Si buscas ideas para tus canapés festivos, prueba este delicioso canapé con pan de molde, mango, salsa rosa y gambas salteadas. Se decora con una anchoa y listo para degustar...
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Canapés rellenos de mango con gambas. Un bocadito salado delicioso.
00:06Para elaborarlos, primero en una bandeja de horno extiende las rebanadas de pan bimbo.
00:12Después recortalas con un cortapasta redondo.
00:16Una vez listas, déjalas apartadas y pela el mango.
00:20A continuación, córtalo en rodajas.
00:25Corta las rodajas de mango con el mismo cortapasta redondo que has cortado las rodajas de pan bimbo.
00:32Cuando termines, en una sartén con un poco de aceite, saltea las gambas.
00:38Cuando tomen algo de color, añade el ajo picado junto con el perejil y saltealo durante unos segundos.
00:46Por último, monta el canapé utilizando el cortapastas.
00:50Primero coloca una rodaja de pan, después cúbrela con una cucharada de salsa rosa.
00:56Añade una rodaja de mango y cúbrela con más pan bimbo.
01:03Seguidamente añade otra cucharada de salsa rosa, extiéndela muy bien y ya puedes proceder a retirar el cortapastas.
01:13Para terminar el canapé, añade una anchoa y un trocito de gamba.
01:20¡Y voilà! Ya tendrías listos tus canapés.
01:23No los dejes de preparar el día que tengas invitados, porque quedan espectaculares.