• 11 hours ago
Transcript
00:00مرحبا كثيرين جربوا شوكولاتة دبي
00:03بس اليوم رح نحضرها بطريقة جديدة على شكل شيز كيك شوكولاتة دبي
00:07وصفة طيبة مميزة وفخمة
00:12للتحضير بيلزمنا 300 غ شعيرية الكنافي
00:16بفرمها ناعم
00:20وبمقلاية على نار متوسطة بضيف ملعقتين كبار زبدة
00:24بضيف الكنافي
00:26وملعقتين كبار سكر بودرة
00:28بحرقهم لنوصل للون الدهبي
00:33بضيف 150 غ مزيدة البستاشيو
00:36وبخلطهم مع الكنافي منيح
00:39وبسكبهم بقالب الشيز كيك
00:43بسكب 50 ملي ماء سخني على ملعقتين كبار من الجيلاتين
00:47بحرقهم منيح
00:49وبيكونوا جاهزين لاستعمالهم مع طبقة الجبنة
00:52بضيف كوب من كريمة الخفق
00:54نخفقها لتوصل القوام لكريمة
00:58بضيف 200 غ جبن كريمي
01:0150 غ كريمة شانتي
01:0450 غ سكر بودرة
01:07الجيلاتين
01:08وبخفقهم لمدة دقيقتين
01:12بسكبهم فوق طبقة الكنافي
01:14وبدخلهم على التلاجة لمدة ساعتين
01:16بدوب 100 غ من الشوكولات
01:19وبضيفها كطبقة ثالثة
01:24بضيف على الوش ملعقة صغيرة من زبدة البستاشيو
01:27وبحرقها بهذا الشكل لتعطينا منظر حلو شهي
01:31وهيك بتكون وصفتنا جاهزة
01:33لازم تجربوها وقلف صحة وغناء

Recommended