerinde de geçerli.
12:07Ben fitoterapi uzmanıyım.
12:08Ben yıllar önce fitoterapi uzmanı olduğumda bundan 15 sene önce hastamı tedavi edecek kalitede ürün yoktu.
12:13O yüzden kendi ürünlerimi çıkardım.
12:15Bugün Türkiye'de 40.000'in üzerinde olduğu söyleniyor.
12:19Gıda takviyesi var.
12:20Bunların çoğunluğu arkadaşlar içinde etken madde falan içermiyor.
12:23Bunu bizzat Tarım Gıda ve Orman Bakanlığı denetliyor.
12:26Çünkü gıda takviyesi de gıda statüsündedir.
12:28Ayrı bir mevzuatı vardır.
12:29Siz bunu Avrupa'da yapamazsınız.
12:31Niye yapamazsınız?
12:33Çünkü adam der ki sen içinde olduğunu beyan ettiğin etken madde haricinde bir şey koymuşsan
12:39veyahut bu etken madde senin beyan ettiğinden daha az varsa
12:42sana öyle ağır cezalar verir ki firmanı kapatmak zorunda kalırsın.
12:46Yani bunlar sadece böyle isimleri afişe ederek kalmamalı.
12:50Öyle ağır cezalar verilmeli ki öyle para cezaları yazmalıyız ki
12:54hatta hapis cezaları vermeliyiz ki bu insanlar sahte gıda veya sahte gıda takviyesi ürettiklerinde
12:59ödleri kopacak.
13:00Yakalanırsam beni hapse atarlar.
13:02Benim firmam batar.
13:03İşim gücüm biter diye korkacak.
13:05Başka türlü bu işin yolu yok.
13:07Başka türlü biz bu bilince ulaşamayız.
13:09Hiç kimse hiç kimse insani vasıflardan dolayı bunu yapmıyor.
13:13Bakın yıllar önce bundan 25 sene önce o zamanlar Antalya'dayım.
13:18Antalya'da bir ihtiyar Alman getirdiler.
13:20Turizm hekimini yapıyorum.
13:21Adamcağız 80 küsur yaşında.
13:23Kırmızıcıkta karşıdan karşıya geçerken araba çarpmış kalçası kırılmış.
13:26Konuşuyoruz dedim ki niye kırmızıcıkta karşıdan karşıya geçtin?
13:30Herkes geçiyordu dedi.
13:31Almanya'da geçiyor musun dedim.
13:33Almanya'da geçemezsin dedi yasak.
13:35Kurallar orada işler dedi.
13:37Burada geçtin araba çarptı.
13:38İnsan her yerde insan.
13:40Almanlar düzenli intizamlı falan değil.
13:42Almanya'da kurallar işliyor.
13:43Kural işlediği için adam o kuralı uyuyor.
13:46Kuralı uymazsa başına ağır cezalar geleceğini biliyor.
13:49Aynı adam aynı Alman.
13:5085 yaşında geliyor Türkiye'de.
13:52Herkes geçiyor diye geçiyor.
13:53Niye?
13:54Kurallara uygulanıyorsunuz.
13:55Kuralları uygulamadığımız sürece gıdada hileyi engelleyemeyiz.
13:58Kurallar ağır olacak.
14:00Hile yapan herkes ağır ceza alacak.
14:02Öyle böyle değil.
14:03Öyle 3-5 bin lira falan değil.
14:04Bu sadece hocam bahsettiğimiz gıda için değil.
14:08Her şey için geçerli.
14:09Her alanı için.
14:10Trafikte değil mi?
14:11Her mecrada.
14:13Öyle bir noktaya geldik ki hastalarım bana soruyor.
14:15Hocam doğru gıdayı biz nasıl elde edeceğiz?
14:17Tek yolu var diyorum.
14:18Kısa vadede evet mutfağınızı temizleyin.
14:20İşlenmiş gıdalardan uzaklaşın.
14:21Kıymanız gözünüzün önünde çekilsin.
14:23Hazır kıyma almayın.
14:24Vesaire tamam.
14:25Ama bunun ötesinde uzun vadede tek yolu var.
14:27Kendi toprağınıza sahip olacaksınız.
14:29Dedelerimizin yaptığı gibi.
14:30Kendi evinizin üretimini yapacaksınız.
14:32%100 yapamazsınız.
14:33Yapabileceğiniz kadar yapacaksınız.
14:34Ve kendiniz üreteceksiniz.
14:36Ben hayatımda böyle yapmaya çalışıyorum.
14:38Ben kendi gıda takviyelerimi üretiyorum.
14:41Ben kendi annemin yaptığı gibi tulşumu kuruyorum.
14:44Yoğurdumu mayalıyorum.
14:45Olabildiğince toprağımda yetiştirmeye çalışıyorum.
14:48Yapabildiğim ölçüde kendi yetiştirdiğim gıdaları bulmaya çalışıyorum.
14:51Onun ötesinde falanca markaya güvenin.
14:53Hayır size böyle bir şey söyleyemem.
14:55Falanca markaya güvenin.
14:56Ne kadar acı değil mi?
14:57Yani bir marka bile.
14:58Bakar mısınız şimdi.
14:59Bunu bir daha başa alalım arkadaşlar.
15:01Ekranda gördüğünüz yapay.
15:04Suni yumurta.
15:05Tavuktan çıkmıyor yani insan.
15:07El yapımı.
15:08Bu korkunç bir şey yani.
15:10Biz yumurtayı niçin yiyoruz?
15:11Kolin almak için değil mi hocam?
15:12Hani içerisinde kolin mi var içerisinde?
15:14Eskiden yumurtanın içinde ne vardı?
15:15Bakın ben size söyleyeyim.
15:16Eskiden yumurtanın içinde tavuk dışarıda otlardı.
15:18Bizim kümesimiz vardı.
15:19Annemin tavukları vardı.
15:20Dışarıda bahçede otlardı.
15:21Bak yumurta oldu.
15:23Akrep yakalardı.
15:24Akrep yakalardı.
15:25Güneşin altında dolaşırdı.
15:26Ot yerdi.
15:27Tavuğun yumurtasının sarısında biz omega 3 alırdık.
15:29D vitamini alırdık.
15:30Ve bu tavuk haftada 3 tane bilemediniz taş çatlasa 4 tane yumurta verirdi.
15:34Ama sizin bugün yediğiniz tavuklu yumurtalar.
15:37Böyle bir A4 kağıdı büyüklüğünde alanda büyüyen.
15:40Sürekli floresan ışığın altında tutulan.
15:42Böylece sirkadyen ritmi bozulan ve her gün yumurta vermesi sağlanan.
15:45GDO'lu yemle beslenen gariban hayvancıkların yumurtaları.
15:48Bunların tavuk olduğu iddia ediliyor ama ben bunların tavuk olduğundan bile şüpheliyim.
15:51Ve bu yumurtalar içinde GDO'lu genler barındırıyor.
15:55Omega 3 yok.
15:56D vitamini yok.
15:57Çok fena.
15:58Doğal mı?
15:59Doğal.
16:00Tavuk yaptı.
16:01İkisinde tavuk yaptı.
16:02İlla böyle hile olması gerekmiyor.
16:03İkisinde tavuk yaptı ama bu yumurtayla benim annemin gezen tavukların yumurtası arasında
16:06alaka yok.
16:07Şuna bakar mısınız?
16:08Nur ne yapmışlar biliyor musun?
16:09Ne yapmışlar?
16:10Tavuk çiftliklerine hani hapishanelerde mahkumları çıkardıkları volta yerleri vardı ya.
16:14Onun gibi daracık alanlar yapmışlar dışarıya.
16:16Malta yapmışlar.
16:17Tavukları çıkarıyorlarmış günde 10 dakika.
16:20Tavuklar orada 10 dakika dolaşıyorlar.
16:22Gezen tavuk oluyorlar böylece.
16:23Ve gezen tavuk yumurtası satıyor insanlara.
16:25Artık bu bile bir hile haline geldi.
16:27Hatta ne görüyorsunuz marketlerde?
16:29Omega 3'lü yumurta selanyumlu yumurta.
16:31Evet 3'ü bir arada.
16:32Ne yapıyor?
16:33Yemin içine omega 3 koyuyor.
16:34Bir tanesi bana eleştiri yazdı böyle bir su ürünleri akademisyeni yıllar önce 10
16:39sene kadar önce ben dedim ki Türkiye'deki balık çiftliklerinde tüm balıklar GDO'lu
16:43yemle besleniyor ve bunlarda omega 3 falan yok.
16:46Bana eleştiri mail atmış diyor ki hocam bizi haksızlık ediyorsunuz.
16:49Biz verdiğimiz yemlerin içine artık omega 3 koyuyoruz.
16:53Özür kabahatinden büyük diye bir şey vardır ya.
16:55Hakikaten özür kabahatinden büyük.
16:57Yani GDO'lu yemle besliyoruz.
16:59Tamam kabul ediyor.
17:00Bir de içine omega 3 koyuyoruz.
17:01Bize haksızlık etmeyin.
17:02Eleştiriye bakar mısınız?
17:03Aynı şeyi zeytinyağı bilmem ne birliği de yaptı.
17:06Ben dedim ki Riviera zeytinyağı diye bir yağ yoktur arkadaşlar.
17:09Dünyanın hiçbir yerinde yoktur.
17:10Riviera zeytinyağı nedir?
17:11O zeytinyağı değil rafine yağı.
17:13Siz zeytinyağı dediğiniz şey zeytini sıkarsınız.
17:16Hele bir de soğuk sıkarsanız yani zeytin meyvesinin gövde ısısında
17:19yani 27 dereceyi geçmeyen sıcaklıklarda sıkarsanız soğuk sıkım yaparsanız
17:24dünyanın en kaliteli yağını alırsınız.
17:25Anne sütü gibi bir şeydir bu.
17:27Aynı zeytinyağını sıktıktan sonra o küspesini alıp da sıkılmış küspeyi alıp da
17:31rafinasyon işlemlerinden geçirirseniz
17:32içine bir de %5 saf sızma zeytinyağı koyarsanız bizim gıda kodeksimiz izin veriyor.
17:37Bunun ismini diyor Riviera zeytinyağı diyebilirsin.
17:40Dünyanın hiçbir yerinde Riviera zeytinyağı yok.
17:42Bilmem ne üreticileri birliği bana eleştiri yazmış.
17:44Hemen sözlerinizi geri alınız.
17:46İşte Riviera zeytinyağı şudur budur bilmem.
17:49Arkadaşlar Riviera zeytinyağı diye bir yağ yoktur.
17:51Böyle kendinizi üstte tepeden bakıp da böyle kendinizi ne derler
17:56tepeden bakan bir ukala tavırla da bize üst akıl gibi iş öğretmeye kalkmayın.
18:00Yazılar mazılar yazmaya kalkmayın.
18:02Ben sizin memurunuz değilim.
18:03Hiç kimse bana böyle davranamaz.
18:05Ben size doğruları söylüyorum.
18:06Ben doktor olarak size söylüyorum.
18:08Riviera zeytinyağı dünyanın başka bir yerinde varsa buyurun getirin biz de öğrenelim.
18:11Riviera diye bir zeytinyağı yoktur.
18:13Zeytinyağı saf sızma erken asat zeytinyağıdır.
18:16Öyle Riviera, Miviera bilmem ne bizi kandırmayın.
18:19İnsanları da kandırmayın.
18:20Nitekim listede dünya kadar zeytinyağı firması var değil mi?
18:23Evet az önce verdiğimiz Tarım Bakanlığı'nın o güvenilir gıda web sitesi var ya
18:29orada inanamayacağınız markalar var.
18:31Hani bol para verip aldığımız, güvendiğimiz.
18:34Ve ne diyor karşısında?
18:35Tohum yağı içeriyor.
18:37Direkt tohum yağı.
18:38Ağaç çiçek yağı içeriyor.
18:39Evet.
18:40Veya mısır özü yağı içeriyor.
18:41Adam içine aroba koymuş ağaç çiçek yağını renklendirmiş zeytinyağı diye satıyor.
18:45Hadi bakalım.
18:46Ben şeyde de çok şaşırmıştım.
18:48Az sonra süt ve süt ürünlerine de geleceğiz mesela.
18:51Yediğimiz kaşarın kaşar olmadığını duyunca çok şaşırmıştım.
18:54Düşünsene Eze.
18:55Yediğiniz peynir peynir değil.
18:56Yediğin peynir peynir değil, yediğin kaşar kaşar değil.
18:59Her sabah çocuklarına tost yaptığın kaşarın içerisinde ne var duysan inanamazsın.
19:03Bir şey soracağım şu yumurtayı konuşurken hocam o çok önemli.
19:06Yumurtaları böyle.
19:07Peynir unutmayalım ama çok önemli bir şey.
19:08Yok peynire döneceğim.
19:10Yumurtaların satın alırken yanında şey vardır böyle rakamlar vardır.
19:141, 2, 3.
19:15Dikkat ettiniz mi ona?
19:17Ben çok dikkat ediyorum.
19:18Güvenmeli miyiz bunlara?
19:20Kim yazmış o rakamları?
19:22Tavuk mu yazmış?
19:26Benim annemin kümesindeki tavuklarının yumurtasının üzerinde rakam falan yazmıyordu.
19:31Bunlar şey Çağdaş.
19:34Bunlar şey herhalde yeni teknolojik tavuklar.
19:37Yani arkadaşlar lütfen ne yediğimize ne içtiğimize dikkat etmemiz lazım ve bu konuda bilinçli olmamız lazım.
19:43Bunları düzeltemezsek zaten yani hastalanmaktan geri kalamayız herhalde.
19:46Başka bir şey daha var.
19:47Diş macunu tüplerinin altında işte efendim o bir şerit var.
19:50O siyah olursa kimyasal içeriyor da yeşil olursa bitkisel içerik içeriyor.
19:55Evet.
19:56Yok böyle bir şey.
19:57Siz matbaaya hangi renk olsun diyorsanız matbaa o rengi basıyor.
20:01Bu işin yeşili kırmızısı siyahı yok.
20:03Diş macunu tüplerinin altına falan bakmayın lütfen.
20:05Bu konuda bir zorunluluk bir mevzuat da yok.
20:08Birileri bunu uyduruyor.
20:09İşte diş macunu tüplerinin altına bak tüplerinin altında işte siyah.
20:12Direktlenecek mi hocam bunlar yani?
20:13Direktlenecek ne var?
20:14O siyah ya da yeşil rengi siz matbaaya ne renk olsun derseniz matbaa o renk basıyor.
20:18Bunun sağlıklı gıdayla bitkiselle falan alakası yok.
20:21Ama birileri bu lafları kullanıyor.
20:23Bunlara aldanmayın.
20:24Bunlar uydurulmuş laflar.
20:26Ya da işte yumurtanın bilmem nesindeki işte rakam iki olursa şu oluyor bir olursa bu oluyor.
20:30Yok böyle bir şey arkadaşlar.
20:32Böyle bir şey yok.
20:33Korkunç.
20:34El yapımı yumurtayı gördünüz.
20:36Sıkı durun lütfen.
20:39Plastikten pirinç yapıyorlar.
20:41Görünce bu videoya inanamadım.
20:43Yani yediğimiz.
20:45Bu aslında çok eski bir video yeni bir şey de değil bu.
20:47Evet yeni bir şey değil ama bazı şeyleri hocam tekrar tekrar aktarmak anlatmak lazım.
20:52Unutuyoruz gerçekten.
20:53Bunlar gözümüzün önünde olmadığı sürece niye anlatıyoruz bunları hastalanmamak için.
20:58Bakar mısınız plastikten baya bildiğiniz beyaz pilav yapıyoruz ya.
21:03Bildiğimiz pirinci yapıyorlar.
21:05Üstelik sadece bunların pirinç yapması gerekmiyor.
21:07Sizin yediğiniz gıdalarla her sene vücudunuzda yaklaşık bir kredi kartı büyüklüğünde mikroplastik biriktiriyorsunuz farkına varmadan.
21:17Neden?
21:18Çevre kirliliğinden dolayı.
21:19Yediğiniz balığın içinde bile mikroplastik var.
21:21Yediğiniz tarım ürünlerin içinde mikroplastik var.
21:23Hazır gıdaların içinde mikroplastik var.
21:25Ve her sene her birimizin vücudunda bir kredi kartı kadar birikim oluyor.
21:28Demek ki ben 54 yaşımı bitiriyorum.
21:3054 tane kredi kartı büyüklüğünde mikroplastik içeriyor vücudum.
21:34Zaten yapılan araştırmalarda şey ortaya çıkıyor hocam.
21:37İnsan beyninde plastik bulundu.
21:39Tabii mikroplastikler bulundu.
21:40İnanılır gibi değil.
21:41Bir de şunu duydum.
21:42Beyin şundan dolayı önemli.
21:43Kan beyin bariyeri diye bir bariyer vardır.
21:45Beyin özeldir.
21:46Her türlü madde gıda maddesi oraya geçemez.
21:48O kan beyin bariyerinden geçmesi gerekir.
21:50Mikroplastikler kan beyin bariyerini dahi açmış.
21:53İnanılır gibi değil.
21:55Şimdi diyeceksiniz ki bu pirinçler Çin'de yani bizden çok uzak yerlerde yapılıyor ama ülkemize patır patır geliyor ve biz bunları hapur hopur yiyoruz.
22:05Bakın bu naylonları yiyoruz yani.
22:07Ve üstelik şöyle bir şey de gördüm.
22:09O ucuz basmati pirinçlerini almayın.
22:14Gerçek pirinç bu deyip reklamı yapılıyor.
22:18Şimdi bakın sadece plastikten yapması gerekmiyor adamın.
22:21Adamın ürettiği gıdanın tohumu ne?
22:24O tohum GDO'luysa, hibristse, tarım zehri doluysa siz ona domates muamelesi yapmayın.
22:29Pazardan aldım bu da mı işlenmiş gıda demeyin.
22:32O da işlenmiş gıda.
22:33Yani illa plastikten üretilmesi gerekmiyor.
22:36Tohumu GDO olmamalı.
22:37Tohumu hibrit olmamalı.
22:39Bu bilinci hepimiz sahip olmak zorundayız.
22:41Başka çaremiz yok.
22:42Bunu unutmayın.
22:43Valla artık beni bile inandırdınız şuna biliyor musunuz?
22:46Yıllardan beri sizinle hep böyle tartışırım.
22:49Ya hocam nereden bulacağız?
22:51Tarlayı nereden bulacağız?
22:52Arsayı nereden bulacağız?
22:54Nur mutfağına çok dikkat ediyor.
22:55Beslenmesine çok dikkat ediyor.
22:56Siz böyle deyince sanki Nur hiçbir şey yapmıyormuş da.
22:59Hayır muhalefeti falan değil.
23:00Gerçekten benim söylediklerime uyuyor ve yapıyor.
23:02Ya tabii ben hakikaten hep söylüyorum.
23:04Ümit Aktaş öğrencisiyim diye.
23:06Estağfurullah.
23:07Şimdi şöyle sizin dediğiniz hani kendi ürününüzü kendiniz lütfen yetiştirin diyorsunuz ya.
23:14Bunu gerçekten şehirde yapmak çok kolay değil.
23:17Ben ne yapıyorum?
23:18İyi olanları bulmaya çalışıyorum.
23:20Araştırarak.
23:21Her gıdayı yememeye çalışıyorum.
23:22Ehveni şer olanı bulacağız.
23:23Ehveni şer olanı.
23:24Çünkü şunu öğrendim ki bundan sonra korkum ve kaygım bir tık daha arttı.
23:29Herkesin geninde kanser hücresi varmış aslında.
23:32Doğduğumuz günden itibaren kanser hücreleri her gün vücudumuzda üretiliyor.
23:36Bunlar hatalı üretim hücreleri.
23:37Yani sen de ben de ötekinde herkes de var.
23:39Herkes de var ama bizim bağışıklık sistemimiz doğuştan gelen bir kabiliyetle kanser hücrelerini gördüğü yerde tanır, yakalar ve yok eder.
23:47Evet ama bu nasıl oluyor?
23:48Bizim bağışıklık sistemimiz bunu biliyor.
23:49Güçlüyse tabii ki yani.
23:50Tabii ki.
23:51Eğer uyuyabiliyorsan değil mi?
23:52Aynen öyle.
23:53Sağlıklı ve güzel uyuyabiliyorsan, mutluysan.
23:55Aslında doğuştan gelen bir kabiliyetle bizim organizmamız bağışıklık sistemi sayesinde her türlü hastalıktan korunmayı ve hasta alanında da iyileşmeyi biliyor.
24:03Ama insan nihayetinde ömrünün sonu olan bir canlı.
24:06Hepimizin eceli var, hepimizin alınacak nefesi var ve ecelimiz geldiğinde de bir sebebi tabii ki olacak.
24:11Ama öte taraftan siz yaşadığınız süre içinde geçirdiğiniz her günü, aldığınız her nefesi sağlıkla yaşamak için çaba harcamalısınız.
24:18İnsanın kaç yaş yaşadığının önemi yok.
24:20Kaç yaşında olursanız olunuz, sağlıklı olmak gerekli.
24:23Eğer siz bütün ömrünüz boyunca hasta yaşamışsanız, çile çekmişseniz, yüz yaşını görseniz ne olacak ki?
24:28Her gününüz çile, her gününüz eziyet.
24:30Ama eğer sağlıklıysanız, dolu dolu yaşadıysanız, verimli ve üretken yaşadıysanız işte o zaman yaşadığınız ömür kat kat daha uzun gelecek size.
24:38Evet, ömür dediğimiz şey yüce Allah tarafından insana bahşedilen en güzel armağan.
24:42En güzel armağan.
24:43Gerçekten çok kıymetli ve sahip çıkmamız gereken bir durum.
24:47O yüzden yediğimize, içtiğimize dikkat edelim.
24:50Salı günleri Ümit Hocam programımıza geldiğimizde böyle hayatın içinden konulara değiniyoruz ki.
24:56Belki siz de bugün bir karar vereceksiniz.
24:59Doğru gıdayı arama yolunda girişimlerde bulunacaksınız.
25:03Bu programın amacı o zaten.
25:05Evet, yani yine söylüyorum bizim programda hep ne var?
25:08Bana iyi gelen size de iyi gelsin.
25:10Ben hep kendi hayatımda uyguladığım, Ümit Hoca benim gerçekten çok eski dostum, arkadaşımdır.
25:15Çok kıymetli bilgilerini yıllardan beri bu ekranlarda paylaşacak.
25:19Bana çok iyi gelen bir doktordur.
25:20Size de iyi gelsin.
25:21Size de iyi geldiğine inanıyorum.
25:23Süt ve süt ürünlerine de değinelim.
25:25Şimdi o peynir, o kaşar peyniri, o tulum peyniri meğer insanı nasıl hasta ediyormuş?
25:32Orada da iş aslında baştan başlıyor.
25:34Ama son ürün olarak peyniri de anlatacağım size.
25:36Baştan başlamak ne demek?
25:38Orada da genetiğine müdahale edilmiş hayvanlar var.
25:41Maalesef işte keçi diyorsunuz, keçi sütü.
25:44Zanen keçisi.
25:45Zanen nedir? Bizim Anadolu ırkı değil.
25:48İtalyanların genetiğine müdahale ettiği keçi.
25:50Neden? Daha çok süt versin diye.
25:52Ya şu kadar hayvan senede bir ton süt veriyor.
25:55Olabilir mi böyle bir şey Allah aşkına?
25:56Ya keçi diye aldığın da keçi sütü değil.
25:58Keçi diye aldığınız da keçi sütü değil.
25:59Rahmetli Selçuk Yaşar'la bunu konuştuk.
26:01Rahmetliye dedim ki niye keçi peyniri, keçi yoğurt üretmiyorsunuz?
26:04Dedi ki hocam İzmir Karaburun Yarımadası'nda zanen keçisinden başka keçi kalmadı ki.
26:09Bunların sütlerini analiz ediyoruz.
26:10Laktoz, kazeyin oranları.
26:12İnek sütü gibi.
26:13Neden öyle?
26:14Çünkü zanen keçisi de inek gibi mısır silajıyla besleniyor.
26:17Ne yerse hayvancı ağız öyle bir süt veriyor.
26:19Hayvanın sütü günahı yok ki.
26:20Hayvanın genetiğine müdahale etmişler.
26:22Artık bu dışarıda otlamayan bir hayvan.
26:24Mısır silajı nedir?
26:25Genetiğine müdahale edilmiş.
26:26Yani GDO'lu hayvan yemidir.
26:28GDO'lu hayvan yemiyle beslediğiniz zaman siz bu inekleri, bu keçileri, bu mandaları
26:34nihayetinde aldığınız süt de aynı oranda oluyor.
26:37Yani işin başından başlamak gerek.
26:39Hayvanın genetiğine müdahale edilmesi, yediği yemin GDO'lu olması ve genetiğine
26:43müdahale edilmiş hayvandan alınan genetiği değiştirilmiş süt.
26:47Bakın böyle bir şey var.
26:48A2 süt.
26:49Nedir A2 süt?
26:50A2 süt genetiğine müdahale edilmemiş hayvanlardan elde edilen mutasyona uğramamış,
26:54genetik mutasyona uğramamış süt.
26:56Şimdi bunu biliyor muyuz?
26:57Bilen var mı?
26:58Yok.
26:59Biz neyin peşindeyiz şu anda?
27:00Aman sadece işte böyle temiz gıda ile beslenmiş, temiz bir süt veren hayvan olsun bize.
27:05Biz buna razıyız.
27:06Biz bu sütle razıyız ama aslında piyasa öyle değil.
27:09Hayvancılığımız yok oldu.
27:10Tarım yok oldu.
27:12İlkokulda bize öğretilen ken, ken ne yeten 7 ülkeden bir tanesi değiliz artık.
27:16Yediğimiz gıdalar %90'ında ya tohumuyla ya da bitmiş haliyle dışarıdan alıyoruz.
27:22Dışarıya muhtaçız gıda konusunda.
27:24Bir memleket için bunlar stratejik noktalardır.
27:28Bir memleket kendi ilacını, kendi gıdasını, kendi hayvancılığını, tarımını üretmek durumundadır.
27:33Eğer üretemiyorsanız her zaman dışarıya bağımlı kalırsınız.
27:35Bu çok vahim bir tabludur.
27:37Siz peynir diye yiyorsunuz ama yediğiniz peynirlerin çoğu maalesef içine nişasta katılarak, kıvama artırıcı madde katılarak üretilen peynirler.
27:45Çok önemli bir şeyden bahsedeceğim.
27:47Benim de çok sevdiğim yemek programları yapan bir ne diyeyim meşhur aşçı var.
27:54Çok severim kendisini.
27:55Arada da takip ediyorum.
27:56Youtube kanalında bir kilo sütten nasıl bir buçuk kilo kaşar yaparsınız videosu var.
28:02Allah aşkına.
28:03Bir kilo sütten bir buçuk kilo kaşar mı yapılır?
28:05Bir kilo kaşar için minimum on kilo süt kullanırsınız.
28:09Yazıktır, günahtır.
28:11Ben de çok seviyorum kendisini.
28:12Ve buradan rica ediyorum isim vermeden.
28:14O bir kilo sütten bir buçuk kilo kaşar elde etme videosunu lütfen kaldırın.
28:18Toplum sağlığıyla oynuyorsunuz.
28:19İçine nişasta koyarak siz peynir falan yapmıyorsunuz, kaşar falan yapmıyorsunuz.
28:23İnsanlara bu kötülüğü yapmayın.
28:26Biz sizi seviyoruz.
28:27Hiç böyle bir şeye gerek yok.
28:29Bir kilo sütten bir buçuk kilo kaşar yapmanıza da gerek yok.
28:31Tarih boyunca nasıl kaşar yaptıysak o şekilde yapalım.
28:34Niye yapamıyoruz bunu?
28:35Hocam 85 milyon demesin kimse.
28:37Öyle bir şey yok.
28:38Bakın.
28:39Biz bu insanları tarih boyunca tarımla doyurduk.
28:42Hayvancılıkla doyurduk.
28:43Yine doyururuz.
28:44Üstelik şu anda bunu yapan dünya kadar memleket var.
28:46Biz niye onlar gibi değiliz?
28:48Üstelik bu kadar topraklarımız bu kadar zengin toprak varken.
28:52Bu kadar verimliyken.
28:54İtalya hala yerli tohumlarını koruyor.
28:56Tohum yasası bizimkiyle aynı yasa.
28:58Tohum yasasını çıkarmadan önce botanikçileri sahaya çıkardılar.
29:02Ve bütün tohumları kayıt altına aldılar.
29:04Katalogladılar.
29:05Dediler ki bunlar benim yerli tohumlarım.
29:06Bunları patentleyemezsiniz.
29:07Devlet adına koruma altına alıyorum bunu dediler.
29:09İtalya'da parmesan fabrikası geziyorum.
29:11Modern bir fabrika.
29:13Bilgisayar ve robotlar çalışıyor.
29:15Ama geleneksel usulle kazandan, bakır kazandan peynir toplayarak peynir yapıyorlar.
29:19Yani geleneksel usul, modern teknik kullanıyorlar.
29:22Bir tur bu.
29:23Anlatıyorlar bize nasıl peynir yaptıklarını.
29:25Dedim ki ne mayası kullanıyorsunuz?
29:27Kızcağız dedi ki, anlatan kızcağız.
29:29Turda bizi gezdiren.
29:31Efendim dedi bilmiyorum İngilizcesini.
29:33Ama dedi işte hayvanın midesinin kenarı.
29:35Şırdan mayası.
29:37Niye hazır maya kullanmıyorsunuz dedim.
29:39Hazır mayalar var artık çok güzel.
29:41Olmaz dedi.
29:42Hazır mayayla parmesan yapamazsınız.
29:44Bizim peynir yaptığımız inekler bile bu bölgede otlamış olmalı.
29:48Yoksa ben coğrafi teskil almışım.
29:50Parmigiana reggiano diyorum.
29:52Eğer başka yerden süt alırsam ona bile parmigiana reggiano diyemem.
29:56Coğrafi teskilim var.
29:58Hazır maya kullanamazsınız.
29:59Şırdan mayasıyla yapacaksınız parmesanı.
30:01Kim denetliyor peki dedim.
30:03Kooperatif denetliyor dedi.
30:04Devlet değil.
30:05İşte bu bilince biz sahip olmalıyız.
30:07Her şeyi devletten beklememeliyiz.
30:09Kendi kooperatifleşme süreçlerimizi oluşturmalıyız.
30:11Kendi zeytinyağı kooperatiflerimizi.
30:13Kendi peynir kooperatiflerimizi oluşturmalıyız.
30:15Ve Anadolu'nun lezzetini bütün dünyaya ancak böyle tattırabiliriz.
30:20Bizim Divli Obruk peynirimiz niye parmesan kadar ünlü olmasın?
30:23Bizim İzmir teneke tulumumuz, bizim Erzincan tulumumuz niye parmesandan eksik kalsın?
30:28Kars kaşarımız.
30:29Siz hayvanı artık merada otlatmazsanız.
30:31Siz artık doğal şırdan mayası yerine hazır maya kullanırsanız.
30:35Siz artık Kahraman Maraş dondurmasını keçi sütüyle yaparken zanen keçisinin sütünü kullanıp bir de salep olmayan salepleri kullanırsanız.
30:43Kıvam artırıcı koyarsanız içine işte o zaman kimse Kahraman Maraş dondurmasını bilmez.
30:47Kimse Divli Obruk peynirini bilmez.
30:49Kimse İzmir teneke tulumu aramaz.
30:52Siz özen göstermek zorundasınız.
30:54Biz yani vatandaşlar özen göstermek zorundayız.
30:57Biz bu bilinciye ulaşmak zorundayız.
30:59Her şeyi devletten beklememek lazım.
31:01Devlet kontrollerini yapıyor.
31:03Gereken duyurlarını da yapıyor.
31:05Mevzuatını da koyuyor.
31:06Ama biz bilinçli olmazsak kimse bize doğru gıda satmaz.
31:10Ben şırdan mayalı peyniri aramazsam üretici şırdan mayalı peyniri üreteyim diye uğraşmaz.
31:14Geçen haftalarda yaptık da hocam biz de yayınımızda.
31:17Hani oradan bile bakıp yapabilirsiniz.
31:20Ve üstelik de ben eğer bununla ilgili bilinçli olmazsam o üretici niye şırdan mayasıyla uğraşsın ya?
31:26Arz talep dengesi diye bir şey var.
31:28Ben ne talep edersem üretici bana onu arz eder.
31:31Ben bir kere müşteri olarak insan olarak bilinçli olmalıyım ki o bilinçle gıdanın doğru üretilmesini sağlayayım.
31:38Ben bilinçli olmazsam gıda bakanlığı baktı şunu buldu bilmem kim yaptı.
31:42YouTube'daki videoda siz bir kilo sütle bir buçuk kilo peynir yapımı paylaşırsanız.
31:46Kim çok merak ettim.
31:49Şimdi izliyorsa bizi zaten kim olduğunu kendisi anlamıştır.
31:52O zaman selamlar.
31:53Lütfen bu videolar toplum sağlığını tehdit ediyor.
31:55Biraz bilinçli olmak lazım.
31:57Lütfen topluma kötülük yapmayın.
31:58Biz sizi seviyoruz takip ediyoruz.
32:00Ama sizin böyle bir kilo sütten bir buçuk lok kaşar videosu paylaşmanıza falan gerek yok.
32:05Ne gereği var böyle bir şey.
32:06Reklam arasına bakacağım ben şimdi çok merak ettim.
32:08Hiç böyle şey olur mu Allah aşkına yani.
32:09Bir kilo sütten.
32:11Arada anladım reklam geliyormuş.
32:13Yok şimdi değil ama o kadar merak ettim.
32:16Ne olur ismini söyleseniz mesela.
32:18Olmaz yani haksızlık olur burada değil cevap hakkı doğar.
32:21Peki.
32:22Olmaz.
32:23Hayır güzel bir şeye parmak basıyorsunuz.
32:24Güzel bir şeye parmak basıyorum ama yani.
32:26Bu halk sağlığı için çok önemli bir durum.
32:28Halk sağlığı için önemli ama yani burada insanları afiş etmeye çalışmıyoruz.
32:30Kırmaya da çalışmıyoruz.
32:31Yok o kimseyi kırmak değil.
32:32İnsanlar hata da yapabilir ki hocam yani.
32:34Anlamışsınız zaten yani.
32:35Birileri de söyler o video orada duruyor çünkü bak Ümit Hoca böyle dedi.
32:38Bunu niye kaldırmıyorsunuz diye yazar birileri altına.
32:40Yani şöyle insanız ya hata bizim için değil mi?
32:43Bir şey yanlış da yapabilirsin.
32:45Yapıyorum zaten ben de çok severek takip ediyorum.
32:47Ama bu belki bilinçsizce yapılmış bir şey.
32:49Belki o anda olayın heyecanıyla yapılmış bir şey.
32:51Sosyal medyada oluyor böyle şeyler.
32:52Oluyor evet.
32:53Bunları koymamak gerek.
32:54Toplum sağlığını düşünmek gerek.
32:55Bir kilo sütten bir buçuk kilo kaşar yapılmaz.
32:57Zaten hocam çok önemli bir konuya değindiniz.
33:00Şimdi maalesef sosyal medyanın hayatımıza gelmesiyle birlikte ve televizyonların da bu kadar çok.
33:06Ya da ekran ünlülerinin bu kadar çok ulaşılabilir olmasından dolayı.
33:11Böyle herkes kendine bir uzmanlık alanı seçiyor.
33:14Ve seçtiği uzmanlık alanında uzman olmadığı halde uzmanmış gibi tavsiyeler veriyor.
33:19Ya çıldırıyorum.
33:21İki tane ot çöp bilerek iki tane bitkinin adını bilerek içeriğini bilerek kül yapıyorlar.
33:30Ama şimdi burada şöyle bir şey var.
33:32Siz bir konuda akademik kariyer yapmazsanız veya bir konuda akademik eğitim vermezseniz.
33:38O konuda bir boşluk oluşursa sahtekarlar o boşluğu doldurur.
33:41Yıllarca bu memlekette hekimlere fitoterapi öğretilmedi.
33:44Hekim fitoterapi öğrenmeyince kanser hastası diyor ki hekimlere ben hangi bitkiyi kullanayım nasıl besleneyim.
33:50Onkolog diyor ki öyle bitki falan kullanmayacaksın.
33:53Asla olmaz öyle bir şey.
33:54Bir de azarlıyor kızıyor.
33:56İyi de kardeşim kanser hastası ölüm korkusuyla yaşıyor.
33:59Denize düşen yılana sarılır.
34:01Biz hekim olarak kanser hastasının o hangi çayı kullanayım hangi bitkiyi kullanayım sorusuna cevap vermezsek.
34:06Denize düşen yılana sarılır.
34:08O da gidiyor birilerine bu cevabı verebilecek birilerini buluyor.
34:11Bu birileri de çok zaman sahtekar oluyor.
34:13Yani doktorluk yapmaya kalkan sahtekarlara başvuruyor bu hastalar.
34:18Ve haliyle o insanların söylediklerine itimat ediyorlar.
34:21Bir tabiri caizse bir pazar oluşuyor orada.
34:24Sahtekarlar bu pazarı doldurup para kazanıyorlar.
34:27Bunu yapmamak gerek.
34:28Hekimler fitoterapi öğrenmeli.
34:29Hekimler beslenme öğrenmeli.
34:31Çünkü 30 yıllık hekimin 30 yıllık hekimlik tarihinde ben kendi meslek hayatımda kanser olup da herhangi bir bitki kullanmamış hasta görmedim.
34:39Madem kullanacak o zaman doğrusunu söyleyelim.
34:41Öğretelim anlatalım.
34:43Doğrusunu kullansın.
34:44Niye biz hekimler fitoterapi öğrenmiyoruz ki?
34:46Niye onkoluklar fitoterapi öğrenmiyor?
34:48Yasak yanlış bilme.
34:49Ne yasağı yanlışı kardeşim?
34:50Fitoterapi doktora veren bir bilim dalı.
34:52Ne yasağı yanlışı?
34:54Siz fitoterapiyi bilmiyorsunuz diye fitoterapi diye bir şey yok mu olacak yani dünyada?
34:58Her sene on binlerce yayın çıkan bilimsel doktora veren bir bilim dalını siz yok mu sayıyorsunuz?
35:03Böyle bir şey olabilir mi?
35:04Siz yok dediniz diye yok olabilir mi?
35:06Fitoterapi bir bilimdir ve en önce hekimler öğrenmelidir.
35:09Bunu ilk önce de onkoluklar öğrenmelidir.
35:11Ve şu değil midir Ümit Hocam yani her şey bilimsel olarak kanıtlanmıştır yani değil mi?
35:15Bitkilerde de.
35:16Bilimsel olarak kanıtlanmayan hiçbir şey kullanmıyoruz biz.
35:18Yani bunu afaki bir şekilde konuşmuyoruz değil mi?
35:19Asla.
35:20Yani mesela zerdeçalın iyi geldiği hastalıklar, kullanılmaması gereken yerler değil mi?
35:26Bunlar yani bilimsel olarak kanıtlanmış.
35:28Bizim monograflarımız vardır ve farmakopelerimiz vardır.
35:30Farmakopeler bir bitkinin ilk tohumun ekildiği andan itibaren ekstresi alınana kadar bütün prosesleri yazar.
35:37Monograflarda hangi bitkinin hangi tedavide kullanılacağını yazar.
35:40Doktorların anlayacağı şekilde söyleyeyim.
35:42Monograflar bizim vademe kumlarımızdır.
35:45Yani herhangi bir bitkinin açtığınız zaman monografı biz Avrupa Birliği monografına,
35:49Eskop monograflarına tabiyiz ülke olarak.
35:51Ve Eskop monograflarını açtığımız zaman hangi bitki zerdeçal mı?
35:55Hangi alanlarda kullanılır?
35:56Hangi dozda kullanılır?
35:57İlaç etkileşimleri, etken madde etkileşimleri, yan etkileri, araç kullanımına üzerine etkileri hepsi yazılıdır.
36:05Biz aktar tıbbı yapmıyoruz.
36:07Aktar tıbbı diye bir şey yoktur.
36:09Aktarlar baharat satar.
36:10Onlar tıpla ilgilenemezler.
36:12Biz tamamen monograflara dayalı, farmakopelere dayalı bilimsel bir metot uyguluyoruz.
36:17Etkisi bilimsel olarak ispatlanmamış.
36:19Hiçbir şey uygulamıyoruz.
36:20Hemen bir reklam ardından yine çok şaşıracağınız.
36:23Burada bu da mı var mı diyeceğiniz görüntüler ve konularla karşınızda olacağız.
36:30Ailemizin doktoru Doktor Ümit Aktaş.
36:32Size bunu söylemekten gurur duyuyorum.
36:35Gerçekten bizim doktorumuz.
36:36Şeref veriyorsunuz.
36:37Sağlığımızı düşünen, bizi hastalıklardan koruyan, ilaçlardan koruyan.
36:41Yani bu ülke için Doktor Ümit Aktaş çok kıymetli bir doktordur.
36:46Gerçekten değerlerimize, sizin gibi kıymetli hekimlerimize sahip çıkmak gerektiğine inanıyorum.
36:52Çünkü yok. Görüyorsunuz neler yaşanıyor, neler oluyor.
36:56Doktorlar nasıl kandırıyor hastaları.
37:00Yani az önce de konuştuğumuz gibi, reklam arasında.
37:04Çok acı günler yaşıyoruz.
37:05Çok acı günler yaşıyoruz gerçekten.
37:07Memleket olarak, tüm bir millet olarak hiç aklımıza gelmeyen kötülükleri görüyoruz.
37:11Ve artık insanlar bu kadar da mı demeye başladılar?
37:15Gerçekten bu kadar da mı?
37:16Hepimiz dehşete kapılıyoruz görünce.
37:18Ama dün akşam da paylaştım.
37:20Benim için söylediğiniz her iyi söz hocalarıma aittir.
37:24Ama beni eleştirdiğiniz her kötü söz bana aittir.
37:27Benim hatamdır.
37:28Ben bir insanım.
37:29Her insan hata yapar.
37:30Benim de hatalarım vardır.
37:31Ama ben mesleğimi yaparken, hata yapmamak için, vicdanıma hesap vererek,
37:36geceleri rahat uyuyabilmek için vicdanıma hesap vererek, vicdanlı olmaya çalışarak,
37:40merhametli olmaya çalışarak yapıyorum.
37:42Hocalarım bana böyle öğretti.
37:44Şu anda Türkiye'de kendi mesleğini çok vicdanlı ve çok iyi şekilde yapmaya çalışan binlerce hekim var.
37:50Her uzmanlık dalında.
37:51Yeni Doğan Yoğun Bakım çok zahmetli bir yerdir.
37:54Ve Yeni Doğan Yoğun Bakımcılar çok kıymetli hekimlerdir.
37:57Bu çeteyle bütün hekimleri reklamemek gerek.
37:59O çete bunları yaptı diye her Yeni Doğan Yoğun Bakım servisine bunların döndüğünü düşünmemek gerek.
38:04Benim Yeni Doğan Hocam Prof. Dr. Arif Akşit bizi böyle yetiştirdi.
38:08Bebek emzirmeyi kendisi bize öğretti.
38:10Onlar zaten hocam mesleğin yüz karaları ve çürük elmaları.
38:14Ama işte o yüz karaları öyle bir ceza almalı ki, öyle bir ceza almalı ki,
38:18o hastaneler ve o yüz karaları öyle bir ceza almalı ki, bir daha kimse bunu yapmaya cesaret edememeli.
38:23Kimse hastasına, bebeklerimize kötü niyetle dokunamamalı.
38:27Bu memlekette binlerce çocuk hekimi ve sayısı bini bulmayan Yeni Doğan hekimi
38:33şerefli, namuslu, vicdanlı bir şekilde her çocuğu kendi çocuğu gibi görerek,
38:37kendi evladı gibi hareket ederek vicdanla hareket ediyor.
38:40Bizim hocalarımız bize bunu öğretti. Arif Hocam bize bunu öğretti.
38:43Vicdanlı olmayı, merhametli olmayı öğretti.
38:45Ve bizi hiç incitmeden, kendi evladı gibi görerek öğretti.
38:49Biz de bundan sonraki nesile bunları öğreteceğiz.
38:52Ve vicdanlı olmayı, merhametli olmayı öğreterek büyüteceğiz.
38:55Yani hekim vicdanlı ve merhametli ise iyi hekim olabilir.
38:59Vicdanlı ve merhametli değilse hekim iyi hekim olamaz.
39:02Biz makine ile uğraşmıyoruz. Biz insan canı ile uğraşıyoruz.
39:05Dolayısıyla insan canı ile uğraşırken merhametli ve şefkatli olmak zorundayız.
39:09Gelen her hastayı kendi evladımız, kendi annemiz, kendi babamız gibi kabul ederek hareket etmek zorundayız.
39:14Bizim elimizde makine yok. Biz bir makineye bakmıyoruz, insana bakıyoruz.
39:18Allah aklıyla vicdanı arasına uzun mesafe olmayan hekimlerle karşılaştırsın.
39:22Seyircilerimiz soru sormak istiyorlar. Arkadaşlarımız dışarıda ve mikrofon uzatıyorlar.
39:28Doktor Ümit Aktaş, doktorunuz sizi dinliyor. Buyurun.
39:32Karaciğer yağlanması nasıl önlenir?
39:35Çok güzel soru.
39:36Ne kadar da yaygın bir soru değil mi hocam?
39:38Ne kadar da yaygın. Niye yaygınlaştı acaba?
39:40Karaciğer yağlanmasını engellemenin yolu karbonhidratlardan kaçınmaktır.
39:44Yani öğünlerinizden ekmeği çıkarın, şekeri çıkarın, tatlıyı çıkarın.
39:47Alkol alıyorsanız sakın ha sakın kullanmayın. Alkol karaciğer yağlanmasına sebep olan en önemli faktör.
39:52O zaman karaciğer yağlanması düzelir merak etmeyin.
39:55Karaciğer yağlanması dediğimiz yağlanmayı triglicerit yapar.
39:58Triglicerit karbonhidratların depo halidir.
40:00Yani yediğiniz her türlü elmada yeseniz, ekmekte yeseniz, pasta da tüketseniz her türlü şeker triglicerite çevrilir ve trigliceritte karaciğer yağlanması yapar.
40:09Yağlansa ne olur peki?
40:10Yavaş yavaş ilerler, karaciğer fonksiyonları bozulur, karaciğer yetmezliğine kadar gidebilir.
40:16Dolayısıyla karaciğer yağlanmasını ciddiye almak gerekir.
40:19Ayrıca karaciğer yağlanması yapan ikinci faktör, karaciğer hasarı yapan ikinci faktör kimyasal ilaçlardır.
40:25İlaçlar dünyadaki karaciğer yetmezliklerinin %90'ını yapar.
40:28Yani eczanede gördüğünüz her ilaç istisnasız kimyasal ilaç, karaciğere toksiktir.
40:33Ama karaciğeri koruyan çok güzel gıdalarımız var, bitkilerimiz var.
40:36Burada bir numaralı bitki Meryem Anadiken'in Silibium Marianum bitkisidir.
40:40Karaciğer için ilaç vasfındadır.
40:42Hatta Avrupa'da bunun damardan yapılan preparatları var.
40:45Niye yapılıyor damardan yapılan preparat?
40:47Mantar zehirlenmesiyle gelen hastalarda yapılıyor.
40:49Ayrıca enginar, berberis, vulgaris ve kara hindi bağda karaciğer için çok etkilidir.
40:57Benim en basit karaciğer kürüm enginar kürüdür.
41:00Enginarın atılan yaprak kısmı var ya, etken madera orada.
41:03Yediğimiz çanak kısmında değil.
41:05Bir tane enginarın yapraklarını kaynayan 2 litre suya atacaksınız.
41:08Bir limonun suyu ve kabuklarını da içine koyacaksınız.
41:1010 dakika kadar kaynatıp süzüceksiniz.
41:12Sabah bir bardak akşam bir bardak enginar suyunu su içer gibi içeceksiniz.
41:16Bu çür karaciğer için son derece etkilidir.
41:19Geleneksel olarak halk arasında derler ki 40 tane enginar yersen bütün hastalıklardan korur seni derler.
41:25O yüzden işte 40 tane enginar tarifi vardır.
41:2740 çeşit enginar yapma tarifi vardır.
41:29Bu 40'ın sırrı ne acaba hocam?
41:31Güzeldir bu rakamlar.
41:33Hani şey derler ya bir şey kız kere söyleme olur.
41:35Güzel rakamlardır bunlar.
41:37Bunlar aslında tekrarı vurgulayan rakamlar.
41:4047, 99, 9, 21.
41:43Bizim 21 ve 91 günlük çürlerimiz var kitaplarımızda.
41:46Bunlar güzel rakamlar.
41:4840 günden kasıt zaten enginar mevsiminde yiyen insanlar Taşçatlısı'na 40-50 gün enginar yiyebilirler.
41:54Evet.
41:55Dolayısıyla anca 40 gün yersiniz.
41:57Mevsiminde enginar bulamazsınız çünkü.
41:59Ya salomura edilecek ya da dondurucuya atacaksınız.
42:04Mevsiminde dondurucu da yok eskiden.
42:06Ne yapacak kadıncağız 40 gün yiyecek enginarı.
42:08Peki sağlıklı mı?
42:09Tabii.
42:10Yani mevsiminde aldık salomura yaptık ya da difrize attık.
42:14Tabii sağlıklı.
42:15Aynı vitamini alabiliyor muyuz içinde tekrar?
42:17Tabii ki bir miktar azalır zaman geçtikçe.
42:20Ama doğru vakumlanmış hiçbir kimyasal madde kullanmadan sadece limon suyuyla vakumlanmış enginarları ben alıp
42:27hatta şeyden alıyorum Ayvalık'tan alıyorum Urla'dan alıyorum.
42:30Yani Ege enginarı seviyorum ben.
42:32Bunları vakumlu poşetlerle buzluğa atıyorum ve bir sene boyunca her hafta bizde bir kere enginar pişer.
42:39Evet şifa deposu.
42:40Bir soru daha alalım hocam.
42:41Buyurun.
42:42Alo.
42:43Ay alo diyorum.
42:44Sokaktayız buyurun.
42:45Diz kapak ve yuvalarımda problem var.
42:47Bunun için egzersiz yapmam sakıncalı olur mu?
42:50Gencecik yaşta diz kapak problemi.
42:52Bakın bir problem daha.
42:53Çok yaygın.
42:54Çok yaygın.
42:55Bu yaşta diz kapak problemi varsa dizlerini kötü kullandığı için var.
42:58Dolayısıyla evet diz kapaklarınızda problem varsa mutlaka egzersiz yapmalısınız.
43:02Ama egzersizden kasıtınız diz kapaklarını yoracak egzersizler.
43:05Futbol oynayacağım basketbol oynayacağım o zaman aman dikkat bu yaşta.
43:08Yapacağınız şey basit.
43:09Şu bacağımızın üst kısmında bulunan gastrokinemik kasını güçlendireceğiz.
43:13Onun için de basit egzersizler vardır.
43:15Bu egzersizleri yaparak diz kapağınızı güçlendirebilirsiniz.
43:19Ama bu kadar genç yaşta daha 20'li yaşların başında bir delikanlıydı bu soruyu soran.
43:23Evet.
43:24Bu kadar genç yaşta diz kapak problemi varsa o zaman mutlaka bir ortopedi uzmanından muayene olmanızı tavsiye ederim.
43:29Bu diz kapağındaki problemin sebebi araştırılsın.
43:32Ama eklem problemlerinde şunu unutmamak lazım.
43:35Bir numaralı faktör yine beslenme.
43:37Tahılların fazla tüketilmesi, glutenin fazla tüketilmesi, kolajen içeren gıdaların alınmaması.
43:42Yani kemik suyu, paça çorbası gibi sakatatların tüketilmemesi eklem problemlerine neden olmakta.
43:47Eklem problemlerinin bir numaralı sebebi romatizman hasarlardır.
43:50Romatizmayı da tetikleyen ana faktör glutendir.
43:52Peki mesela bunları tükettiğimiz zaman bu sakatat işte kelle paça falan.
43:58Bu kez kan yağlarımız da yükselmiyor mu?
44:00Kolesterol hikayesi bir hikayedir.
44:02Kolesterol bizim için zararlı bir molekül değildir.
44:04Bütün kalp damar hastalıklarının bir numaralı sebebi diabettir.
44:08Kolesterol değildir.
44:09Diabet kalp damar hastalıklarını tetikleyen başlatan ana faktördür.
44:13Kolesterol bizim için gereklidir.
44:15Beynimizin neredeyse %40'ı kolesterolden oluşur.
44:17Kolesterol bizim yapı taşımızdır.
44:19Vücudumuzdaki yaraların tamiri kolesterol sayesinde mümkün olur.
44:23Neden kolesterol ilacı var?
44:24Kolesterol olmadan hücre duvarı yapılamaz.
44:26Neden ilacı var?
44:27Kolesterol ilacı uydurulan bir hastalığı tedavi etmek için uydurulmuş bir ilaçtır.
44:31Kolesterol ilaçları aslında doğru değildir.
44:34Kolesterol ilacı endüstrinin para kazandığı ilaçlardır.
44:37Aynı zamanda kolesterol ilaçlarının etkinliğini araştıran bilimsel yayınların da tamamını
44:42istisnasız kolesterol ilacı üreten firmalar finans ederler.
44:46Bu benim iddiam değil.
44:47İsteyen herkes dilediği çalışmaya açsın baksın o bin tane yayının bini de kolesterol
44:52ilacı üreten firmalar tarafından finans edilmiştir.
44:55Bağımsız bilimden falan kimse bahsetmesin.
44:57Bir kişi kuyuya taş atmış, bir delik kuyuya taş atmış.
45:00Kırk akıllı çıkaramamış misali.
45:02Kolesterolünün kalp damar hastalıklarının bir numaralı sebebi olmadığı ispatlanmasına
45:06rağmen hem de onlarca yayında ispatlanmasına rağmen hala tüm bir kardiyoloji bilimi sadece
45:11statin grubu ilaçlar üzerinden çalışıyor.
45:13Kalp damar hastalıklarının bir numaralı sebebi diyabettir, insulin direncidir.
45:18Kolesterol değildir.
45:19Kitabınızı söyleyelim mi bir daha?
45:21Diyabetle ilgili olanı en altta galiba.
45:24Diyabet kitabı.
45:25Yok mu burada şu anda?
45:26Koymamış.
45:27Geçen haftalarda vermiştik ama Ümit Hoca'nın diyabetle mücadele etmek istiyorsanız
45:33Lütfen diyabet ve zayıflama külleri kitabını alın.
45:388 sene oldu o kitap piyasaya çıkalı.
45:40Her evde olması gerekir o kitabın.
45:42Aynen öyle.
45:438 senedir değil aslında 10 küsur senedir diyabet anlatıyorum.
45:45Bana göre toplum sağlığını tehdit eden en önemli hastalık diyabet.
45:48Çünkü dünyada en hızlı artan hastalık diyabet.
45:51Bizim memleketimiz üzerinde biz dünyada diyabetin en hızlı arttığı ülkeyiz.
45:55Dehşet verici derecede yüksek diyabet oranlarımız var.
45:57Diyabet her türlü hastalığa sebep olur.
45:59Çünkü diyabet damar ve sinir hasarı yapar.
46:03Dolayısıyla vücuttaki tüm organlara zarar verir.
46:05Diyabetten korunmak ve diyabet tedavi etmek beslenmeyle mümkündür.
46:08İlaçla mümkün değildir.
46:10Doğru beslenme modeline geçerseniz yani glutensiz, tahılsız, şekersiz beslenirseniz diyabetten kurtulursunuz.
46:15Bugün endokrin biliminin diyabete yaklaşımı baştan sona hatalıdır.
46:20Mal praktistir.
46:21Artık endokrin uzmanlarının bu mal praktisi yani hatalı uygulamayı düzeltmesinin vakti gelmiştir.
46:27Beslenme ile iyileşen on binlerce hastayı görmezden gelemezsiniz.
46:30Ve ömrünüz boyunca hiçbir diyabet hastanızın iyileşmediğini de unutamazsınız, görmezden gelemezsiniz.
46:35Peki şöyle yapalım mı?
46:36Bugün yani yayına girerken çok mutsuz bir şekilde girdim bir takım olaylardan dolayı.
46:40Ama sonra sizinle konuştuktan sonra yani insanı hayatta şükredecek çok şey var.
46:45Sağlıklıysan, elin ayağın tutuyorsa, gerçekten kendi ihtiyaçlarını karşılayabiliyorsan dünyanın en zengin insanısın.
46:51Doğru.
46:52Şunu söyleyeceğim.
46:53Daha da böyle mutlu olmak istiyorum ve diyabet külleri kitabınızı 3 seyircimize hediye etmek istiyorum.
46:57Memnuniyetle, tabii ki.
46:58Kabul eder misiniz?
46:593 olmasın 5 olsun.
47:005, o zaman tamam.
47:015 takipçimize bu güzel kitabı gönderelim.
47:04Memnuniyetle.
47:0521 gün mü yaptıktan sonra düzelmeleri görecekler?
47:0791 gün.
47:0891 gün.
47:09Orada zaten 91 günlük beslenme de var.
47:11Ben diyabet kitabımda, kliniğimde diyabet hastalarına hangi tedavi veriyorsam bire bir anlatıyorum.
47:15Hem beslenme hem takviye.
47:16Hiçbir şey gizlemeden.
47:17Beyaz TV'nin Instagram sayfasında son fotoğrafımızın altına yazın.
47:22Sevgili Ümit Hocamızın 5 kişi hediyesi olsun.
47:25Çok teşekkür ediyorum sevgili hocam.
47:27Ben teşekkür ederim.