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00:00S'il y a bien un plat qui met tout le monde d'accord, qui réunit amis et familles autour de lui, c'est bien une bonne pasta.
00:06Que l'on soit plutôt bolo, carbonara, pâte à la truffe ou adepte d'un simple pesto genovese,
00:12chacun trouve son bonheur autour de cet ingrédient qui, rappelons-le, n'est composé que de farine et d'eau.
00:17Alors vous pensez bien qu'en ce 25 octobre, journée mondiale des pâtes, on n'allait pas oublier de vous donner un petit carnet d'adresses.
00:23Commençons tout de suite avec la meilleure bolo de Bruxelles.
00:25Roulement de tambour, nous retrouvons une de pâte à thésac.
00:28Alors, on vous l'accorde, ce n'est pas l'endroit le plus glamour, mais tout le succès de cette adresse se retrouve dans l'assiette,
00:34avec une généreuse bolo cuisinée avec amour.
00:36Nous choisissons ensuite d'élire Nona Pasta, pour les pâtes les moins chères de la ville,
00:40dans son intérieur ultra épuré, avec différentes déclinaisons allant de 11,50€ à 17,30€.
00:47On finit avec l'ostéria la plus typique de Bruxelles, la Gazeta, où les déclinaisons de pastas sont juste dingue.
00:54Et où il boit le meilleur prosecco aussi.