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#Tchad : les conseils de Pr. Soudy Imar, DG du CECOQDA, pour le Ramadan en période de canicule.

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Transcription
00:00En cette période de canicule où il fait excessivement chaud,
00:26Dans cette période de canicule, où il fait excessivement chaud, on a tendance, en face de ruptures, de gens de se jeter à boire de l'eau.
00:38C'est ce qui est fortement déconseillé. Il faut juste prendre un petit verre, pas de l'eau trop fraîche.
00:44Parce que dans l'eau, il n'y a ni glucides, ni lipides, ni protéines. Donc ce n'est pas énergétique.
00:50L'eau est un milieu réactionnel. Ce qu'il faut privilégier, c'est justement une bouillie chaude.
00:58Egalement, prendre, après une heure du temps, un bon bouillon, riche en fibres, riche également, surtout en légumes, des aliments protecteurs.
01:09Donc il faut également associer les fruits. C'est ce qui est conseillé.
01:14Mais se jeter à boire de l'eau juste après la rupture, ça dilue déjà les enzymes.
01:21Parce que quand on jeûne pendant toutes ces phases de l'aube au crépuscule, il y a justement production d'enzymes qui attendent plutôt des aliments.
01:30Mais quand on envoie de l'eau en grande quantité, on ne digère plus et ça pose un problème de santé publique.
01:38Donc il faut absolument éviter de boire beaucoup d'eau à la rupture. Il faut juste un petit verre d'eau et puis le reste, il faut le compléter avec des aliments énergétiques.
01:47Autre phase également, il y a des gens qui, juste après la rupture, se jettent également à boire, à fumer.
01:55C'est extrêmement dangereux parce que les cellules qui constituent notre organisme ont besoin de nutriments.
02:03Ils ont besoin d'acides gras, ils ont besoin d'acides aminés, ils ont besoin de glucose, ils ont besoin de minéraux et de vitamines.
02:11Mais quand on envoie plutôt des substances toxiques, ça précipite tout ce qu'on appelle le problème du cancer.
02:17Donc il faut éviter également de fumer juste après la rupture.
02:21Déjà, fumer est une pratique qui est mal saine pour l'organisme, mais fumer juste après la rupture, c'est encore beaucoup plus dangereux.
02:31Merci.

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