Jamais les coquilles n'ont été aussi abondantes dans la baie de Saint-Brieuc et dans la baie de Seine, selon Ifremer. C'est du jamais-vu depuis une soixantaine d'années. Ce serait la conséquence d'une réglementation drastique sur les lieux de pêche. Malgré cette abondance la pêche reste restreinte, et les prix élevés.
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00:00Le Fils du Soleil, le bateau de Frédéric Helleux, prend la mer depuis Saint-Quai-Portrieux
00:05pour une heure de pêche seulement. La traque à la coquille Saint-Jacques
00:09est ultra réglementée. 60 minutes, 2 jours par semaine,
00:13une tonne maximum pour chacun des 200 bateaux de la baie de Saint-Brieuc
00:17et taille de 105 millimètres à respecter.
00:20On a des horaires, on les a le jeudi pour le lundi.
00:23C'est pas normal, avant on avait un mois à l'avance.
00:25Un jeune qui achète un bateau, il peut faire un bilan,
00:28on paraît savoir exactement ce qu'il va faire en cette saison maintenant.
00:31On ne sait même pas si la semaine prochaine on va nous dire
00:34qu'il y a trop de coquilles sur le marché, il faut en pêcher moins.
00:37Paradoxalement, le prix de la Saint-Jacques reste élevé dans les magasins
00:41malgré les bonnes pêches.
00:43C'est notre caviar breton. Il est un petit peu moins cher,
00:46mais pas tellement. On la retrouve à 4 euros.
00:49On peut en acheter directement maintenant, les marins pêcheurs,
00:52autre que la criée, les vendent en direct. Là, ils sont à 3,50 euros.
00:56L'une des explications tient dans les importations des pays nordiques,
01:00notamment en produits surgelés, plus 160% en 2021.
01:06On devrait être privilégié pour la vente, prioritaire.
01:10Et c'est pour l'époque.
01:12Selon Yves Remer, la biomasse de coquilles Saint-Jacques
01:15a augmenté de 5% à Saint-Brieuc depuis l'an dernier
01:19et de 56% en Betsène.
01:26Sous-titrage Société Radio-Canada